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「紅茶の日」に行きたい! 都内にある紅茶ブランドの素敵なティーサロン

  • 2017/10/26 UP!

都内にある紅茶ブランドのティーサロン
ポットにそそぐ癒やしのひととき

秋の深まりとともに恋しくなる紅茶の香り。11月1日(水)の「紅茶の日」に合わせ、各国の紅茶ブランドによる心ときめくティーサロンを紹介します。

ここでしか飲めない紅茶も!
世界的ブランドの旗艦サロン

猫のマークでおなじみのフランスの紅茶ブランド「ジャンナッツ」。直営のティーサロンはパリと表参道にあるこちらのみ。サロン限定の紅茶をはじめ、ティーリストには40種類以上がラインアップされています。紅茶はすべて茶葉を取り除き、ウォーマーで温められた状態で提供。“最後までおいしく飲んでほしい”という心遣いが光ります。スイーツと紅茶を選べる「ガトー・ド・ヴォヤージュ(ケーキセット)」(1200円。写真左)とともに、うっとり優雅なティータイムを過ごして。

サロン・ド・テ ジャンナッツ表参道店

渋谷区神宮前5-46-10
TEL 03-6418-8272

11/1(水)に来店すると、オリジナルティーバッグをプレゼント(1人1個)

サロン・ド・テ ジャンナッツ表参道店

コルシカ産プルーン入りの「ギュスターヴ エッフェル チーズケーキ」(手前)に合わせてイチゴとバニラが香る紅茶「メルシー」をチョイス

店内

こだわりぬいたスリランカ紅茶を
「ティーフリー」で飲む贅沢

2017年4月にオープンした、紅茶大国スリランカ屈指のティー・ブランド「ムレスナ社」の紅茶をいただけるティールーム。100種類を超える茶葉の中から、スタッフがおすすめの紅茶を入れ続けてくれる“時間無制限のテイスティング” 「ティーフリー」(1080円)を採用しています。紅茶のお供には、銅板でじっくり焼き上げる厚さ約4㎝の「究極のホットケーキ」を。キャラメルフレーバーの紅茶を使ったソースをたっぷりかけて召し上がれ。

ザ ティー トーキョー サポーテッド バイ ムレスナティー

新宿区箪笥町30
TEL 03-6280-7305

ザ ティー トーキョー サポーテッド バイ ムレスナティー

「究極のホットケーキ&ティーフリーセット」2376円(個包装ティーバッグ付き)。そのほか、チャイ、ロイヤルミルクティー、ティーソーダなどのメニューも

店内

あの五つ星ホテルでも提供
音楽の都から来たティーハウス

1981年の設立ながら、瞬く間に世界の紅茶愛好家を魅了したウィーンの「デンメア社」。「ホテル・ザッハー」でも提供されている同社の紅茶は、TVドラマ「相棒」シリーズで主人公が愛飲していることでも知られています。国立新美術館そばにある隠れ家的なティーハウスでは、ザッハトルテやウィーン風アップルパイなどと共に、厳選されたブラックティーやフレーバードティーを堪能できます。

デンメアティーハウス

港区六本木7-21-22 セイコー六本木ビル1階
TEL 03-5772-1812

デンメアティーハウス

“チョコレートケーキの王様”とも称される「ザッハトルテ」(550円)には、「ザッハブレンド」(800円)がベストマッチ

店内

スイーツとのおいしいペアリング

スコーンやパウンドケーキなどの焼き菓子には、濃いめに入れたアッサムやブレックファストにミルクをたっぷり加えたミルクティー、チョコレートやザッハトルテなどにはストレートでダージリンやヌワラエリア、アールグレイなども良いでしょう。これからの季節は各ブランドからシナモンやオレンジ、スパイスなどをブレンドしたクリスマスティーが登場。華やいだ気分にぴったりの限定缶にも注目です。

お話を聞いたのは…日本紅茶協会認定 ティーインストラクター 真田由喜子さん

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