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SHUFU-1メンバーが、心も浮き立つレシピを伝授 “大人のホットケーキ”でクリスマス女子会を簡単&華やかにSHUFU-1メンバーが、心も浮き立つレシピを伝授 “大人のホットケーキ”でクリスマス女子会を簡単&華やかに

SHUFU-1メンバーが、心も浮き立つレシピを伝授 “大人のホットケーキ”でクリスマス女子会を簡単&華やかに

街がキラキラと華やぐクリスマスシーズンがやってきました。温かい飲み物とスイーツで、
“クリスマス女子会”を楽しみませんか?
「ケーキのようなホットケーキミックス」は、ふんわり、しっとりとした至福の食感で、女子会に華を添えてくれます。

街がキラキラと華やぐクリスマスシーズンがやってきました。温かい飲み物とスイーツで、“クリスマス女子会”を楽しみませんか?
「ケーキのようなホットケーキミックス」は、ふんわり、しっとりとした至福の食感で、女子会に華を添えてくれます。

「ケーキのような ホットケーキミックス」を 抽選で20人にプレゼント! ▼「ケーキのような ホットケーキミックス」を 抽選で20人にプレゼント! ▼

10th anniversary10th anniversary

人気店「ル パティシエ タカギ」の高木康政氏監修 「ケーキのようなホットケーキミックス」は愛され続けて10周年人気店「ル パティシエ タカギ」の高木康政氏監修 「ケーキのようなホットケーキミックス」は愛され続けて10周年

「ケーキのようなホットケーキミックス」は、愛され続けて10周年。
パティシエ・高木康政氏が監修した、ふんわり、しっとりとした軽い口どけと、ミルクリッチな余韻が楽しめる、大人のためのプレミアムなホットケーキミックスです。いつもより贅沢なひとときにぴったり。
これからの時期なら、ホットケーキを食べながら友達と“クリスマス女子会”というのも楽しそう!そこで、「ケーキのようなホットケーキミックス」を使った、おすすめのクリスマススイーツのレシピを紹介!手軽にテーブルが華やかになる2品、早速作ってみませんか。

「ケーキのようなホットケーキミックス」 4枚分×2袋「ケーキのようなホットケーキミックス」 4枚分×2袋「ケーキのような
ホットケーキミックス」
4枚分×2袋

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「ケーキのようなホットケーキミックス」は、愛され続けて10周年。
パティシエ・高木康政氏が監修した、ふんわり、しっとりとした軽い口どけと、ミルクリッチな余韻が楽しめる、大人のためのプレミアムなホットケーキミックスです。いつもより贅沢なひとときにぴったり。
これからの時期なら、ホットケーキを食べながら友達と“クリスマス女子会”というのも楽しそう!そこで、「ケーキのようなホットケーキミックス」を使った、おすすめのクリスマススイーツのレシピを紹介!手軽にテーブルが華やかになる2品、早速作ってみませんか。

「ル パティシエ タカギ」 高木康政氏「ル パティシエ タカギ」
高木康政氏

「ル パティシエ タカギ」 高木康政氏  「ル パティシエ タカギ」
    高木康政氏

下準備 15分以内!下準備 15分以内!

リビング新聞SHUFU-1メンバーが考案 「ケーキのようなホットケーキミックス」を使ったクリスマス女子会“華やぎレシピ”リビング新聞SHUFU-1メンバーが考案 「ケーキのようなホットケーキミックス」を使ったクリスマス女子会“華やぎレシピ”

今回、リビング新聞の「SHUFU-1(シュフワン)」メンバーとして活躍するパティシエの井上麻美さんに、「ケーキのようなホットケーキミックス」を使ったクリスマススイーツを教えてもらいました。手軽にテーブルが華やかになる2品をぜひ作ってみて。「SHUFU-1」とは?
家族と自分の毎日を輝かせる、優れた“シュフ技”を讃えたいとリビング新聞が実施しているのが「SHUFU-1(シュフワン)」。料理、家事、子育て、趣味など、さまざまな“シュフ技”を持ったメンバーが紙面やブログで情報発信しています。
http://mrs.living.jp/shufu1

井上麻美さん第3回SHUFU-1メンバー。神奈川県川崎市でお菓子教室「mami's cuisine(マミズキュイジーヌ)」を主宰。http://mamiscuisine.jimdo.com/

Decoration pancake

デコレーションホットケーキデコレーションホットケーキ

デコレーションホットケーキ

ホットケーキを3段重ねて、間にラズベリージャムとマスカルポーネチーズを混ぜたピンクのクリームをサンド。イチゴなどのフルーツをトッピングすれば、さらにグレードアップ。

