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【やみつき必至】肉好きを120%満足させる大人気グルメバーガー@田町

  • 2016/10/12 UP!

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「本当においしいハンバーガーが食べたい!」という日は、「MUNCH」=「やみつき」の名を持つ田町の人気店「マンチズ バーガー シャック」へ。とにかく肉にこだわった、噛むほどに肉汁があふれ出す極上のパティはここならでは!

食べれば納得! 思わず笑顔になるとびきりのハンバーガー

2006年にワゴン車での移動販売を始め、2011年、田町に待望のハンバーガー専門店をオープンしてからは、行列のできる大人気店となった「マンチズ バーガー シャック」。”肉好きを120%満足させる”をコンセプトにした、気合満点のお店です。

凄いのは、やっぱり肉へのこだわり! パティは、つなぎなしのビーフ100%。ハンバーガーの本場、アメリカの指定メーカー、指定工場の品質の高いものを使用し、3部位をブレンド。ミンチではなく、お店で塊から筋引きをし、包丁でカットして、一枚一枚を成形していく、オリジナルのパティです。

手間暇かけて作られた旨みたっぷりのベーコンやポテトも秀逸

人気は、5日間かけて作る自家製スモークベーコンを惜しげなく使った自家製ベーコンチーズバーガー1500円。

あまり肉、肉というと重たく感じる人もいるかもしれませんが、牛脂を足さず、赤身肉が中心なので、和牛と比べ軽やかで、噛み締めると出てくる本物の肉汁を味わえるのが魅力。ベーコンのほか、付け合わせのポテトから、チリミートビーンズ、BBQソースなど、すべて手作りにこだわって提供しています。バンズは、バンズ専門で有名な「峰屋」にレシピを持ち込んで作ってもらったもの。肉のおいしさをしっかり受け止めてくれます。

女性のひとりごはんもウェルカムのおしゃれな店内

お店は2フロアで、2階はオープンキッチンの臨場感あふれるNYテイスト。1階にはゆったりくつろげるソファー席が設けられています。

女性客の姿も多く、友人とはもちろん、ひとりでも気兼ねなく入れる雰囲気。「今日はどうしてもおいしいハンバーガーが食べたい!」という日に、ぜひ試してほしいお店です。価格は税込み。

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リラックスしたNYスタイルの2階フロア
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ビール大好きオーナーが厳選したハンバーガーに合うビールとともに

Information

MUNCH’S BURGER SHACK

港区芝2-26-1  I・SMARTビル1・2階

JR「田町」駅より徒歩10分、「浜松町」駅より徒歩10分

都営三田線「三田」駅A9出口より徒歩5分、「芝公園」駅A1出口より徒歩4分

TEL:03-6435-3166

営業時間:火~金曜 ランチ=11:00~15:00(LO)ディナー=17:30~21:00(LO)

土曜 11:00~21:00(LO) 日曜、祝日 11:00~16:00(LO)

※土・日曜、祝日の営業時間は変更になる場合あり

定休日:月曜

WEBサイト:http://munchs.jp/

文/グラディート編集部

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