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    ひろりん

    夫と2歳の雄猫ジンとの3人?家族。 毎日実践しているヨガはライフワーク。アーユルヴェーダやヨガ、それにまつわる健康、美容、アロマ、ハーブ、オーガニックなどライフスタイル全般にわたって旬の情報や知恵をお伝えします。リビングカルチャー倶楽部講師。

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これからが旬!青汁の原料ケールを沢山食べてアンチエイジング&健康に☆

2017/12/7

なさん、こんにちは
ひろりんです
今回はひろりんが最近はまっている食材をご紹介します

それはケール

s-DSC_0091

そうです。青汁に入っているあの苦いやつです

あまり馴染みがないかもしれませんが、このケールこれからが旬の時期
生でも食べやすいカーリーケールなどはスーパーでも見かけます

このケール、さすがに青汁の原料だけあって
すごい栄養効果
ビタミン類やミネラルなどをバランスよく豊富に含んでいます
効果としては
アンチエイジング効果、熟睡効果、便秘解消、目を保護する効果などがあるそうです

生で食べるのはちょっときついと感じる時もあるので
炒め物などにすると美味しくいただけます

是非みなさんも食してみて



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