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リビングメイト

ほっこり癒され~ 料理&食べ歩き♪

中堀まち子

神奈川県

料理コンテストの多数受賞歴あり。雑誌にレシピ掲載多数あり。 栄養士、フードコーディネーター3級、アロマテラピーインストラクター、 ハーバルセラピスト、アロマハンドセラピスト。 ブログ:https://ameblo.jp/nukeami/

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ほっこり癒され~ 料理&食べ歩き♪

娘の中学のママさんと、トランクホテルでブランチタイム♪

食いしん坊のまち子です。こんばんわ。おしゃれで素敵なご飯を食べてきたので紹介しますね。お友達に連れて行ってもらったトランクホテルキッチンへ。ブランチのプレートを食べましたよ。

娘の部活ママさんと久しぶりに数人で会いました。1汁3菜。考えたらみんな、メインのおかずが、違ったので上から写真を撮影してみたのだけど。お友達はというと、メインが、⇒温製スモークサーモン⇒豚のバラスモークステーキ⇒ビーフハンバーグで私はタンドリーチキン。凄くおしゃれに盛り付けられて、トレーに乗った状態で運ばれてきました。

前菜から好きなものを2品。主菜から1品。スープも3品ある中から一つ選ぶことが出来て、ご飯かパンかも、選べます。飲み物もついていましたよ。


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どれもこれも、美味しいスープは私はサツマイモのポタージュだったのだけど、甘くて濃厚でした。タンドリーチキンは、カレー好きならば是非お薦めです。蒸されたチキンのようになんだろう。柔らかさがあってジューシーでした。アボカドのムースもあとひきました。パプリカとブラックペッパーがすごくアクセントになってたな。

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おしゃべりに花が咲きました。結構お腹いっぱいだけど、デザートは別腹な私たち。スイートポテトパイとアイスの組み合わせだよん。甘いいい香りがしたなあ。

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チーズケーキをシェアしていただきました。チーズケーキは濃厚でした。

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ゆっくり飲み物を飲んでいたらあっという間に夕方に突入しておりました。

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外国みたいな雰囲気でした。

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ホテルの外に出てみるとジャーンこんな感じです。下にひとがたくさんいらしたので、ちょっと上からの写真になっちゃってます。IMG_2356

おしゃれな外観。落ち着くなあ。

トランクホテルまた、近いうちに、ランチを食べに行きたいと思いました。夜はまた雰囲気が違うんだろうなと思いながら帰宅しました。

 

トランクホテル

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