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【青葉区】仙台でマレーシア料理!バクテーの「SAMASAMA(サマサマ)亭」

特派員No. 556
海野碧さん

初めまして!リビング仙台web地域特派員 海野碧です。
今日は、初めてのお店のご紹介、張り切っていきたいと思います!
海野がイチ推しするレストラン「SAMASAMA(サマサマ)亭」をご紹介します。

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扉を開けると、ふわっと南国に迷い込んだような情緒とスパイスの香り。
マレーシアで長年過ごしたご主人が「現地の、美味しくて体にいいものを地元仙台に提供したい」という思いのもと、約2年前にオープンしました。

マレーシアの健康料理「肉骨茶(バクテー)」

肉骨茶(バクテー)(850円)はすっきりとしたお茶の香りの褐色のスープに、ほろっと崩れるほど煮込んだ骨付き肉、ホルモン、きのこ、油揚げなどが入った具だくさんのお料理です。パクチーも入っていますが、苦手な方は抜いてくれますよ。
食べ方は、薬味をたっぷり入れたご主人調合のお醤油をつけて具をいただき、スープはそのままいただきます。ご飯と一緒にいただけばお茶漬け風、辛くはないのに、ふわっと体温があがることが感じられる薬膳料理です。

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薬膳と言ってもクセはなくあっさりとした味わい。体に効いていることを実感できます!

680円!お持ち帰りのカレーランチも見逃せない

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カレーともやしの素敵なハーモニーを、ご家庭でも楽しめます!

テイクアウトメニューもあります。
カレーはスパイシーとココナツの2種類から選べます。8種類以上のスパイスを使った複雑な味のカレーに炒めた野菜がついています。「カレーと野菜のこんなにおいしい食べ方があるの?」と感心すること間違いなし。
マレーシア通なら知らない人はいない、小麦粉とバターを重ねたカリっとモチっとが一度に楽しめる感「ロティチャナイ(カレーつき400円)」や、プチデザートつき「カレー・餃子ランチ(各680円)」、週末限定20食の「海南チキンライス(980円)」も見逃せませんね!

まだまだ続く夏に備えて、体にいいものをどんどんチャージ☆しましょう!
海野が通う「SAMASAMA(サマサマ)亭」。みなさんも是非、ご賞味くださいね♪

住所 仙台市青葉区堤町3-12-16 高橋ビル 1F
電話 022-205-1570
営業時間
火・木・金・日 11:30~14:30
水・土 11:30~14:30 17:30~21:00 (ラストオーダー20:30)
定休日     月・第1・第3日曜日
(2017年9月1日より10日間臨時休業)
お店の詳細はこちら

この記事を書いた人特派員No. 556 海野碧
仙台に来て23年、すっかりこの土地のファンになりました。趣味は街と自然。日々の暮らしの中でほっこりと感動したことを、皆さまにお届けしたいと思っています。1年間どうぞよろしくお願いいたします。

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