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植物

豆苗

2017/8/18

お盆期間の連勤が終わった~!!!

嬉しい~!

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久しぶりに「豆苗(とうみょう)」を買ったよ。

美味しいし、いろんなお料理に使えるから便利♪

オムレツの具に加えたり、お肉と一緒に炒めたり、お味噌汁に入れたり。

使う分だけカットして、残りは水栽培。

カットした部分も水栽培で伸びてくるから再収穫できるよ!

なんて経済的~♪

今日はどんなお料理に加えようかなぁ♪

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子供とお出かけ

日本一の高さ「ハルカス300」展望台へ~!

2017/8/17

日本一の高さ300mのビル「あべのハルカス」の展望台「ハルカス300」へ~♪

https://www.abenoharukas-300.jp/observatory/

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16階のチケットカウンターから一気に60階へ!!

まるで宇宙に飛び立つロケットのようなエレベーターの内部。

ワクワク!

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わ~!

すっごい眺望~!

富田林の「PLの塔」まで見れたよ~♪

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いつまでも眺めていたい景色。

58階の屋外広場では、ソフトクリームを食べて、ノンビリ過ごしたよ♪

お土産コーナーも充実していた。

「あべのべあ」が可愛い~!

お天気に恵まれた一日で、ほんと、良かった~!
楽しめた~!

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レストラン子供とお出かけ

大阪マリオット都ホテルのレストラン「ZK(ジーケー)」は57階!

2017/8/16

「あべのハルカスのエレベーターに乗りたい!」という子供の希望で、あべのハルカスへ~♪

まずは、早めのランチ~!

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エレベーターを数回乗り換えて、57階にある、大阪マリオット都ホテルのレストラン「ZK(ジーケー)」へ。

まさに“天空”という言葉にふさわしい空間。
約270mの高さに位置するレストランは、欧風料理・日本料理の2つの料理と、目の前で新鮮素材を調理する鉄板焼が一つになった新しい業態のホテルレストラン。

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「Weekday Lunch」は平日限定のランチ!
税金・サービス料込みで3800円。
豪華で美味しいお料理&デザートの内容でこの価格はとてもお値打ちだと思う。
何よりも、この素晴らしい眺望を、食事しながら楽しめるなんて、本当に贅沢!

私達がとても気に入ったのが、なんといっても前菜ブッフェ!

品数が多いだけでなく、1品1品が本当に美味しく調理されていて、さすがマリオット!

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前菜をブッフェから好きなだけ戴いて、すでにお腹いっぱい!

どれも素晴らしいお味だったけど、特に私が気に入っておかわりしたのは、クリームチーズロール、リゾーニ(米粒の形をしたパスタの一種)、ブロッコリーと豆のサラダ、スモークサーモン・・・etc.。

嗚呼~幸せ~!

デミカップスープは、コンソメスープの卵とじ。
マイルドで美味しかったよ♪

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パスタは3種類から選べたよ。

クリームベース 「海老とピーマンのマチェドニア スパゲッティ レモングラスとココナッツミルクのソース パクチーの香り」

パクチーの存在感がすごい!
タイ料理を思わせる、爽やかなパスタだった♪

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「オイルベース 鰯とツルムラサキのマリナーラ スパゲッティ オレガノ風味 アンチョビパン粉添え」は大人なパスタ!
様々な食材が合わさった、味わい深いお味だった。

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デザートは、「ミント薫るメロンのスープ仕立て ココナッツのソルベを添えて」。

目がハートになるほど大好きなメロン!
夏らしいココナッツのシャーベットと相性抜群で、ほんと美味しかった♪

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あれれ?
デザートの乗ったワゴンがテーブルの隣に運ばれてきた!

もしかして、このケーキたちも戴けるのですか?

YES!

ビックリ!

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どれでも好きなスイーツを戴けるとのこと、なんて豪華なのでしょう!

もちろん、私たちは全種類を戴いたよ~!

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弁天町~難波・道頓堀~梅田~京橋~堺のほうまで見渡せる素晴らしい眺望を楽しみながら、最高のサービスを受けてのお食事。

本当に贅沢な時間を過ごさせて頂いた~!

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植物

水栽培の朝顔

2017/8/15

間引きのため根から抜いた朝顔を、水栽培で育てているよ。

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蕾が付いていたので、いつか咲くのかなぁと思っていたら・・・

咲いてたみたい~!

私が気付いたときは、もう咲き終わってた~!

残念!

でも、すごいねぇ!水栽培でも枯れずに育ってくれてる。

もう1個蕾が付いているから、今度は咲いた姿を見てみたい~!

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パインアメ味のポテトチップス

2017/8/14

イオンで見つけた~!

「パインアメ味のポテトチップス」

http://www.8044.jp/yamayoshi/04_news/detail.cgi?t_no=1351

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パインアメと山芳製菓のコラボで発売された、「パインアメ味のポテトチップス」。

今年の5月にコンビニで先行販売された商品。

知らなかった~!

一口食べるだけで「パインアメ」の香りが口の中に広がる~!

甘酸っぱさがクセになるねぇ。

美味しい~!

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子供とお出かけ美味しいもの

箕面大滝と「ゆず氷」

2017/8/13

日本の滝100選「箕面大滝」に到着~!

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「日本の滝百選」に選定されている落差33mの大滝。
その流れ落ちる滝の姿が、農具の「箕」に似ていることから、箕面大滝と呼ばれるようになり、地名の由来もここから来ているとの事。

http://www.mino-park.jp/e110423.html

暑い中、ずっと続く緩やかな上り坂に疲れ切り、途中で引き返そうかと思った私と違い、子供と主人は最後まで弱音を吐かなかった!

