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【特集】多摩エリアで味わう!魅惑の「クラフトビール」♪(2017年版★)

魅惑のクラフトビール(2017年版★)

小規模なビール醸造所で職人がつくる「クラフトビール」。街で、山で、醸造所で…など、今年も「多摩エリア」で楽しめるスポットを紹介します。
【TOPICS】

復活したTOYODA BEERの樽生!

日野に多摩地域最古のビール工場があった縁で始まった「TOYODABEER プロジェクト」。

一昨年の瓶ビール発売に続き、昨年から日野市内3つの店舗で樽生の提供が始まりました。どの店で飲んでも1杯777円。
8/13(日)には浅川アユまつりに出店。イベント出店のお知らせなど詳細は「TOYODA BEER公式HP」で。

TOYODA BEER樽生提供店は、「ワイン厨房KOKICHI」(JR「豊田」駅北口徒歩1分)、「Bar&DINING RiverSide」(JR「日野」駅徒歩1分)、「たるすけ」(京王線「高幡不動」駅南口徒歩1分、多摩モノレール「高幡不動」駅出入り口1徒歩3分)

♪ 山で飲む ♪

ビアカフェ バテレ

奥多摩駅からすぐの古民家を改装して2015年7月にオープン。
ブリュワー・辻野木景さんがつくる5種類の定番と、お楽しみ数種類のクラフトビールが味わえます。

自ら栽培したホップも使い、ビール嫌いでも楽しめるものから実験的なものまで、多彩な味をラインアップ。

ビアカフェ バテレSサイズ500円から、Lサイズ900円から。初心者はごくごく飲める「ゴールデン」や麦の甘みと酵母の香りが楽しめる「クリーム」を。ゆっくり飲める「セッションエール」もおすすめ
「ビアカフェ バテレ」

■住所 奥多摩町氷川212
■アクセス JR「奥多摩」駅徒歩1分
■TEL 0428-85-8590
■営業時間 8月は全日営業。営業時間はFacebookで確認を
■Facebook https://www.facebook.com/verterebrewery

♪ 酒蔵で飲む ♪

福生のビール小屋

銘酒「多満自慢」の石川酒造が手掛けるビールを楽しむなら、醸造所と同じ敷地にあるここで。

100年以上の時を経て復活したクラフトビール「多摩の恵」に加え、昨年よりの新シリーズ「TOKYOBLUES」“セッションエール”と“ゴールデンエール”が人気です。

どちらも地下150mから汲み上げる東京の地下天然水を使用。“キレイな味わい”が堪能できます。

福生のビール小屋「多摩の恵」の生は、フルーティーな「ペールエール」、麦芽の香り豊かな「ピルスナー」、キャラメルのような香りの「ミュンヒナーダーク」に季節のビールの4種類。グラス500円、ジョッキ850円。「TOKYO BLUES」はグラス600円
「福生のビール小屋」

■住所 福生市熊川1
■アクセス JR・西武線「拝島」駅南口徒歩20分
■TEL 042-553-0171
■営業時間 11:30~21:30(LO20:30)※隔週金曜は夜17:00からのみ営業
■定休日 月・火曜
■ホームページ http://tamajiman.co.jp/koya/

♪ 街で飲む ♪

ビアカフェ ガンブリヌス

国内外のクラフトビールの樽生が飲めると、ビール好きの熱い支持を受ける店。
ビールサーバーが13基あり、毎日数種類の樽を開け、なくなると別の種類を…と入れ替わるので、行くたびに新しい銘柄に出合えます。

小麦の味を楽しみたいならヴァイツェン系、しっかりした味と苦みならIPA系、女性はフルーツ系を試してみて。

ビアカフェ ガンブリヌスその日の銘柄はホームページで確認を。料金は銘柄によりSmall500円から900円程度。
「ビアカフェ ガンブリヌス」

■住所 国分寺市南町3-16-5、 第46東京ビル6階
■アクセス JR中央線「国分寺」駅南口 徒歩1分
■TEL 042-325-0484
■営業時間 17:00~26:00(LO=食事24:00、ビール25:00)
■定休日 日曜、第1月曜
■ホームページ http://gambrinus.jp/


Craft! Kunita-Chika(クニタチカ)

クラウドファンディングで「地産地消型ビアホール@国立駅前をつくろう!」と、開業資金を募集。支援者92人の応援を受け、目標額160%の達成率で、7/8に待望のグランドオープン。

