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こだわりが光る! はずせない 「おいしい! 専門店」~田園都市エリア編

  • 2017/09/28 UP!

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最近注目されている食パンなどの専門店。
田園都市エリアにもこだわりの「おいしい専門店」が!
食欲の秋にちなんで、編集部オススメの5店を紹介。
イチオシ商品もチェックしてね。

↓↓クリックするとそれぞれの紹介記事にジャンプします↓↓

バルクカホン乃が美こっぺ鶏笑

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バルク

オーガニックとナチュラル食品を中心に、ナッツやドライフルーツなど約200種類以上がそろいます。1gからほしい物をほしい分だけセルフサービスで買え、無駄がありません。搾りたてのナッツバター、オリーブオイル、国産ハチミツなども量り売りで!

バルク2別売りの容器に入れて贈り物にも。
ピーナッツバター(左/容器込み約600円)とプレミアムトレイルミックス(同約2500円)

バルク3店長の村上みどりさん

バルクフーズ センター南店
都筑区茅ケ崎中央21-12、101 センター南駅徒歩5分
10:00~19:00 不定休
☎045-532-8215
https://www.bulkfoods-market.com/

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カホン

季節限定を入れると、約80種類以上のレパートリー。毎日その中から約15種類が店頭に並び、季節の果物などいろいろな味が楽しめます。個別包装なので手土産や差し入れに大量買いする人も。予約がオススメ。

カホン2手前から定番の抹茶、プレーン、チョコマーブル

カホン3店長の筑田かほりさん

シフォンケーキのお店 Kahon(カホン)
青葉区奈良2-38-1 こどもの国駅徒歩8分
10:00~18:30(売り切れ次第終了) 火曜定休
☎045-507-8619
https://kahon.co.jp/

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乃が美

素材そのものの味をダイレクトに味わってほしいと、味はプレーン一筋。きめ細やかでフワフワもっちりの食感、ふんわり優しい小麦の香り、ほのかに上品な甘みを感じる調和のとれた食パンに、遠方から訪れるファンも。電話予約がオススメ。

乃が美2

1日に約1000本の食パンを職人が丁寧に焼き上げます。レギュラー(2斤)サイズ(864円)のほか、ハーフ(1斤)サイズ(432円)も。自宅用、手土産用と数斤買う人多数!

高級「生」食パン専門店 乃が美 はなれ たまプラーザ店
青葉区新石川2-4-12 たまプラーザ駅南口徒歩1分
11:00~19:00 月曜定休 ※10/2(月)は営業
☎045-532-8002
http://nogaminopan.com/

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こっぺ1手前/北海道成吉思汗(ジンギスカン)コッペ430円(数量限定)奥/木古内末廣庵の粒あんコッペ325円。フィリングはお菓子コッペ約20種&おかずコッペ約12種

北海道南部の木古内(きこない)町から誕生したアンテナショップ。同エリアの豊かな産物を活かしたコッペパンメニューが味わえます。ふんわり感が絶妙な「コッペ」は、パンの発酵時間が決め手。どのフィリングを挟んでも味を引き立たせるやさしい風味です。

こっぺ2社員の山口もなみさん

コッペんどっと 市が尾店
青葉区市ケ尾町1054-1
10:00~19:00(なくなり次第終了)
第1月曜定休(祝日の場合は翌日休み。10月のみ不定休)
☎045-532-8443
http://coppendot.com/

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鶏笑1ファミリーセットSはもも+むね約12個で約400g1000円

国産若鶏100%使用で臭みがなく、冷めてもしっかりした味付けでおいしい、と週3で買いに来る人も。砂肝は女性に人気。セセリ、なんこつなど専門店ならではの部位もあります。

鶏笑(とりしょう) 横浜店
青葉区すすき野1-8-2
あざみ野駅からバス「すすき野団地」行き「すすき野一丁目」下車すぐ
11:00~20:00 水曜定休
☎045-902-2929


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「食べることが大好き!」という編集部員が、楽しくおいしく取材した編集後記は コチラ をクリック!

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