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    もりのりマダム

    千葉ベイエリアのはじっこに住んで20年。 街めぐりや食べ歩きのほか、コンサート、舞台鑑賞が好き。 1回挑戦しないと気が済まない性格で、新しいスポットも興味津々。 娘も息子も大学生になり、子育てもようやく終盤。 より自由に! アクティブに! 気ままに、素敵マダム目指します。

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グルメ

寒さに負けない!シュラスコを初体験!

2018/2/18

もりのりマダム

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寒い日が続いています。お年頃のせいか、なんだか血の巡りが悪いような気がして、「よしっ!お肉を食べよう!」と、シュラスコを食べに行ってきました。

お店はイクスピアリにある「リオ グランデ グリル」。ブラジルのバーベキュー料理「シュラスコ」の専門店です。

私、シュラスコは初体験!ワクワクです(笑)。

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まずは、お店のシステムの説明を聞きます。サラダやパン、カレー、ドリンクなどはフリースタイルで。シュラスコはテーブルを回ってサービスしてくれます。

時間内なら、いずれも食べ放題です。

お肉はビーフを中心に、ポーク、チキンなど、各部位別にも楽しめます。

さらに…。

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エビやパイナップルもあります。

お肉や魚介の味付けがスパイシーなので、焼いた甘いパイナップルが美味でした。

焼いたものをサービスしてくれるので、小さなお子様連れの家族も来店していましたよ。

ちょっと豪華な焼肉ですが、挑戦してみてはいかがでしょうか。

 

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グルメ

大人のおやつにいかが?バレンタインデーにも。

2018/2/10

もりのりマダム

今回はお取り寄せができる大人のおやつをご紹介!

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バレンタインデーが近づいてまいりました。子どもたちが小さい頃は、お友達に配る友チョコなど手作りをよくしていましたが、今年から自分のために(笑)、美味しいチョコレートを探してみたいと思います。

そこで見つけたのが、京都の老舗茶店「中村藤吉本店」の「濃いめのチョコレート ほうじ茶」です。このシリーズには「抹茶」もあるのですが、抹茶チョコレートはよくあるので、こちらがおすすめです。

6枚入りで648円。お手頃ですよね(笑)。味は、「お~!ほうじ茶!」という感じ。大人の友チョコにブレゼントしても喜ばれそうです。

私は、銀座SIXに入っているお店で買ったのですが、オンラインストアもあるので気軽に手に入りそうです。

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甘いものはちょっと…という、もっと大人のマダムには、素材系おやつがおすすめです。

こちらは、「ベジキッチン」の「Beauty Snacking」シリーズです。植物性100%で無添加の身体にやさしいおやつ。

「ドライなつめ」「黒糖キャロブくるみ」「カレーカシューとココナッツチップス」「アーモンドとアップルシナモン」の4種類がありますが、私は「ドライなつめ」がお気に入り。サクサクとした食感とやさしい甘みが後を引きます。

こちらもオンラインストアがありますので、お試しあれ!

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趣味/体験

野菜高騰!冷凍野菜でマフィンを作ってみました。

2018/1/29

もりのりマダム

今年は、野菜がお高いですよね。どうしても買い控えてしまいます。

でも、健康を意識するお年頃の私、冷凍野菜のかぼちゃを利用して、マフィンを作ってみました。

このレシピは、とっても簡単!子供たちが小さい頃、いろいろ研究してたどりついた(笑)、手抜きレシピです。

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材料は、ホットケーキ粉、卵、砂糖、サラダ油、入れたい野菜をペースト状にしたもの。ホットケーキ粉200gに対して、卵2個、砂糖1/2カップ、サラダ油1/2カップ、野菜ペースト100gが目安です。

卵、砂糖、サラダ油を泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキ粉と野菜ペーストを加えてさらに混ぜます。野菜によって水分量が違うので、生地の柔らかさはホットケーキ生地より少し柔らかめに。牛乳や豆乳を加えて調整してくださいね。

型に流し込んで、180℃のオーブンで25分くらい焼きます。これも、カップの大きさによるので、様子を見ながら焼いてください。こんがり焼き目がついて、串を刺して生地がついてこなければできあがりです。

こんな感じになります。

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温かいうちにいただいても、冷めたのをレンジでチンしてもOK。入れる野菜を今回はかぼちゃにしましたが、さつまいもや、にんじんをすりおろしてレモン汁を少し加えたものも美味しいですよ。

甘さ控えめなので、マーガリンやはちみつを添えて召し上がれ!

