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◆アラモアナで安定した人気を誇るベトナミーズレストラン◆

2017/9/28

Aloha! 陽子です^^。

最近ふと思ったのが、日本に住んでいたときは、外食といえば「飲みに行く」という感覚が強かったのですが、ハワイでは高級であれB級であれ「食事に行く」のです。車社会ということもあるかもしれませんが、外食率がとても高く、おいしいものを食べられる店は毎日混んでいます。

ハワイに住む人が日常的に食べに行くフォーのお店は、いつも賑わっています(空いているお店はあまり味に期待ができないので要注意!)。今回、「今日はフォーの気分だよね」と行ったところも混雑していて味も◎でした。

アラモアナセンターのすぐ近く(山側)、カピオラニ通り沿いにある『フォーサイゴン』。ハワイではとっても有名なベトナムレストラン。

『フォー・サイゴン』

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立派な一軒家風の建物で、店内は清潔感があって入りやすい雰囲気。観光客もちらほら見かけますが、ローカルが大好きなレストラン。

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メニューはたくさんありますが、もちろんお目当はフォー。フォーはお店によって、スープの味が違うのが楽しいんです。さらにラー油も手作りのところが多いので、ぜひ味わってみてください←基本的にすごく辛いです!

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具沢山で、食べるラー油みたいです!

トッピングを選べるので、レアビーフをチョイス($11)

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やわらか〜いビーフは、テーブルにそろっているラー油やチリソースにくぐらせて食べましょう。

 

バジルやのこぎりコリアンダー、もやしをたっぷり入れ、スープと混ぜて…♪

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ここのお店のスープは上品で整った味わいでした。バランスの良い味のフォーを食べたい方にオススメです。

 

そして、最近ハマっているのが

汁なしフォー

ブン($14)レモングラスチキンをチョイスph-5

 

酢漬けの人参&大根、レタスなどの野菜に炭火焼きにしたチキンがのったフォーで、フィッシュソースをかけてぐちゃぐちゃに混ぜて食べます。これがおいしいんです! 汁なし麺が好きな方は、新たな味に出会えると思うので、ぜひトライしてみてくださいね。ちなみに一皿の量が果てしなく多いのでご注意を。

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フォーはハワイに根付いているだけあって、たくさんのお店がありますが、クセがない味でローカルにも人気が高く、ロケーションもよくて、気軽に入れますよ!

 

『フォー・サイゴン』

住所 655 Keeauoku St., Honolulu
TEL 808-955-1069
営業時間 9:00am〜11:00pm
定休日 なし

 



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