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秘伝のレシピで作られた本格的ハワイアンパンケーキ

特派員No. 562
CSUNさん
  • 2017/11/08 UP!

 

aloha!

毎日、寒いですね。あたたかいハワイが恋しい今日この頃です。そんな寒い札幌でもハワイを感じさせてくれる場所があるのをご存知でしょうか。

お店の名前は札幌ハレラウンジオハナさんといいます。

目印はお店の前にある看板です。この奥にあるエレベーターでちゃちゃっと5階まで上がってください。

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ここは知る人ぞ知るハワイ好きが集まるお店。この場所に移って2年目だそうですが、他で営業していた時を含めて約10年以上になるそうです。

一歩、店の中に入るとそこに流れているのはハワイタイム。行くたびにここが札幌だということを忘れてしまうのです。店内はヒロやコナにあるロコが集まるバーの雰囲気。大人の隠れ家といったところでしょうか。

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ハワイアンミュージックが聞こえてきたので、左手を見るとハワイ州観光局さんの「ごほうび、ハワイ。」のプロモーションビデオが流れていました。できたてほやほやなのだとか。観光局の方か持ってこられたそうですよ。

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お店の名前にあるハレはハワイ語で「家」、オハナは「家族」を意味します。といっても「オハナ」は血のつながりだけを意味するのではありません。友人や周りの人たちとのつながりも指します。

初めてこちらのお店に伺った時、みーんな初対面なのにも関わらずハワイ話で盛り上がりました。まるで昔から友だちだったみたい。ハワイ好きに悪い人はいない。まさに、お店の名前にあるオハナそのもの。これぞ、まさにハワイ・オハナといってもいいと思うのです。

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小物も粋ですよね。

毎月第3金曜日はハッピーアロハフライデーといって、フラやハワイアンミュージックバンドが入るそうです。興味がある人は行ってみてくださいね!!

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ハワイといえばパンケーキ!!   ハワイで食べた人も多いのでは? 私も大好きです。こちらのお店のパンケーキは秘伝のレシピだそうです。

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パンケーキがふわふわしておいしかったです。なんといっても生クリームが軽い! そして、見た目以上にボリューム満点でした!!

今度はロコモコを食べに来ようと思っています。カフク名物のガーリックシュリンプもおすすめですよ。

mahalo!

札幌ハレラウンジオハナ
〒060-0062北海道札幌市中央区南3条西4丁目ワカツキスクエアビル5階
TEL:011-231-1087
【土日ランチ】12:00〜
【カフェ】14:00~17:00
【ディナー】17:00~翌3:00(L.O.24:00、ドリンクL.O.2:30)

 

 

この記事を書いた人特派員No. 562 CSUN
札幌生まれの札幌育ちです。面白いことがないかといつもアンテナを張っています。一期一会に感謝をしつつ。国内外一人で出かけるほどの旅行好き。

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