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大阪福島の高級割烹「手料理 右近」の限定20食ランチにシアワセ♪

特派員No. 389
greenさん

<大阪発>福島聖天通りにある「手料理 右近」は、正統派の和食をいただける高級割烹です。

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魚の看板と文字が印象的です。「売れても占い商店街!!」というのぼりがにぎやかな商店街にあります

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店内は禁煙なのがうれしい。お料理の味と香りを堪能できます

4人掛けのテーブル席は、建具で仕切ると個室に。
カウンター席もあります。

ランチには「朝挽き紀州鶏と龍の玉子の親子丼」(800円)や、海老4尾と野菜4種類が入っている「海老天丼」(1000円)もあります。
この日のお目当ては、限定20食の「弁当」(1000円)です。

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その日の仕入れの状況で素材は変わります
限定20食なので、開店前からお客さんが並び、開店と同時に売り切れる日も。
たくさんの種類のおかずにごはん、おつゆ、お漬け物がつきます。

おつゆはそうめんやおぼろこんぶが入っていて、おだしのおいしさを存分に味わえます。
たいのお造り、海老と野菜の天ぷら、ブリの幽庵焼き、焚合せ、出巻玉子、生麩照焼、きんぴら、ごま和え、あっさりキャベツ、フルーツトマト。

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天ぷらは揚げたて、焚合わせも熱々のうちにいただくシアワセ

菱の実のごま和えには煎り玄米がかかっています。
ホクホクとしてほんのり甘みがある菱の実を初めて食べました。

ジャガイモのきんぴらはピリ辛でミンチが入っているのでボリューム感が出ます。
焚合せのなすびをいただくと後味がスッキリ。鷹の爪を入れて焚いているからだそうです。
しめじにはほんのり柚子の香り。生麩は山椒味噌で照焼に。
おいしいお出汁をベースにしているので、香味が引き立ちます。

おせち料理の予約を受け付け中。
二段(2~3人前)は3万円、三段(4~5人前)は5万円です。
新春にいただくにふさわしいごちそうですね。

手料理 右近
住所:大阪市福島区福島8-14-13
(JR福島駅から徒歩3分)
電話番号:06-6454-0058
営業時間:火曜日~土曜日=11:30~14:00(L.O.13:30)、17:30~23:00(L.O.22:30)。日曜日・祝日=17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:月曜日

この記事を書いた人特派員No. 389 green
緑豊かでほどよい人口密度加減の北摂大好き主婦です。低下しつつある新陳代謝と骨密度と重力に負けじと日々「無駄な努力?」を楽しんでいます。

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