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隠れ家的な時游空間『珈琲工房 茶亭 山ぼうし』にて一滴入魂のカフェを愉しむ

特派員No. 232
PYG(ぴぐ)さん

カラダにやさしいコーヒーと
緑に囲まれた安らぎの時游空間で心ゆたかに…

珈琲を生豆から厳選して、独自の焙煎技術で自家焙煎
独自の『一滴入魂』方式
ハンドドリップでの抽出と云う拘りのカフェ

以前から気になるカフェでした
ホームページを観てもお店やお庭などの外観は
写真で見るコトが出来ますが…

メニューについては何の情報もなくて
そうなると気になる気持ちは益々強まり…
コレはもう自分で、行って見るっきゃない

駐車場は大きな通りに面してなくゆったりで車庫入れし易いです
▲駐車場は大きな通りには面してないです
ゆったりで車庫入れし易いです

駐車場からお店への階段
▲駐車場からお店への階段

階段の途中にあるプレート
▲階段の途中にあるプレート

既存樹木を生かしたというお庭
▲既存樹木を生かしたというお庭は
外部からの視線も程良く遮っていて
住宅街にあるとは思えない静けさです

広い通りに面した入り口の階段
▲広い通りに面した入り口の階段
奥行きのあるエントランスアプローチ

ゆったりとした庭に大きな樹木と広い開口部
▲ゆったりとした庭に大きな樹木と広い開口部

工事をした造園店のHPでは
雑木林を活かした庭作りの様子が見れます
三橋庭園設計事務所
こう云うページを見るのも大好きなのでツイ・・

入り口横の飾り棚
▲入り口横の飾り棚

「焙煎機」のある小部屋
▲ドアを開けてお店に入ると目の前に
この「焙煎機」のある小部屋が見えます

ボードには本日のおススメが書いてあります
左の小さいボードにはカフェ
右のスタンドボードにはスイーツ類

カウンター席ではお店の方と話込む常連さん達の姿も
▲カウンター席ではお店の方と話込む
常連さん達の姿もチラホラ…

カフェの香りを愉しみたい人には嬉しい
▲カフェの香りを愉しみたい人には嬉しい

庭に面してグランドピアノも置かれています
▲庭に面してグランドピアノも置かれていて
コンサートなどのイベントも開催されてます

ホールやギャラリー、ガーデンでは
絵画・木工等の手作りクラフトの展示会なども…

素敵な器も展示会には沢山並ぶのかなァ
▲素敵な器も展示会には沢山並ぶのかなァ..

店内から見るガーデン
店内から見るガーデン
▲今は冬枯れのお庭ですが、暖かくなって
木々の若葉が芽吹く頃はまた素敵でしょうねェ

マスターにお聞きしたら2011年4月OPENだとか..
子どもの部活送迎で行き来してた頃は
工事中だったんですねぇ…

雑木林だった記憶はありました
大きな樹木はそのまま活かされてますね

天井の高いゆったりとした空間
天井の高いゆったりとした空間
天井の高いゆったりとした空間
▲天井の高いゆったりとした空間

暖炉の近くに座りました
▲暖炉の近くに座りました

メニュー
▲お店のホームページでは
見ることのなかったメニューです

カフェメニューは選ぶのに迷うくらい多いです
好みの組合せもオーダー出来るとか…

手描きされたアジのあるメニュー
▲手描きされたアジのあるメニュー
コレがホームページに出ていたらイイのにねぇ

気になるプレート
▲気になるプレート
フムフム…と目を通しつつ待つ

公園でお花見散歩した後だったので
チョッとお腹も空いてました

トースト食べました(フルーツ付)
▲トースト食べました(フルーツ付)
厚切りなので目一杯口開けて…

アスパラガスのスープ
ジャムはキウイフルーツ(リンゴも選べます)

追加でヨーグルトも付けたら
ランチだけどモーニングセットみたい
お隣の方が食べていたチーズトーストも美味しそう

自家焙煎屋さんなで珈琲のメニューも
本当にいっぱいあって迷いましたが
今日のお勧めの中から
初めて飲む「パナマ」を選びました

南部鉄瓶入りの紅茶
▲南部鉄瓶入りの紅茶
熱々の鉄瓶で最後まで冷めずに頂けました

スイーツは日替わりなの迷いました
今日の気分で選んだのは…コチラ↓

檸檬風味のチーズケーキ
▲檸檬風味のチーズケーキ
甘さ控えめで檸檬の香りがほのかに…
ズッシリと重い…美味しいケーキでした❤

素敵なお庭を眺めながら紅茶を頂き
ゆっくり休んで来ました♪

午前中には近くの公園を歩き回って
花の写真を撮るのに夢中になり
足が少し痛かったので..少しココでノンビリ♪

ケーキのお皿は真っ白でしたが
葉っぱを散らした飾り..模様ではないんですよ~

飲み物は他には、ココア、カフェオレ
日本茶、煎茶、工芸茶、ハーブティ
搾りたて野菜ジュース、フッレッシュジュース
アルコール類もあります

大人の方々がゆったりと寛げる素敵な空間
隠れ家的で、静かに本などを愉しめるカフェです

———————————————
近々開催のイベント
時游空間『折紙教室
———————————————
ホームページを更新(2014/03/11)
マスターとお話した時にツイぼやいてしまった…
スグに写真付きのメニューが掲載されました
———————————————
時游空間『珈琲工房 茶亭 山ぼうし
HP/http://www.yama-boshi.com/

営業日/毎週木、金、土、日
営業時間/AM11:00~PM6:00
所在地/〒278-0055千葉県野田市岩名2-62-1
電話番号/04-7127-5087
ライブ情報/ブログ

この記事を書いた人特派員No. 232 PYG(ぴぐ)
お出かけするコト、試すコト、食べるコト、観聴きするコト、新しいモノごとを探すコト、何にでも好奇心旺盛です。

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