[中目黒]エコール・クリオロ 中目黒店

ショートケーキLOVEデータ

生クリーム	甘い		甘さひかえめ
イチゴ	甘い		甘さひかえめ
スポンジ	甘い		甘さひかえめ

イチゴのショートケーキは5月までの予定。お客様の「ショートケーキない？」の声で生まれたケーキ。納得のいくスポンジができず、商品化には時間がかかったそう。そのスポンジはしっかりと味があり、もっちりとした歯ごたえ。生クリームは、秘密の隠し味が効いている。季節でマンゴーやマロンに変身！

編集部　トルティーヤひろし
マイブーム : アルパカ

■店舗情報

店舗名	エコール・クリオロ 中目黒店
TEL	03-5724-3530
住所	東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ１０３
営業時間	月～金 11:00～21:00　土・日・祝 11:00～21:00
ホームページ	http://www.ecolecriollo.com/