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旬の食材にあわせて毎日変わる「ばんまいミニ定食」がお気に入り。

2017/11/15

仕事帰り、体にいいお食事を戴ける自然食レストラン「ばんまい」さんへ~。

http://teshigotoya.org/

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日替わりのランチメニューは毎回とても楽しみ!

「ばんまいミニ定食」(1000円)

・豆腐ハンバーグ(おから、きのこ入り)トマトソース添え
・生姜人参七分づきご飯(赤米入り)&小豆・大豆・黒米入り玄米ご飯
・白菜とレモン塩の炒め煮
・大根もち
・味噌汁(自家製三年味噌使用)

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お肉を使わなくても、こんなに満足感のあるハンバーグってスゴイ!
あっさりしているので、何個でも食べられそう~!

ごはんは、生姜人参の炊き込みご飯に、干しエビがアクセントになっていてとても美味しい~!
我が家でも作ってみたい!

フワフワで味わい深い「大根もち」に感動した~!

ばんまいさんのお料理は本当に勉強になる。

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美容院の予約時間まで少し時間があったので、+250円でホットミルクティーを追加注文したよ。
ドリンクはお菓子付き!

日替わりのお菓子は「小松菜とクルミのケーキ」だったよ。
卵も牛乳も使っていないケーキなんだって。
小松菜の苦みが全くなくて、ふわふわで美味しかった~♪

身体も心も喜ぶランチとスイーツをご馳走様でした!

コメント
  1. まりりんさん、コメントありがとうございます。ほんと、小松菜とクルミのケーキって珍しいですよね、とても美味しかったですので、子供にも食べさせたいなぁと思います。ばんまいさんのお料理やスイーツはとても健康的ですので、毎日ランチを召し上がりにお越しのお客様もいらっしゃるようですよ。

    雅紀2017/11/19

  2. まやさん、コメントありがとうございます。お食事だけでなくスイーツまでも身体に良いものばかりで、ほんと、ありがたいです。+250円は良心的な価格ですよね♪居心地がいいですので、ドリンク(スイーツ付き)を追加注文して、のんびり読書するのがお気に入りです♪

    雅紀2017/11/19

  3. 小松菜とクルミのケーキ♪ とってもからだに良さそうですね +250円でお菓子付きのドリンクも良いですね!

    まや2017/11/15

  4. 小松菜とクルミのケーキって珍しい!苦味がないのもすごいですね! お肉や卵・牛乳を使ってないのは健康的でいいですね~!

    まりりん2017/11/15



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