材料(2人分)

▷ホットケーキ(直径10㎝×6枚)

●ホットケーキミックス     1袋(200g)

●卵2個

●牛乳100mL

●好みのフルーツ(イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなど) 適量

▷ラズベリークリーム

●マスカルポーネチーズ200g

●ラズベリージャム120g

●ハチミツ20g

●レモン汁小さじ2

▷ホットケーキ(直径10㎝×6枚)

●ホットケーキミックス  1袋(200g)

●卵  2個

●牛乳  100mL

●好みのフルーツ(イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなど) 適量

▷ラズベリークリーム

●マスカルポーネチーズ  200g

●ラズベリージャム  120g

●ハチミツ  20g

●レモン汁  小さじ2

作り方

no1no1ホットケーキを作る。ボールに卵、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスも加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。

no2no2フライパンを温め、濡れ布巾の上で少し冷まして、1枚あたりお玉1杯弱の生地を流す。

no3no3弱火にかけ生地に泡が出てまわりが乾いてきたら裏返して焼く。

no4no4ラズベリークリームを作る。マスカルポーネチーズをやわらかく練り、ラズベリージャム、ハチミツ、レモン汁も加える。

no5no5ホットケーキにラズベリークリームを挟んで重ね、お好みのフルーツを飾って出来上がり。

no1ホットケーキを作る。ボールに卵、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスも加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。

no2フライパンを温め、濡れ布巾の上で少し冷まして、1枚あたりお玉1杯弱の生地を流す。

no3弱火にかけ生地に泡が出てまわりが乾いてきたら裏返して焼く。

no4ラズベリークリームを作る。マスカルポーネチーズをやわらかく練り、ラズベリージャム、ハチミツ、レモン汁も加える。

no5ホットケーキにラズベリークリームを挟んで重ね、お好みのフルーツを飾って出来上がり。


Decoration pancake

ツリークッキーツリークッキー

ツリークッキー

ホットケーキミックスでクッキーが作れちゃいます。星型で抜いてホワイトチョコレートでのりづけしながら重ねれば、クリスマスツリーに変身。アラザンを飾れば、オーナメントみたい。

材料

▷プレーン生地・抹茶生地

●ホットケーキミックス     1袋(200g)

●バター50g

●粉糖20g

●卵1/2個

●薄力粉 10g (抹茶生地の場合は薄力粉の代わりに 抹茶8g)

▷仕上げ用

●ホワイトチョコレート1枚

●アラザン適量

▷プレーン生地・抹茶生地

●ホットケーキミックス  1袋(200g)

●バター  50g

●粉糖  20g

●卵  1/2個

●薄力粉  10g (抹茶生地の場合は薄力粉の代わりに抹茶8g)

▷仕上げ用

●ホワイトチョコレート  1枚

●アラザン  適量

作り方

no1no1バターをやわらかく練る。

no2no2粉糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

no3no3卵を割ってとき、少しずつ加え混ぜる。

no4no4ホットケーキミックス、薄力粉(抹茶生地の場合は抹茶)を加え混ぜる。

no5no5冷凍庫で30分休ませ3㎜にのばす。

no6no6大きさの違う星型(3種類程度)で抜き、180℃のオーブンで13分焼く。

no7no7粗熱がとれたら、大きいものから順にプレーン生地と抹茶生地を交互に重ねる。このとき、間を湯せんで溶かしたホワイトチョコレートでのりづけする。

no1バターをやわらかく練る。

no2粉糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

no3卵を割ってとき、少しずつ加え混ぜる。

no4ホットケーキミックス、薄力粉(抹茶生地の場合は抹茶)を加え混ぜる。

no5冷凍庫で30分休ませ3㎜にのばす。

no6大きさの違う星型(3種類程度)で抜き、180℃のオーブンで13分焼く。

no7粗熱がとれたら、大きいものから順にプレーン生地と抹茶生地を交互に重ねる。このとき、間を湯せんで溶かしたホワイトチョコレートでのりづけする。

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「ケーキのようなホットケーキミックス」を
 抽選で20人にプレゼント!

「ケーキのようなホットケーキミックス」を抽選で20人にプレゼント!

ケーキのようなホットケーキミックス

プレゼントに応募するプレゼントに応募する応募締切:2015年12月30日(水)23:59

ケーキのようなホットケーキミックス

★商品についての問い合わせ
   昭和産業 お客様相談センター TEL 0120-325-706 (9:00 ~ 17:00※土・日曜、祝日除く)
   http://www.showa-sangyo.co.jp/

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