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千葉No.1行列店「シタール@検見川」ではバターチキンカレーを食べるべし!!

特派員No. 361
メーテルさん

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数多くのテレビや雑誌でも「行列のできる店」として全国にその名を轟かせる、
千葉県屈指の行列店「印度料理シタール」。
千葉県民なら一度は耳にしたこと、ありますよね!?

ここはオフィス街でもなければ繁華街でもない、検見川の住宅街の一角。
にも関わらず、絶えず人が集まるスゴ~~いお店に行列覚悟で行ってきました!!

ただ今の時刻【11:00】お店オープンは11:30。
入口にある名簿に名前を書いて順番を待ちます。

「な~~んだ、大して並んでないじゃない!」って思ったそこのあなた!
・・・そこがこのお店の恐ろしいところなのですぞ。

★行列回避ポイント その1★
名簿に名前を書く際に、「カウンター」か「テーブル席」を選ぶことができます。
店内のテーブル席は6卓のみなのでそれ以降に着いた場合は2巡目以降の案内に。
少人数ならカウンターを選べば場合によっては1巡目で入れるかも!?
※2名以下は基本的にはカウンターの案内になります。

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お店のすぐ横にあるこちらの部屋。
実は「シタール専用の待合室」なんです!!
いざ、オープン★

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あぁぁぁ、やっぱり。
まだ開店まで時間もあると言うのにすでに待合室には人でいっぱい!
一見お店の前に行列ができていなくても侮れないんです。
・・・でもあのカレーを食べるには待つしかない!待とう!!

★行列回避ポイント その2★
待合室や店前で待つこともできますが、順番を書く名簿に携帯番号を書いておくと自分の順番近くになったら電話で連絡がもらえます。かなり待つようなら別の場所で時間を潰すのもオススメですよ。

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お店の外からは厨房の様子を見ることができます。
ふっかふかのナン、濃厚なカレー、、、早く食べたいよーーーー!!!

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そうこうしているうちに行列はあれよあれよと伸びております。
私が伺った平日のランチですらこの状況なので、休日は更に列が延びます。
それでもみんな、行列してでもここのカレーが食べたいんですよね!

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待っている間も、楽しいサプライズ♪
開店から2巡目以降に並んだ人には、待っている間にその場で使える割引券や飴がもらえる「くじ」がひけます。うーむ、今回は「飴ちゃん」だ!

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時刻は【12:00】
さて、ようやく名前が呼ばれて店内へ。
お店の中にはたくさんのお客さんで溢れていますよ。

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やはりここへ来たら一度は「名物・バターチキンカレー」を食べなきゃ★

ランチメニューは大きく分けて2つあり、今回はお店の方オススメのセット
『タンドーリランチセット』(税込み1469円)、追加でこちらも絶品の『チーズナン』(税込み734円)、
期間限定メニュー『いちごラッシー』(税込み540円)をオーダー。

食べきれない場合はお持ち帰りもできますのでご安心を♪

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テーブルの上にはお店オリジナルの「アチャール(辛みのあるお漬物)」や「マンゴーチャツネ」、現地で取ってきた希少な「黒はちみつ」。こちらはカレーに混ぜたり、ナンやパパド(インドのおせんべい)につけて楽しみます。

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お待ちかねのカレーセットが到着!!
やっと会えた~~~~~~~~~♪♪♪
待った分、喜びも倍増です。

早速いただきましょう!!!

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黄金色に輝く名物・バターチキンカレー。
濃厚なバターのコクと芳しいスパイスはまさに絶品!

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ふかふかの生地の中にたっぷりのチーズとアクセントの香草が入ったチーズナン。
バターチキンカレーとの相性は抜群です。

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ライスは「日本米」かインドの「バスマティライス」からチョイス!
日本米と比べると細長いちょっと変わった食感のバスマティライスは食べる機会も少ないのでぜひ味わってみてはいかがしょうか?

卓上にあったアチャールやチャツネはお皿にお好み量取っていただきます♪

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最初はボリュームに驚いたプレートも、色んな味付けで楽しむと不思議とどんどん食べられちゃいますね^^カレーの辛みとは違った甘みで、デザート感覚で頂けます。

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柔らかいタンドーリチキンには途中でレモンをふるとさっぱり♪
お店の方オススメの食べ方が、「サラダとチキンをプレーンナンでくるんで食べると美味しいですよ!!!」と教えていただいたので早速チャレンジ。

ふかふかナンに、やわらかジューシーなチキンがベストマッチ!
これは食べる手が止まりませんね~♪♪

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ドリンクには、期間限定の「いちごラッシー」がオススメ。
果肉たっぷりの爽やかな甘みが光る、今だけの特別テイストは必食ですよ。

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最後のデザートまでシタールは抜かりなし!
とろけるような「マンゴープリン」は、まるで本物のマンゴーの果肉のよう。
これだけ食べに来たいくらい、素晴らしいお味でした!

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お持ち帰り袋にも素敵なサービスが光ります。

どれもとっても美味しかったけど、さすがに全部は食べきれず・・・。
そんな時にはスタッフの方にお願いすれば快く包んでくれます。
自宅でも美味しく食べられるよう、温め方のリーフレットが嬉しいですよね。

あーーー、お腹いっぱい!美味しかったぁ!!

最初の行列をすっかり忘れてしまうくらい、食べ終えた後の満足感はかなりのもの!
皆この味が恋しくなって、長い行列にまた並んでしまうんです(^^)

・・・ちなみに、混雑のピークは何時ごろですか?

お店の方「平日は10~13時、休日は平日に比べると多少ピークの時間が遅くなる傾向にはありますが、お天気によって出足が変わったりと私達も本当に読めないんです!」

むむむ、、、やはり楽してこの味には到達できないのですね。
私が今回並んでみて感じたポイントがあるとすれば、やはり狙い目は開店前の1巡目に滑り込むのが最もオススメかなと思いました。

ぜひ行列回避ポイントを参考にして、シタールの絶品カレーに挑戦してみてくださいね。

●お店データ
印度料理シタール
住所 千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16-1F
電話 043-271-0581(FAXも同様)
営業時間 ランチ11:30~15:00 ディナー15:00~22:00(L.O21:00)
定休日 大晦日・元旦を除き年中無休
公式HP http://www.sitar.co.jp

この記事を書いた人特派員No. 361 メーテル
食べ歩きが趣味の生粋の千葉っ子です! 美味しい物のためならどこへでも出向きます!千葉には他の都道府県にはないたくさんの魅力が詰っているので、そんな「とっておきの場所」をたくさん発信したいと思います♪

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