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西野亮廣さんも応援する渋谷発の日本酒、純米大吟醸 「晩喜酒 征服者」とは?

西野亮廣さんも応援する渋谷発の日本酒、純米大吟醸 「晩喜酒 征服者」とは?

開発資金はクラウドファウンディングで調達

海外でも人気の日本酒を、ファッションブランド・VANQUISH(ヴァンキッシュ)が、プロデュース。12/21に開催された、純米大吟醸 「晩喜酒 征服者」(ヴァンキッシュ セイフクシャ)完成パーティーには、ゲストに、お笑いコンビ・キングコングの西野亮廣さんが登場。

IMG_1238左から、富士正酒造の佐野由佳さん、西野亮廣さん、VANQUISH・石川凉さん。3人で鏡開き

「晩喜酒 征服者」は、クラウドファンディングで資金を調達し、開発された日本酒です。
クラウドファウンディングとは、製品・サービスの開発、アイデアの実現などの目的のために、インターネットを通じて資金の出資や協力を募ること。

P1050897左は「晩喜酒 征服者」720ml 、右は富士山を模した《田島硝子製》の富士お猪口

発売中の、西野さんとその絵本制作チームのメンバーで作った絵本「えんとつ町のプペル」も、クラウドファウンディングで制作資金を集めた事で話題になりました。

P1050915「『晩喜酒 征服者』をつくってくれる酒蔵の募集も、SNSで呼びかけた」と石川さん

「クラウドファウンディングは資金を調達するだけでなく、一緒につくり上げる‟共犯者”を増やすことができる」と話す石川さん。出資すると、商品やサービスへの愛着がわいて、自分から「こんな商品、サービスがあるんだよ」と広めたくなりそうですよね。
「晩喜酒 征服者」も、出資した金額に応じて商品が届けられる仕組みになっています。
※12/22現在、出資は締め切られています

 

開けたらすぐおいしい!家飲みにぴったりの缶詰

パーティーでは「晩喜酒 征服者」の試飲に加え、明治屋の「おいしい缶詰」の試食も。

P1050890写真は「プレミアムほぐしコンビーフ(粗挽き黒胡椒味)」

「おいしい缶詰」シリーズは、明治屋が発売している、ちょっと贅沢なグルメ缶詰。
家でゆっくり飲みたいときや、一品足りないときに、とっても重宝しそう。湯せんで温めてから食べるとよりおいしく食べられますよ。

P1050895すっきりした味わいの「晩喜酒 征服者」には
「瀬戸内産いかなごのごま油漬(和風アヒージョ)」がおすすめ

渋谷109MEN’S店内で、12月22日(木)から25日(日)の4日間限定開催されるポップアップバー「晩喜酒BAR」では、「明治屋のおいしい缶詰シリーズ」監修のおつまみの試食も楽しめます。

肝心の「晩喜酒 征服者」の味は、本格的。すっきりとした味わいで、辛口すぎず、女性にも飲みやすい口当たりです。兵庫県産・最高品質の山田錦と富士山の湧き水を原料にし、慶応年間から続く、静岡県の富士正酒造で製造されています。

「晩喜酒 征服者」はVANQUISH 店頭、オンラインショップで販売される予定。

クラウドファウンディングがユニークなのは、これまで資金難などで実現されなかったアイデアに対し、自分自身も出資者の一人となって応援、参加できるところ。
これから新しいサービス、商品が生み出されていくのが楽しみですね。

「晩喜酒 征服者」がクラウドファウンディングを行った makuake のサイトはこちら
https://www.makuake.com/

明治屋「おいしい缶詰」詳細はこちら
http://delicious-canned.com/

 

この記事を書いた人よりこ
映画とサンドイッチが特に好き、食品担当です

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