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雪のような“ふわふわ” “さらさら”食感がクセになる! パッピンス専門店 Win Bee

  • 2017/12/06 UP!

雪のような“ふわふわ” “さらさら”食感がクセになる!

パッピンス専門店 Win Bee

osusume
テイクアウトもOK。温かい部屋で冷え冷えのパッピンスを味わってみてはいかが?

 韓国のひんやりデザートといえば、パッピンス。「パッ」は小豆、「ピンス」は氷水を意味し、直訳すると「あずき氷」のこと。本来はかき氷の上に小豆やフルーツ、トク(韓国のお餅)、アイスクリームなどをのせて味わう、韓国の定番スイーツです。
 韓国を旅行した時にパッピンスと出合い、そのおいしさに魅せられたオーナーが「日本で広めたい!」と一念発起。韓国製の機械でミルクエキスを瞬間的に凍らせて削り、まるでパウダースノーのような食感となめらかな口当たりのかき氷に仕上げました。トッピングはストロベリー=写真=、マンゴー、ブルーベリー、チョコバナナ、きなこの5種類から選べます。1人で食べるのにちょうどいいMサイズは500円、シェアして食べたいときにおすすめのLサイズは800円です。米粉のパンケーキなどサイドメニューもあり。営業時間11~19時、日曜定休。

おすすめショップ札幌市豊平区平岸3-3-1-29
TEL 011-557-3542

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