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趣味/体験

寒い日はこたつでチクチク「刺し子」手芸

2018/1/27

もりのりマダム

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とっても寒い日が続いていますね。そんな日は外に出たくな~い!だけど、こたつでボーッとテレビを見ているのも退屈です。

今回、冬の日の手仕事として「刺し子」手芸に挑戦してみました。上の生地は刺し子キットのふきんですが、柄が富士山でとってもキュートです。

仕上がりはこちら。

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糸は、娘が中学校のときに家庭科で使用した刺し子糸を使いました。足りない糸は、手持ちの刺繍糸です。あんまりお金はかけない主義です(笑)。

いただいたふきんにも、刺し子をしてみました。

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この模様は、「七宝つなぎ」という柄で、縁起のよいものだそうです。

とはいっても、我が家の台所には食器洗い乾燥機があるので、ふきんの出番はあまりありません(笑)。ほこりよけのインテリアになりそうです。

刺し子は、チクチクと手を動かす、冬の手仕事にぴったりです。

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グルメ散歩

カフェ始めは、ちょっと豪華にアフタヌーンティーから

2018/1/17

もりのりマダム

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遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。

実は、年末年始に風邪を引いた息子から、新年早々風邪をもらい寝込んでしまいました。

若い時と違って治るのが遅い遅い(笑)。

やっとお出かけできるくらいに回復いたしました。

今年もよろしくお願いいたします。

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先日、娘が私の誕生日祝いとして、目白の「椿山荘」のアフタヌーンティーに連れて行ってくれました。ちょっと贅沢なカフェめぐりです。

サンドイッチ類、伝統のスコーン、ミニスイーツと、たっぷりの紅茶。外は冬景色でしたが、のんびりとした優雅な時間を過ごせました。

今回は「ジャンナッツ ジャーニーアフタヌーンティー」という、旅をテーマにしたアフタヌーンティーでしたが、季節ごとにメニューが変わるようです。

やはり、マダムと女の子がたくさん訪れていましたよ。

 

せっかく都内にお散歩に出たので、もう一軒、池袋の「梟書茶房」へ。こちらは、今流行のブックカフェです。

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イメージしていたブックカフェとは違い、とてもおしゃれな雰囲気。特に本を読まなくても、静かにおしゃべりを楽しむこともできます。

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メニューもこんなにおしゃれです。キーが伝票代わりとなっていて、大人のカフェという感じでした。

今年の私の目標は「遊ぶ」です(笑)。

やりたいなあと思っていたことに、いろいろ挑戦してみたいと思っています。それにはやはり、健康でいなくては!

皆さまも、お風邪を召しませんように…。

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ショッピング散歩

冬のお散歩はアウトレットパークへ

2017/12/28

もりのりマダム

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寒い日が続いておりますが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか?

私は、寒さにめっぽう弱いので(四国生まれ四国育ちですので…)、冬は家に引きこもりがち。どうしても運動不足になるので、先日娘と「三井アウトレットパーク 幕張」に出かけてきました。

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当日は風は強かったですが、とってもいいお天気でした。

ベイエリア・マダムとしては、風を感じながらショッピングをしないと(笑)。

娘は、来年社会人となるので、ビジネス用のバッグを購入。

私はコレ。

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長年愛用していたブレッドナイフがそろそろ寿命なので、カッティングボードとセットになった小ぶりのブレッドナイフを購入しました。

これだと、テーブルで切ってサービスできますよね。お正月にさっそく使ってみたいと思います。

今年もいろいろなところに出かけてまいりましたが、来年もアクティブにいろいろな発見をしていきたいと思います。

皆さま、良いお年をお迎えください。

 

 

