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地元の魅力がギュッと詰まった「つむぐDINING」誕生。7/14(金)「イオンモール木曽川」に

  • 2017/07/14 UP!

今春から大規模なリニューアルを進めている「イオンモール木曽川」(一宮市木曽川町)。本日7/14(金)、地元の食の魅力が詰まったゾーン「つむぐDINING」が誕生しました。

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地場産業・尾州織物をデザインに取り入れた
見た目にも楽しいダイニング

イオンモール木曽川のゼネラルマネージャー・大野裕史さんは「尾州織物の産地として発展した一宮市。もともと、イオンモール木曽川は、紡績工場の跡地だったこともあり、伝統的な地場産業である織物の“糸をつむぐ”から“つむぐDINING”とネーミングしました。人と人、人と食、人と記憶をつなぐ空間になれば」と話します。

IMG_1352空間の至るところで、織物をイメージしたデザインが。奥の壁面には、実際に尾州織物のテキスタイルを配しています!

「つむぐDINING」の空間デザインには、糸の張り子をモチーフにしたオブジェ、壁面には尾州織物のテキスタイルが施されています。「店舗空間に、尾州織物を表現するのは初めての試み。地場産業を盛り立てるお手伝いを、私たちなりに実現していきたい」と大野さん。

IMG_1327尾州織物を使用したジャケット。「とても軽くて着心地がいいです」

イオンモール木曽川のスタッフの社員証ネックストラップは、尾州織物の端切れから制作。また、インフォメーション係の制服ジャケットにも尾州織物を取り入れるなど、地元に根差したショッピングモールというのが素敵です!

IMG_1355社員証で使用されている尾州織物の端切れを使ったストラップ

 

地元の食を新鮮なまま持ち帰れる専門店

こだわり食材や人気のスイーツ店など新4店舗を含む10店舗で構成される「つむぐDINING」。気になるお店はというと―? 1番のウリは、地元の新鮮な食材に触れられる専門店をそろえたこと。

IMG_1333「魚太郎」では持ち帰り用の魚や総菜売場スペースと、イートインで食べられる屋台スペースがあります。

知多の総合水産業「魚太郎(うおたろう)」は、海鮮定食屋「うまいもの屋台」を併設した海産物の物販ゾーンを展開。「知多半島の魚屋としての強みを、鮮度と価格に生かしたい!朝、豊浜漁港でとれた新鮮なお魚をその日のうちにお届けできます。夏のとれたてのイワシの美味しさは格別ですよ」と魚太郎 社長の梶山美也さん。

IMG_1335その日獲れた魚の種類によって並ぶメニューは変わります(魚太郎)

地魚が食べられる食堂「うまいもの屋台」では、海鮮丼に力を入れています。また、味は美味しくてもあまりスーパーに並ばない小さな魚も、丁寧に下処理をして提供してくれます!

IMG_1337「わくわく広場」には、目移りしそうな食材がズラリ!売場の前には新鮮野菜を販売する市が登場します

農産物直売所「わくわく広場」も、地元に密着した食材が豊富に並びます。全国各地のこだわりの国産逸品はもちろん、一宮市や羽島市の農家さんの朝どれ野菜を並べます! なかでも、生のまま食べられるトウモロコシやエダマメがおすすめなのだそう。

IMG_1347夕食時に使える美味しそうなお惣菜が並ぶ「OSOZAiKiTCHEN minomisho」

そのほか、大垣の「美濃味匠」が手作りお弁当に加え、出来たての惣菜をその場で味わえるメニューを充実させたイートインショップ「OSOZAiKiTCHEN minomisho(お惣菜キッチン ミノミショウ)」を展開! また、チーズの王様ブリー・ド・モーを使った濃厚チーズタルトが絶品の「LoveSweets ANTIQUE(ラブスイーツアンティーク)」を新登場します。

IMG_1345ブリー・ド・モーを使ったチーズタルトが並ぶ「LoveSweets ANTIQUE」

「つむぐDINING」のショップラインアップは次の通りです。

●魚太郎(お魚、定食屋)
●OSOZAi KiTCHEN mino misho(お惣菜、お弁当)
●わくわく広場(野菜、グローサリー)
●Love Sweets ANTIQUE(スイーツ)
●カルディコーヒーファーム(コーヒー、輸入食品)
●ポンパドウル(ベーカリー)
●はな花だんご(お団子、焼き物)
●にぎりたて(おにぎり)
●ビアードパパ(スイーツ)
●ミルキッシモ(ジェラート)

「イオンモール木曽川」
1階サウスコート『つむぐDINING』
愛知県一宮市木曽川町黒田字南ハツケ池25-1
TEL.0586-84-2800
http://kisogawa-aeonmall.com/

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