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日清フーズ

日清フーズ

グルービー柏店

JR・東武「柏」駅から徒歩4分

8/31(水)までの期間限定メニュー、「ズワイガニとアボカドの冷製パスタ 桃の香り」1425円。ディ・チェコのフェデリーニにソースがよく絡み、うま味が十分に感じられます

柏駅近く、アクセスの良い立地。通し営業なのでランチ、ティータイム、お酒を楽しみながらのディナーと、さまざまなシーンで利用できます

100種類以上のパスタメニューが楽しめる

パスタメニューは常時100種類以上! 「グルービー柏店」は毎日通っても飽きないほど豊富なバリエーションが楽しめるパスタ専門店です。トマトや辛子明太子、チーズクリームなど、さまざまなソースをベースにしたパスタに加え、オーブンで焼き上げるスパゲティも人気。季節に合わせて、オリジナルメニューも登場します。暑くなるこれからの時期にぴったりなのが、冷製パスタ。8月31日(水)まで3種類の味わいが楽しめます。おすすめの「ズワイガニとアボカドの冷製パスタ 桃の香り」は、ディ・チェコのフェデリーニを使用。チーフの赤澤さんは「1.4ミリの細麺はのどごしが良く、冷たい料理によく合います。1人前 約130gを使うので、ボリュームもたっぷり」。食後にはパティシエのつくるケーキ、パフェなどのスイーツもいかが。店内は広く、木を随所に使った落ち着いた空間。開放的なテラス席もあり、くつろげます。宴会メニューもあるので女子会などの利用にも。

ズワイガニとアボカドを使った冷製パスタは、ニンニクとトマトを煮詰めたソースにピーチリキュールでほんのりと香りづけし、フルーティーに仕上げました。夏にぴったりのさわやかな味を楽しんでください

グルービー柏店
チーフ 赤澤直毅さん

編集こぼれ話

女性を中心に好評なのが、自家製の手作り生ドレッシング。油分を控え、野菜や果物のうま味を存分に生かしたヘルシーな味わいで、ニンジン、梅しそ、クランベリーなど5種類のテイストが。パスタを頼むと必ずついてくる前菜風の「アンティサラダ」にも、日替わりでこのドレッシングがかかっています。野菜嫌いの子どもにも人気だそう。

店舗情報

店名 グルービー柏店
電話番号 04-7164-0034
住所 千葉県柏市中央町1-1、柏セントラルプラザ1階
(JR常磐線・東武アーバンパークライン「柏」駅南口から徒歩4分)

» 店舗までの地図をみる

営業時間 10:30〜22:00(L.O. 21:00)
利用シーン 女子会、家族、カップル、記念日、歓送迎会、大人数
平均予算 1500円(通常平均)
宴会コースは2700円~3780円(飲み放題は1620円)
備考 ※キッズメニューあり
※茨城県に8店舗あり
ホームページ http://www.pasta-groovy.co.jp

取材日:2016年6月25日時点の情報です ※価格で記載がないものは税込み


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