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知る人ぞ知る!日野産いちごの贅沢スイーツ

特派員No. 292
あゆママさん
  • 2017/03/21 UP!

日野市はブルーベリーや梨、ブドウなど1年を通していろいろな果物が作られています。
今の時期は何と言っても「いちご」
市内では毎年5月頃まで楽しめます。

大粒で甘くてジューシーな日野のいちごは知る人ぞ知る逸品。
本当に甘くて、まるでスイーツのよう。
市内にある農園のほか、直売所各所で販売もされています。
そのままで食べるのはもちろん最高に美味しいのですが、市内のお店ではこの贅沢いちごを使用したスイーツがたくさんあります。

今回はそんな日野のいちごを使ったとっておきスイーツを紹介します。

■いちご大福■(250円)

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(ひとつずつ可愛く包まれています)

日野・万願寺の柴崎農園で採れた新鮮いちごを使用した贅沢いちご大福です。
この時期を毎年楽しみに待っている人も多いのでは?

そのままで食べてももちろん美味しいいちごが大福とのコラボでさらに贅沢なスイーツに。

とっても大きないちごとじゅわっとした果汁、この甘さがお伝えできないのが残念!

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赤ちゃんのほっぺのような、やわらか~い大福生地。
その美味しさに思わずみんな笑顔です。

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いちご大福は、豊田駅近くの紀の國屋で購入できます。

■ガトーフレーズ■(400円)

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みんな大好きショートケーキ。
甘くてシューシーないちごが上にも中にもたくさん!

都内でも数少ないいちご農園がある日野。
日野のいちごがこのように町のあちこちのお店で使われています。
地元の果物が使われている!というだけでなんだか嬉しくなってしまう・・・このプレミアム感がたまりません。

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ガトーフレーズは、日野駅近くパティスリールパンにて購入できます。

■もぎとりいちごのかりんとう■(300円)

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JA東京みなみと地域シリーズのかりんとう「天狗の鼻 棒かりんとう」がコラボレーションして開発した商品です。

こちらも日野産のいちごを使用したかりんとうです。
ほんのりピンク色がとっても可愛い!
香りも味もいちご感がたっぷりです。

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        お土産にもぴったりですね!

いちごかりんとうは、市民の森ふれあいホールやJAみなみ、市内コンビニで購入できます。

        日野産いちご、いちごスイーツ、今だけの楽しみです!

 

      ぜひ味わってみてください。
この記事を書いた人特派員No. 292 あゆママ
2人のキッズの母です。とにかく新しいもの、こと、が好き!出かけるのが好き!食べることが好き!書くことが好き!そんな活動的な元気ママです。

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