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子どもに食べさせたくなるこだわりのお菓子!「ケーキ工房 Famille」@垂水

特派員No. 471
ありささん

こんにちは!
地域特派員のありさです◎

11月に入りましたね!そろそろ、今年のクリスマスケーキの予約はどこにしようかな〜なんて考えている方も多いのでは?
そんな『クリスマスケーキは買う派!』な人はもちろん『ケーキは作る派!』な人にもぜひ一度食べてもらいたいお店をご紹介♪

身体に優しいおかしにこだわる ケーキ工房 Famille

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垂水市にある「ケーキ工房 Famille」(ファミール)。
地元の旬の食材や、オーガニックの原材料を使い、出来るだけ身体に優しいおかし作りを心掛けているそう。

子どもがいるママの立場で気になるのは着色料などの添加物。
ファミールでは、そんな心配をする必要が全くありません◎

手土産にもおすすめ!種類豊富な焼き菓子

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お店に入ってまず目に飛び込んでくるのが、豊富な焼き菓子の数々!

中でもおすすめなのが、地元垂水産のレモンを使ったレモンタルト

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子供も大人も大好きな味。1つじゃ絶対足りないので!2つ、3つとまとめ買いがおすすめです♪

原料から手作り!自身の経験を生かしたおかし作り

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ケーキ工房ファミールでは、ケーキに使う小麦など、一部の原料を自家栽培しています。

オーナーさん自身アトピーを経験し、『レルギーの人でも食べ物を制限したり除去するのではなく、食べられるようになるための食品の選び方を知ってほしい』との思いがあるそう。
そこから、安心して食べられる身体に優しいおかし作りが始まったそうです。

子供を持つママとして、生産者・作り手の顔が見えるのは本当にありがたいことで、安心感も増しますが、それに加えてしっかりとした考えを持っていて、それが本当にお菓子の味となってあらわれています。

もちろんケーキも安心・安全・美味と3拍子!

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ケーキ工房なので、もちろんケーキもラインナップ!この日は紅玉りんごのタルトタタンが並んでいました。
こちらは大人の味。ちょっと特別な日に、ワインと合わせて食べるなんてのも良いかもしれません◎

IMG_E5960お店には、いろんなお茶も置いてあるので、ケーキや焼き菓子と一緒に購入してティータイムを楽しむのもおすすめです♪

営業日は週末!イベント出店も!

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ケーキ工房ファミールは、週末を中心に営業されています。
11月26日には、おおすみハナマルシェというイベントに出店されるそうです♪

おおすみハナマルシェに関してはこちら
ーキ工房Familleはもちろん、おおすみ中の美味しいものや素敵なものが集まりますよ!

クリスマスケーキの予約は12月18日まで♪

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そして、そんな安心安全!なケーキ工房ファミールのクリスマスケーキ情報も解禁となっています◎

生クリーム・チョコ・チーズの3種類。あ〜どれにしようか迷っちゃいますね!

※予定数量に達し次第、予約を締め切る場合があるそうなのでお早めに※

売り切れ次第終了なのでご来店はお早めに!

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子どもたちに食べさせても安心・安全なケーキ工房ファミールのお菓子。

全てが本当に美味しく、オーナーさんの人柄にも癒される素敵な空間。
たまには、大隅半島の入り口、垂水まで足を伸ばして見てはいかがですか?

■ケーキ工房Famille■ HPこちら
住所:垂水市新城3776−3
電話:090−7447−9486
営業時間:10時〜19時(売り切れ次第終了)
営業日や詳細はFacbookページをチェック!こちら

この記事を書いた人特派員No. 471 ありさ
鹿児島へはUターン。3歳と1歳の子育て真っ最中!自分でイベント開催するほどイベントが大好き!元「ローズクイーンかのや」。今は雑貨店の店長しています。鹿屋を中心によかとこ、紹介していきます。

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