バチカン市国の日本大使館で腕を振るったシェフが作る料理もさらにビールの味を引き立てます。

クニタチカ多摩と近隣のエリアの地元クラフトビールを中心に、随時入れ替わる樽生ビールが11TAP。
「Craft! Kunita-Chika(クニタチカ)」

■住所 国立市中1-9-30 国立せきやビル地下
■アクセス JR中央線「国立」駅南口すぐ
■TEL 042-843-0607
■営業時間 18:00~23:30(L.O.23:00)
■定休日 月曜
■Facebook https://ja-jp.facebook.com/Kunitachika/


Beer Cafe Ninkasi ビアカフェ ニンカシ

「ニンカシ」とは、ビールの女神の名前。料理も美味しく、近くの地元の人から、南武線を谷保駅で途中下車して立ち寄る常連客もいるほどの人気店。
まさにビールの女神のような女性店主が笑顔でお迎えします。

ビアカフェ ニンカシ国分寺のクラフトビールの人気店「ビアカフェ ガンブリヌス」の姉妹店です。
「Beer Cafe Ninkasi ビアカフェ ニンカシ」

■住所 国立市富士見台1-10-15 宝ビル103
■アクセス JR南武線「谷保」駅徒歩2分
■TEL 042-505-9777
■営業時間 火~金:17:00~24:00 (L.O. 23:00)、土曜日:15:00~24:00 (L.O. 23:00)、日曜日:12:00~21:00 (L.O. 20:00)
■定休日 毎週月曜&第2火曜
■ホームページ http://ninkasi.jp/


クラフトビール アンド ワイン ウー!(Craft Beer&Wine U-!)

オープンドアで開放的な店内はまるで外国のバーにいるような雰囲気。全国から選りすぐりのクラフトビールは常時10タップ楽しめます。
レギュラーメニューはなく、樽がなくなり次第、新名柄のものに変わるので、新しい味に出会いたい人はぜひ。

クラフトビール アンド ワイン ウー!お気に入りの味を見つけられる、飲み比べ3種セットも人気です。
「クラフトビール アンド ワイン ウー!(Craft Beer&Wine U-!)」

■住所 立川市曙町2-18-6
■アクセス JR中央線「立川」駅北口徒歩5分
■TEL 042-512-9638
■営業時間 月~土17:00~24:00、日13:00~22:00
■定休日 不定休
■ホームページ http://u-beer-wine.com/


クラフトビール&肉バル ラ・クローヌ

ベルギービールの品揃えは地域No1。ヒューガルデン、シメイなどベルギーの生とクラフト生ビール全10種類をはじめ、セレクトと品質にこだわったベルギービールを楽しめます。

鉄板ステーキに鉄板スフレオムレツ、鉄板カプレーゼなど鉄板メニューをベルギービールといっしょに味わってみては。

ラ・クローヌベルギービールはトラピスト修道院ビール、アベイビール、ランビックタイプなど約70種類
「クラフトビール&肉バル ラ・クローヌ」

■住所 立川市錦町1-3-3 大野ビル2F
■アクセス JR中央線「立川」駅南口徒歩3分
■TEL 042-595-8019
■営業時間 17:00~24:00
■定休日 日曜
■ホームページ http://lacouronnebb.com/

♪ 醸造所で飲む ♪

ビアファクトリー カミカゼ

西国立でクラフトビールを造り続けて19年。味のコンセプトは、隣接する「無門庵」の懐石料理と一緒に楽しめるビール。

「クリームエール」はクセのない飲み口、「アンバーエール」は上品な香ばしさとコクで料理を引き立てます。店内の醸造所で丁寧に造られた“ご褒美”ビールです。

ビアファクトリー カミカゼクリームエール、アンバーエール、ハーフ&ハーフは各小ジョッキ450円、中ジョッキ650円。ジョッキの絵はオーナー・小林日文さんがモデル
「ビアファクトリー カミカゼ」

■住所 立川市錦町1-24-26
■アクセス JR「西国立」駅徒歩1分
■TEL 042-524-6556
■営業時間 月~土曜17:00~23:00(LO22:30)
■定休日 日曜・祝日
■ホームページ http://www.mumonan.jp/kamikaze/

♪ 家で飲む ♪

bloomingbloomy ららぽーと立川立飛店

家飲みでクラフトビールをというなら、まずはここへ。

運営する「いなげや」でも一番の品ぞろえなのだとか。分かりやすいポップを見ながらセレクトするのも楽しい!

bloomingbloomy ららぽーと立川立飛店約40種類のクラフトビールが!
「bloomingbloomy ららぽーと立川立飛店」

■住所 立川市泉町935-1、ららぽーと立川立飛1階
■アクセス 多摩モノレール「立飛」駅直結
■TEL 042-548-1215
■営業時間 9:00~22:00
■ホームページ http://www.bloomingbloomy.com/

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