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ガブッと頬張れば幸せ♪ プレイスインザサンの絶品梅干しサンドイッチ

  • 2016/11/22 UP!

BLT

今、じわじわとブームがきているサンドイッチ。シンプルだけど、中身のバリエーションで変幻自在。カラフルな切り口もSNS映えするとあって、はまる女子も急増中。そんな今、芝公園にある人気のサンドイッチ店を紹介しましょう。

陽だまりのような場所で食べる、ごちそうサンドイッチ

芝公園のすぐ近く、オフィスビルに囲まれた緑いっぱいの店が「place in the sun(プレイスインザサン)」です。「太陽の下でピクニックしているような気分で食べてもらいたい」という願いで付けられた名前だとか。オブジェのような流木やグリーンで飾られた店内は、鳥の鳴き声など自然音のBGMが流れて、まるで公園の中にいるような居心地のいい空間です。

多彩な味わい、どれを食べようか迷ってしまうこと必至

ハンバーガーも絶品と評判なのですが、オープン当初からのこだわりはサンドイッチ。定番の「B.L.T.」は、野菜の味が濃いサニーレタスを使って、シャキシャキした食感とミルフィーユのような美しいビジュアルが魅力。オリジナルで一番人気なのが「梅ぼしと新鮮野菜」。「え? 梅干し?」と思うかもしれませんが、とにかくご賞味あれ。まろやかでフルーティな梅干しが野菜の旨味もパンの甘味も引き出していて、実にいい仕事しています! このほかに、グリルした厚めの切り身が食べごたえのある「カジキマグロのサルサソース」もお薦めです。

サンドイッチに使っているメゾンカイザーのパンはトーストありとなしを選べます。トーストなしだと、パンそのものの甘味やふわふわ感が楽しめます。トーストの場合はちょっと工夫があり、内側は軽めに、外側はしっかり焼くことで、カリッ、モチッの2つの食感を味わえるのです。友達とシェアして、食べ比べてみるのも楽しいかも。

パン、具材、ソースのバランスがとれた優しい味

おいしさの秘密はバランスの良さ。国産にこだわって仕入れた新鮮な具材、マヨネーズ選びから始めたタルタルソース、具材に負けない存在感のあるパン。食べた瞬間、すべてが調和して優しい味になっています。

隠れた人気者が「コールスロー」。マヨネーズを使わず、ドレッシングで仕上げたコールスローは、キャベツの甘味とコクにびっくりするはず。隠し味はしょうゆ。程よい加減で素材の味を引き立てています。

人気のデリバリーで職場でもピクニック気分

サンドイッチもハンバーガーもデリバリーOK。絶品サンドイッチで職場ランチ女子会はいかが? 気取らずに思いっきりがぶりと頬張って。パンと具材とソースがジュワッと一つになって、うーん、おいしい! しあわせ! そんなひとときをぜひ味わってください。価格は税込み。

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「梅ぼしと新鮮野菜」。イートイン980円、デリバリー1130円
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サンドイッチのデリバリーにはコールスローが付いてきます
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小さな公園のようなたたずまい

Information

place in the sun(プレイスインザサン)

港区芝2-20-3 1階

都営三田線「芝公園」駅A1出口より徒歩1分

JR「田町」駅三田口より徒歩8分

TEL:03-3451-2133

営業時間:11:00~22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30)

土曜は18:00まで(フードLO 17:00、ドリンクLO17:30)

定休日:日曜、祝日

WEBサイト:http://www.placeinthesun.jp/

文/グラディート編集部

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