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国産肉使用の洋食屋!かつれつ厨房ビトン(Biton)相模原・向原

特派員No. 462
まりりさん

ソースもドレッシングも自家製!
何を食べてもはずれなし!

ある週末の晩に、夫の両親に連れて行ってもらいました。
相模原インターそばの、カインズホーム城山店隣りにある、洋食屋さん「かつれつ厨房Biton(ビトン)」。
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お店の前に駐車場あり。3台ぐらい停められます。

メニューには、とんかつ、ハンバーグ、パスタ、サラダ、居酒屋系の一品料理が並びます。
「好きなもの食べな~」と言われ、わ~い!と、とんかつ系の定食を頼みたかったのですが…我が家の自由な4歳児が一品料理のメニューを見て、「ピザ食べた~い!」と…。

はいはい、どうせ、全部食べられないんですから、私もピザにしますよ…と、消極的にピザを注文。しかし、一品料理のメニューには、なにやら、おいしそうなものがたくさんあるな…。ということで、一品料理からいろいろ注文。
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「ミックスピザ」(850円税込)。生地も手作りのようです。クリスピーでおいしい!!わが子よ、ナイスチョイス!

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「ソフトシェルクラブ揚げ」(800円税込)。殻ごと食べられるやわらかいカニの唐揚げです。ベトナム旅行で食べた以来だ~。見た目はいまいちですが、おいしいです!相模原でおいしいソフトシェルクラブが食べられるとは…!

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「甲州地鶏焼き」(600円税込)。歯ごたえがあって、おいし~い!

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「もち豚串焼き」(600円税込)。こちらのお店のこだわりの群馬県産もち豚だそうです。
脂がのっていて、ジューシーです!

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「もつ焼き」(700円税込)。お酒も飲まずにガッツリ居酒屋系メニューばかり注文してしまいましたが、どれもはずれがありません!今まで食べたもの、全部、おいしいです!

すると、息子が「ごはん、食べた~い!」と…。え~!今から白いごはん、食べるの~!?
って、おかず、もうないんですけど…。ということで、とんかつ系定食メニューを注文…。
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「ヒレかつれつ」(1,380円税込)。ライス・みそ汁、またはスープ付き。
ヒレカツを一口食べた印象は「わ!肉、おいしい!」です。
せん切りキャベツもみずみずしいし、ごはんも米粒がたっていておいしいし、お味噌汁も具だくさんだし、細部まで手抜きをしない、お店のこだわりを感じます!

ホームページを見ると、お米は新潟産コシヒカリを使用、そして、みそ汁orスープ、せん切りキャベツはおかわり自由だそうです。

今回は、8名でシェアしながら食べたので、いろいろ食べられました。
ランチも1,000円以内で、コスパがよさそうなので、今度はランチ&パスタメニュー狙いでまた行きたいと思います!

かつれつ厨房 Biton
神奈川県相模原市緑区向原3-20-30
042-782-4220
ランチ:11:00~14:30(ラストオーダー14:00)
ディナー:17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日:火曜日,毎月第三月曜日, 年末年始
1階:約30席(テーブル,カウンター)2階:約30席(座敷)※全席禁煙
http://biton.biz/index.html

この記事を書いた人特派員No. 462 まりり
地場野菜と魚のアラに弱い、アラフォーママ。ここ数年、発酵食品にハマリ中。

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