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グルメ

冬の美味しいもの探し「サンクゼール」

2017/12/18

もりのりマダム

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年末に向けて、ちょっと美味しいものを探しに、先日「銀座シックス」へ行ってみました。オープン当初はとてもゆっくり見ていられないほどの混雑ぶりでしたが、平日の昼間はほどほどの人出です。

そこで見つけたグロサリーショップ「サンクゼール」の、ちょっと美味しいものをご紹介しますね。

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「サンクゼール」は、「銀座シックス」「東京グランスタ」などに出店しているお店です。

今回お買い物したのは、「オニオンマスタードマヨネーズソース」648円、「冬限定ジャム キャラメルミルク」680円、「秋冬限定 渡り蟹のトマトクリームソース」880円、「サンクゼール オリジニナルクラッカー」362円(いずれも税別)。

このお店の良いところは、味見ができるところ(笑)。できない店舗もあるかもしれませんが、私が行った「銀座シックス」「東京グランスタ」は、味見ができました。

いずれの瓶詰も、クラッカーにつけるだけでも美味しいのですが、「オニオンマスタードマヨネーズソース」はゆで卵を加えてタルタルソースに、「渡り蟹のトマトクリームソース」はパスタソースに、「キャラメルミルク」は飲み物の甘味にと、応用できるのがうれしいところです。

瓶詰なので、常温で保存できるのも便利ですよね。たくさん買いたい方は、ネットショップもありますので、配送を利用してみてはいかがでしょうか。

 

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趣味/体験

今年も、クリスマス飾りはこじんまりと。

2017/12/13

もりのりマダム

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クリスマスが近づいてまいりました。皆さんのお宅では、どんなクリスマス飾りを準備していますか?

我が家は、子供二人が大学生になった昨年から、自宅のクリスマス飾りをすごく縮小しました。かといって、何もしないのも季節感がないので、今年もこじんまりとした飾りのみです。

さらに、こじんまりとさせたのは、秋口に思い立って始めた断捨離(笑)。大きなクリスマスツリー、たくさんあったオーナメント、子供たちが手作りしたクリスマス飾りなど、思い切って全部処分したのです。

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クリスマスリースやオーナメントも、小さいものばかりでこれだけにしました。これで、クリスマスが終われば、さっと片付きますね(笑)。

今年も子供たちは、アルバイトや学校の用事で出かける予定があるようなので、静かなクリスマスとなりそうです。

 

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グルメ

気になるベーカリー~ギフト編~「ベーカーズプレイス」

2017/11/25

もりのりマダム

 

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気になるベーカリーシリーズも、第5弾となりました。

今回は以前から気になっていたベーカリーに初訪問です。

こちらは、市川市新浜の西友の向かいにあるお店「ベーカーズプレイス」。小さな街のパン屋さんです。

もちろんお店にはおいしそうなパンが並んでいますが、今回注目したのはクリスマスギフトにも使えるお品物です。

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クリスマスまでじっくり味わえる「クリスマスシュトーレン」ほか、柔らかく優しいお味の「パネトーネ」、サクサクのクッキーもあります。

私は今回、「パネトーネ」とクッキーを購入。もちろん、さっそくいただきました(笑)。

ちょっとした贈り物にいかがでしょうか?「クリスマスシュトーレン」は予約もできるそうですよ。

 

「ベーカーズプレイス」

市川市新浜1-1-1

TEL047-399-8883

 

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グルメ

大人の空間「椿屋珈琲」新浦安店がグランドオープン!

2017/11/13

もりのりマダム

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イオン新浦安店の1階に、「自家焙煎 椿屋珈琲」が先月グランドオープン。

カフェ好きな私は、さっそく行ってみました。

高級珈琲店というイメージの「椿屋珈琲」ですが、お買い物帰りに立ち寄れるというのは、とても嬉しいところ。

やはり、マダムたちがいっぱい(笑)。

年配のおじさまが、ひとりで珈琲を楽しむ姿もちらほらありました。

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私が注文したのは、珈琲とパスタのセット。デザートに、300円でケーキのハーフサイズを付けました。

ちょっと贅沢なランチです。

残念ながら、お子様連れは入れない雰囲気。大人の空間でした。

子育て卒業世代の、お友達とのひとときにいかがでしょうか。

 

 

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