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武蔵小金井「ケーニッヒ本店」で世界も認める極上ハム&ソーセージ♪

特派員No. 519
kumariさん
  • 2017/09/13 UP!

手造りハムとソーセージの名店!

「一番おいしいものを作る」。そんなモットーを掲げるオーナーは、本場ドイツで伝統的なハムとソーセージの製法を習得。原材料にもこだわり、気持ちのこもった手造りハムとソーセージは、多くのお客さんから愛されています。

ドイツの本格的なおいしさを堪能できるケーニッヒの本店をご紹介♪

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現在の場所には、2年前に移転。JR武蔵小金井駅から徒歩6分と近くなり、1階には以前はなかったイートインスペースも♪

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ここではアツアツで出来立ての、ジャンボフランク(500円~)や、ホットドッグ(700円~)などが食べられます!

ソーセージやハムは50種類以上!
見て楽しい&食べておいしい製造直売店

ケーニッヒでは国産の食肉原料(豚肉、牛肉、鶏肉)を使い、世界中から集められた厳選のスパイスとドイツ産岩塩で、丁寧に製造しています。

IMG_4677※直売店の表示価格はすべて税抜き価格です
1階の製造直売店では、なんと50種類以上のソーセージやハムを扱っています! 午前中から多くのお客さんが来店する人気ぶり♪

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ウインナーアソート6色 (650円)は、チョリソーやガーリックなど人気の6種類の詰め合わせで、いろいろな味を楽しみたい人にオススメ。ギフトとしても人気の商品♪

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世界も認める金賞を受賞した、国産豚肉100%の粗挽きポークウインナー(650円)!

ケーゼ

ケーゼのバリエーションも豊富! たまねぎが入ったローストオニオンケーゼ100g(380円)は人気の一品♪

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レバーヴルスト(1000円)は、新鮮な豚レバーを使用した粗挽きレバーペースト。パンやクラッカーにたっぷり塗って食べるとおいしい♪

IMG_4691左ガーリックソーセージ(1380円)、中央ビアヴルスト(1480円)、右ボロニア(1380円)。

オレンジのガーリックソーセージは、青森産のニンニクを練りこんだソーセージ。黒いビアヴルストは、和牛と豚肉のソフトサラミ。赤いボロニアは、豚肉や脂身を牛の腸に詰めた大型ソーセージ。どれもビールによく合いそうですね♪

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お酒のお供にはもちろん、サンドイッチに入れてもおいしい自家製スモークチーズ(小サイズ500円、大サイズ950円)とサラミ(600円~)。

どれを買おうか、ものすごく迷いますね。

伝統と権威のある輝かしい受賞歴

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2008年に、ドイツのシュトゥットガルトで行われた食肉見本市食肉製品品評会で、金賞を11個、銀賞を1個、みごと受賞しているケーニッヒ!

また、三年に一度ドイツのフランクフルトで行われる国際産業食肉見本市においても、金賞を9個、銀賞を4個受賞しており、名誉賞とトロフィーが贈られたとのこと♪

IMG_4705店内にはたくさんのトロフィーが飾られています♪

これぞ世界が認める極上のおいしさ♪ 食欲の秋においしいハムとソーセージはいかがでしょうか?

■ケーニッヒ本店
住所:小金井市緑町5-3-18
電話:042-381-4186
営業時間:10:00~20:00 年中無休
http://www9.plala.or.jp/KOENIG/koenig/kenihhi_ben_dian.html

この記事を書いた人特派員No. 519 kumari
美味しいお店の開拓、楽しいイベントへの参加が大好きです。子どもも大人も楽しめるスポットを日々探しています。また、そこで撮った写真をコラージュしたり、イラストを描いて家族や友達に見せるのが最近の楽しみです!

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