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ハイエースにピザ窯!?ぼっけーの号を探して春のおでかけを

特派員No. 407
ERIKOさん

名古屋に来て10年余り。
関西とちょっと違うなと思うことがあります。

それは、縁日の屋台フードがおいしいこと!

屋台は雰囲気を楽しむもので、高くてまずくてもしょうがないと思っていたのですが、おいしくてビックリすることがあります。
今日はそのなかでも特に大好きな石窯ピザ屋台「boccheno(ぼっけーの)」さんをご紹介します。

なんと、ハイエースにピザ窯!

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ぼっけーの号はハイエースなのですが、車にピザ窯が積まれています。
写真の奥、見えるでしょうか?
夏場の暑さは想像を絶しますが、お祭りや縁日で焼きたてのピザなんて感激ですよね。

しかも、国産小麦と天然酵母を使った手作り生地。

「究極のスローフードをファストフードでお届けします」というキャッチコピーは、ぼっけーの号の精神をバッチリ表しています。

レギュラーメニューはマルゲリータと4種のチーズ

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ぼっけーの号のピザは、だいたい4種類。
うち2種類はレギュラーメニューの「マルゲリータ」と「4種のチーズはちみつがけ」、残り2種類は季節の食材を使ったピザになります。

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これがマルゲリータ!
娘のお気に入りすぎて、なかなか「4種のチーズ」を食べる機会がありません。

旬の食材をつかった、季節限定ピザ!

季節ごとのピザもどれも魅力的で、1枚しか食べられないときは真剣に悩んでしまいます。

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こちらは牡蠣のクリームザ。
こんなに大きなプリプリの牡蠣が乗っているなんて、予想外にもほどがあります。

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こちらは、桜海老とアスパラ。
おいしいに決まっています。

さて、そろそろお気づきの方も多いかもしれませんね。
そうです。
ぼっけーのさんのピザはおいしいだけではなく・・・

お酒が欲しくなる!!!

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こちらなんて、下仁田ねぎ&あん肝ソースです。
飲酒OKの場所なら缶ビールを持参するのもいいですし(写真は第三のビールですが)、メニューにワインがある日もあります♡

0歳児でも食べられるおいしさ

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これは息子が0歳10ヶ月ごろの写真なのですが、抱っこ紐のなかでピザのフチの部分をおいしくいただいています。
パン屋さんの本格的なバゲットもそうですが、嚙みごたえのある生地でありながら、最後は口内でやわらかく溶けるので、小さな子どもでも飲み込みやすいのです。

ぼっけーの号を探して、春のおでかけを

ぼっけーの号は、愛知県や岐阜県のお祭りや縁日、マルシェに出店しています。
ぼっけーの号のスケジュールを見ているだけで、愛知県近郊のイベント情報に詳しくなれますよ。

「どこかに日帰りでおでかけしたいな~」となんとなく考えている方は、「ぼっけーの号がいるところへ行く」という決め方もオススメです。
詳細は、ホームページでご確認を!

石窯PIZZA屋台 boccheno(ぼっけーの)
http://boccheno.com/

 

この記事を書いた人特派員No. 407 ERIKO
2007年に新婚旅行で1年間、世界の食事とお酒を堪能してきました。今も5歳と2歳の子どもを連れて、家族で国内外を旅行しています。ほかに、スピッツと本と野球が大好き。天白区在住の関西人の主婦です。

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