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野田市にある古民家喫茶店「茶寮たるふじ」でクリスマスランチを愉しむ

特派員No. 232
PYG(ぴぐ)さん

ほっと一息、すてきな時間
古民家のおいしい喫茶店

終業日の子どもを迎えに行きながら「茶寮たるふじ」さんへ
母子でクリスマス限定のランチを食べて来ました

千葉県野田市にある約100年前
大正生まれの民家で始めた喫茶店
ステキな場所と美味しいゴハン
ゆったりとした時間を過ごすことが出来ます

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市街から野田橋方面へ向かうと見えて来る黄色い建物を目印に・・

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近付いて行くと手前に見えて来るレトロな建物

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入口横の大きな木製看板を見て確認

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お店横から入って行くと裏側に駐車場が有ります

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サッシではない、懐かしい木枠の入口引き戸

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入って左手に置いてある樽
ひと昔前は漬物、醤油、味噌などの保存はコレでしたね
子どもの頃は良く目にしていた懐かしい樽です
親戚には時々取材を受けている樽職人さんがいますが・・

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入口正面・・今で云うと「玄関ホール」的なお部屋
土間玄関に小上がりの造りは私が幼い頃の我家と同じです

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自家栽培フルーツで作った手づくりジャムの販売
ブラックベリー、桑の実、るばーぶなど珍しいジャム
ケーキやパン、デザートにも使われています

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南側の陽射しが入る暖かなお部屋、唯一のソファー席
レトロな硝子、上には13間の大きな梁
(ご免なさい!梁が写ってませんでした・・)
窓鍵もね、クルクル回して閉めるタイプなのがこれまた懐かしい
小・中学校は木造校舎だったので・・コレでした

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お店の屋号についてやメニューの記載があるホルダー
以下は記載を抜粋して書いてみました
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「たるふじ(樽藤)」とはこの家の屋号で
ここでは醤油を貯蔵するための樽が作られていたそうです
樽の製造を終えてから時間が経ちましたが
建物の装飾を見るだけで当時の賑やかな日常が浮かんできますね

この時の流れを感じられる建物を保存、活用するべく
「茶寮 たるふじ」を始める事にしたそうです

おいしい食事の提供はもちろん
美術作品展示等の開催など食から始まり皆様の空間となり
心身ともにリラックス出来る様な場所作りを目指している様です
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見る方向によって印象が変わる欄間(装飾板)

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畳のお部屋は小さなお子さん連れにも良いですね

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コレまた懐かしいモノ・・
今では時代劇で見るくらいでしょうか?

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この広さがある立派な床の間なんて今は殆どないでしょう?
もしかしたら今時は「床の間」のないお宅もあるかもね・・
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こちらでは「自家農園【とこしなえ農園】」で
無農薬・化学肥料不使用、自然の力で育った
美味しい野菜を取り入れたお料理と
お米は特別栽培米のこしひかりが提供されています

卵も手作り有機飼料を食べ、放し飼いで育った有精卵
名古屋コーチン・アローカナ・烏骨鶏など
(※「とこしなえ」とは「永遠」にという大和言葉です)
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メニューは「とこしなえランチ¥1080」
「たるふじランチ¥1620」が定番の週替わりです
お料理内容は当日の看板かブログをご参考に

週替わりで焼く自家製パン¥130~
くるみパン、マロンデニッシュ、プチフランスなど
烏骨鶏or名古屋コーチンorアローカナ卵のフレンチトースト¥640
自家製パン使用(※卵があるときのみの限定メニュー)

週変わりの季節のケーキ焼き菓子
醤油マカロン、プリン、おしるこなどなど・・

飲物はコーヒー、紅茶、ミルク、ジュースなど
※お子様サイズもあります。

茶寮たるふじブログでメニュー情報が更新されてます
http://tarufuji.blog.fc2.com/
予約される前には見て下さいね
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この日は期間限定で二つのランチメニューが有りましたが・・
【クリスマスランチ】コーヒー・デザート付き2160円
骨付きラム肉ローマ風を選択

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前菜は、赤パプリカムース
木の芽ジェノベーゼ、かぼちゃ入り卵焼き
そしてサラダ、ディップが美味しい・・

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木の芽ジェノベーゼ>タコなのか、イカなのか・・
聞き逃して、子どもと苦笑いしつつ脚を数えてました(笑)

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骨付きラム肉ローマ風
冬瓜スープ、ごはん又はパン、自家製漬物、芋茎(ずいき)煮

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ずいきとは・・サトイモの葉柄のことです
コリコリとした歯ごたえで美味しい

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ご飯かパンを選択>子どもはパンでした

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本日のケーキの中から選んだのは「エンゼルフードケーキ
卵白だけを使ったシフォンケーキで
一般的なシフォンケーキよりしっとりしています

子どもが追加で食べてたケーキ
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スノードームケーキ

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帰り際に入った時から気になっていた
飾棚上の彫刻品を間近で見せて頂けました

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とても美しい装飾が施されている大型の万華鏡でした
オモチャで販売されているモノとは内側の作りも見る方法も違います

並んだ順に見ると・・
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左に置いてある万華鏡の中

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中央の万華鏡は覗き窓がとても小さくスマホレンズと同じ位
レンズをピッタリ合わせるのが難しくて・・
実物はもっと、ず~~~っとキレイなんですよ!

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右の万華鏡、これはキラッキラです
(表現するのに良い言葉が見付からない・・)
写っている蝶は実際は半分だけなのです

実物はどれも凄くステキなので、ぜひ見に行って頂きたいです
12月25日~1月5日はお休みです
2016年1月6、7日(水・木)七草粥ランチ(1620円)
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茶寮 たるふじ
営業時間/火・水・木曜日(祝祭日除く)11時~16時
※上記以外は予約にてランチ、ディナーもOK
住所/千葉県野田市上花輪611
【野田市街方面から】
流山街道「下町」交差点を野田橋方向へ
【野田橋方面から】
野田橋を渡ったらそのまま直進→「野田市中野台」の先
TEL/04(7122)1646
オフィシャルホームページ⇒http://tarufuji.web.fc2.com/
たるふじブログ⇒http://tarufuji.blog.fc2.com/
予約、問い合わせ先/090-9671-8955
メール/rapolm_yog@yahoo.co.jp

この記事を書いた人特派員No. 232 PYG(ぴぐ)
お出かけするコト、試すコト、食べるコト、観聴きするコト、新しいモノごとを探すコト、何にでも好奇心旺盛です。

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