えらい!

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バテバテの私を支えてくれたのは、滝道にあるお茶屋さん。

メニューが豊富で驚いた。

モリモリ食べて元気回復~!

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箕面大滝のすぐ近くにあるお茶屋さんで戴いた、箕面名物「ゆず氷」は絶品!

爽やかな柚子シロップが冷たいかき氷にたっぷりかかっていて、とても美味しかった~♪

おかげで、すっかり汗もひいたよ。

真夏の箕面大滝を往復した私達に、ご褒美がもらえた気分。

ほんと、頑張った~!!

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子供とお出かけ

箕面公園昆虫館

2017/8/11

「箕面公園昆虫館」に行ったよ。

http://www.mino-konchu.jp/

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映像を使った展示やふれあいゾーンを設け、平成29年4月1日(土曜日)にリニューアルオープン。

親子ともども虫が苦手な私達でも楽しめた~!

特に「放蝶園」にはビックリ!
箕面周辺に生息している種から亜熱帯の種まで、一年中たくさんの蝶が飛び交っている温室。
綺麗だった~♪

昆虫の世界は奥が深い。
また勉強しに行こう~!

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カフェ

カフェ&ギャラリー ゆずりは

2017/8/10

阪急箕面駅から徒歩で「箕面公園」へ~。

http://www.mino-park.jp/

目的地は箕面大滝!
箕面駅からは約2.8km、徒歩で片道45分かかるとの事。

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「箕面大滝」につながる道は「滝道(たきみち)」と呼ばれ、整備された遊歩道になっているよ。

真夏の滝道散策って涼しそう~というイメージだったけど、私にとっては修行だった!

暑い、暑すぎる~!!

途中、「カフェ&ギャラリー ゆずりは」で1回目の休憩~。

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高級懐石料理「一汁二菜うえの」の板前がつくる旬の素材を活かしたランチが人気のお店。
http://minohkankou.net/eatshopping/cafeplace/

ちょうどランチタイムだったけど、私たちはバイキング形式の朝食を食べた後だったので、カフェメニューを注文。

身体の中から冷やしたくて、ヨーグルトシャーベットがトッピングされた「ゆずりはパフェ」を戴いたよ。

キウイ、桃、パイナップル、りんご・・・etc.フルーツがたっぷり入っていて美味しかった~♪

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大好物のチョコレートケーキを注文した子供。
良かったね~!

靴を脱いで掘りごたつ形式のカウンターで戴くの。
リラックスできる~!

目の前に広がる大きなガラス窓から緑の木々を眺め、ほっこり、癒しの時間♪

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主人が注文したアイスコーヒー、巨大な氷が入っていて、オシャレ~。

使われている器がどれもセンス抜群!

作家さんの作品なので店内のギャラリーで販売されているの。

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ギャラリーに並んでいる作家さんの器たち。

どれもホント素敵で~♪

目の保養になったよ。

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子供とお出かけ

「なにわ淀川花火大会」をお部屋から観賞~♪

2017/8/9

「みのお山荘 風の杜」の客室は、大阪市内を見渡せるのが魅力!

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「なにわ淀川花火大会」がお部屋から見えた~!

http://www.yodohanabi.com/

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お布団を敷きに来てくださった仲居さんが、「テレビでも中継していますよ」と教えてくださった。

そこで、テレビをつけて解説を聴きながら、窓から見える花火を楽しんだよ♪

なんて斬新な!(笑)

テレビ中継は打ち上げ会場のすぐ近くで撮影しているので、大迫力の花火映像が楽しめたよ。

窓から見える花火は小さかったけど、見下ろす感じで花火を見れたのが面白かった~!

夏の風物詩を、最高のロケーションで楽しめて、子供も大喜び♪
夏の楽しい思い出が作れたね♪

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美味しいもの

素晴らしすぎる「盛夏の会席」をお部屋食で~♪

2017/8/8

チェックイン後、大浴場へ~♪

4か所すべての大浴場から眺望を楽しめる、まさに天空のお風呂。

http://www.minoo-kazenomori.com/spa/

自然の中でリラックス~♪

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夕食は「お部屋食」♪

お部屋からの絶景を眺めながら、周りを気にせずのんびり食事を楽しめて、ほんと、幸せ~。

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「盛夏の会席」

前菜:長芋素麺、川海老、茗荷豆腐、鶏梅味噌焼、枝豆秦書

造り:三種盛り

中吸:とうもろこし真薯

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蓋物:鰻の吉野餡掛け

強肴:蛸しゃぶ

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焼物:縮み鱧雲丹醤油焼き

本当に、もう、どのお料理も最高~!

普段は絶対に食べれないような高級食材の数々!

旬の食材がいっぱいで、美味しすぎる~!

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洋皿:もち豚のエスカベッシュ

箕面が誇る世界最高峰のクラフトビール、「箕面ビール」を戴いたよ。

滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった黒ビールの「スタウト」は、瓶もカッコいい~!

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揚物:蓮根挟み揚げ

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御飯:変わり御飯、赤出汁、香物

「いったい、何回、お食事来るの~??」と、子供が驚くほどの品数の多さ。

作りたてのお料理を何度も部屋まで運んできてくださる仲居さん達は、とても明るくフレンドリーなので、なんとも居心地のいい食事時間だったよ♪

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甘味:赤パプリカのムース ココナッツミルク添え

美味しいデザートを楽しんでいると、窓から花火が見えた~!

ビッグイベントが始まった~!

つづく。。。

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