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2017年6月オープン!宝塚「大石清」のプリプリ海老わんたん麺

特派員No. 019
まさもえさん

<宝塚発>ムシムシする暑さにあえいでいたら、急に香港を思い出しました。
香港といえば、グルメ!飲茶。とりわけ海老ワンタンが食べたくなり
止まらなくなり、6月に移転オープンしたばかりの阪急小林の「大石清」の
海老わんたん麺を食べに行ってきました。

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阪急小林駅にあるイズミヤの向かいのビルにあります

元は、清荒神静澄寺(きよしこうじんせいちょうじ)の参道に
年末年始の期間限定でオープンしていたのですが、こだわりの
海老わんたん麺と地酒を求めて、夜な夜なお客さんが来るようになり、
通年でオープンするにあたって、こちら阪急小林にお店を移して
営業するようになったそうです。

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暑い時期だけの冷やし海老わんたん麺もありました

店内は、カウンターと座敷があります。昭和テイストが落ち着く
内装です。

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カウンターもあるので、お一人様でも気負いなく楽しめます

今日は、海老わんたん麺とむしどりのセット880円にしました。
セットには、小籠包とザーサイの浅漬けが付いています。

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このおかずのむしどりも絶品です

来ました!まずはむしどりをつまんでみます。やわらかく蒸した
鶏肉に、甘酢のしょうゆだれがたっぷりかかっています。
ビールのお供にも相性ばつぐんの美味しさ。

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海老ワンタンの海老が大きくてプリプリ!

メインの海老わんたん麺をいただきます。大きなワンタンの中には
プリプリの食感の海老がごろっと入っています。一口かじると
香港のあの味が広がります。麺も香港麺という本場のものと同じ
細麺を使っているんです。
あっさりしたスープは全部飲んでしまったくらい優しい美味しさ。
トッピングの青梗菜もゴールデンコンビです。

初めて海外で海老わんたん麺を食べたオーナーが感動してインスパイア
されて作ったのがきっかけでこのお店を出したそうです。
お昼は海老わんたん麺をいただき、夜は美味しい地酒と和中華を楽しめる
そんな2ウェイが魅力的なお店でした。

大石清(おおいしきよし)
住所:宝塚市小林5-4-24、ジャルダン宝塚208
(阪急小林駅から徒歩3分)
電話:0797-74-8687
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)、17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日:2017年9月~ 水曜日・第3火曜日(臨時休業有、FBで要確認)
大石清(フェイスブック):https://www.facebook.com/oeckiyoshi/?fref=ts

この記事を書いた人特派員No. 019 まさもえ
1日1パン1スイーツの食いしん坊。出没三大スポットは、カルディ、成城石井、明治屋。美味しいもののうわさを聞くと1週間以内に駆けつけずにはいられません。海外テレビドラマも大好きで、今はgleeにはまっています。

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