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青山に5/12(金)まで期間限定kiri® caféがオープン、ごほうび時間を満喫♪

青山に5/12(金)まで期間限定kiri® caféがオープン、ごほうび時間を満喫♪

「とびっキリ」のごほうび時間を楽しめる
kiri® café(キリ カフェ)が青山に期間限定オープン

人気のチーズ「kiri ®」をつかった特別メニューが楽しめる、
期間限定カフェがオープンすると聞き、ひと足早くメディア内覧会に参加してきました♪

kiri cafe外観写真

場所は、明治神宮外苑近くのRoyal Garden Cafe 青山
トリコロールカラーのリボンの装飾がおしゃれ 期待が高まります~

P1060268

kiriボード可愛いロゴはフォトスポットにぴったり

kiri®は昨年で、フランスで誕生して50年。
周年を記念して実施された昨年のkiri® caféには、なんと1万5000人以上が来店する人気ぶりだったそう! 2016年、開店直後に完売した大人気スイーツプレートなど、ここでしか食べることができない、オリジナルメニューを試食しました。

 

昨年、開店直後に完売した大人気スイーツプレートが
リニューアルして今年も登場

注目のkiri® café オリジナルメニューは、世界から注目されている「パティシエ エス コヤマ」のオーナーシェフ・小山 進さんのオリジナルスイーツプレート「kiri® No.5 2017」。

es koyamaプレート「kiri No.5 2017」(横)es koyama プレート「kiri® No.5 2017」2000円。左から、小山ぷりん フロマージュ、小山チーズ 宇治抹茶、kiri®ロール、苺とkiri®のマカロン、kiri®クリームチーズアイス&マンゴーパッションクーリ

5品それぞれ食感・風味が異なり、いろんなkiri®が楽しめる贅沢なプレート。
甘みのあるまろやかなプリンをひと口、そのあとに爽やかなアイスをひと口…。とスプーンが止まりません!

P1060248小山 進さん

「kiri®の特徴は、あらゆる素材との相性のよさ。乳味感と塩味のバランスもよく、口にあたる濃厚感も気に入っています」と小山さん。店頭に出すケーキ類の素材としても、よく活用しているそう。

「kiri® No.5 2017」は1日限定150セットのスイーツプレートなので、
早めの来店がオススメです。

スイーツだけでなく、フードメニューもバリエーション豊かに揃っています。
Royal Garden Cafe 青山」のシェフ、デニス・バクサさんが考案したフードは、
どれもkiri®をたっぷりと使ったオリジナルメニュー。

 

P1060260

この「カボチャのポタージュ kiri®クリームチーズと共に」が私のお気に入り。
なめらかなポタージュに、kiri®のまろやかさ、濃厚さが加わってとろっとろ!
かぼちゃの甘みの奥に、隠し味のようにアーモンドの風味も効いていて絶品でした。

その他にも、パスタやグリル料理など、kiri®をいかしたメニューがいっぱい。
詳細はWebサイトでチェックを。

kiri® caféの詳細はこちら
http://www.bel-japon.com/kiri/treat/cafe/

kiri® café
場所:Royal Garden Cafe 青山 東京都港区北青山 2-1-19
東京メトロ銀座線 外苑前駅、半蔵門線 青山一丁目駅から徒歩5分
営業時間: 11:00 ~ 23:00(L.O.22:00)
営業期間: 2017年5月12日(金)まで
お問い合せ 03-5414-6170

お休みの日には、kiri® café でちょっとだけ非日常の、素敵な空間とスイーツを楽しんで、
自分へのごほうび時間を過ごしてみて♪

 

この記事を書いた人よりこ
映画とサンドイッチが特に好き、食品担当です

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