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わたしの“主婦腕”お見せします!

2014年01月08日の記事一覧

高野万美子

手抜き、簡単、手作り料理大好き
高野万美子(料理部門)

手抜き、簡単、手作り料理大好き 高野万美子

高野万美子

子育て中の一児の母。最も気を付けている点「食材を無駄にしない事」「料理時間の短縮」「栄養ある料理」。新たなるレシピや工夫を取り入れる毎日。少しでもお役に立てる情報を提供できたらいいなと思います。
<SHUFU-1準グランプリ/料理部門>

茹でた毛ガニを頂きましたhappy01

 

主人も子供もカニを食べるのが苦手bearing

 

そこで、脚に切れ目を入れ、カニ汁を作りましたshine

 

カニ汁

 

shu03-010702

 

材料

 

shu03-010703

 

・ カニ(食べやすくしておく)

・ 刻んだネギ

・ お味噌

・ お湯

 

作り方

 

1. お鍋にお湯を入れる。

2. 再沸騰したらカニの身を入れる。

3. カニのだしが出たらネギと味噌を入れる。

 

ポイントpen

 

・ 食べやすいようにハサミを入れておくこと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROFILE

高野万美子

手抜き、簡単、手作り料理大好き
高野万美子(料理部門)

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<SHUFU-1準グランプリ/料理部門>

2014.01/08|[料理]

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