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文豪にちなんだ“ご当地カツサンド”はいかが?

特派員No. 060
28号さん

千葉県の誇る文豪のひとりに永井荷風がいます。
往年の住まいは千葉県市川市、現在京成八幡駅があるあたりでした。

彼が付近をよく散歩をしていたことにちなんで、京成八幡駅前の商店街は
「商美会ストリート」という正式名称に加え、別名を
「永井荷風の散歩道」
としています。 

文豪には食通が多いものですが、永井荷風もご多聞に漏れず、食には相当の
こだわりがありました。例えば、朝日新聞で連載された小説「冷笑」の中で、
東京では立ち食いのすしと天ぷらがいい、すしは朝の魚河岸、天ぷらは夜の
広小路だと友人と会話しているシーンが描かれています。

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店名通り、メインは牛肉!仙台牛を扱っています。 

東京では天ぷらだったようですが、地元市川では大黒屋のカツ丼をご贔屓に
していたとか、そうでないとか…そんな永井荷風にちなんだカツサンドを
売っているのが「三谷牛肉店」です。

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地名の由来になっている「葛飾八幡」と「カツサンド」をかけたロゴ 

その土地にちなんだストーリーがあること、お肉屋さんが作っていること、
というだけでもかなり魅力的ですが、さらにこの商品にはアピールポイントが
あります。
 

同じ商店街の中にあるパン屋さんのパンを使った、商店街内のコラボレーション
商品であることです。

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ご主人の三谷昌明さんは、市川青年会議所の副理事長。
地域振興に深く関わっていらっしゃいます。
 

パンは京成八幡駅すぐそばにある「パン工房ルチア 京成八幡店」のもの、
以前カツサンドについて書いた時に「市川店」のご紹介をさせていただき
ましたので、なんとなくこちらのお店とはカツでご縁があるようです。
(サイトリニューアルに伴い、市川店の記事は現在見ることができないようです)

 resize8518

踏切のすぐ脇にあり、お昼や夕方は地元のお客さんで賑わいます。

カツサンドに使用されているのは「ルチア下町食パン」、耳までふっくらと
焼き上げた人気商品です。

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食パンはもちろん、ルチアのサンドイッチにも使われています 

せっかく地域にちなんだ商品を作るのだから、商店街の店でパンを調達したい
という三谷さんの発注を受けて提供するようになったのだそうです。

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熟練職人が粉から練り上げてパンを焼いています

店内仕込みの店内焼成、フレッシュな食パンに肉屋のヒレカツを挟んで作る
サンドイッチが美味しくないはずがありません。

150食の限定ですが、平日は昼までに完売するほどの人気商品となっています。
お散歩がてら…という時間帯では入手し損ねそうですが、こちらの商店街は
他にも魅力的なお店が多いので、ぶらぶら街歩きのウィンドウショッピングも
楽しいですよ。

ちなみに前回ご紹介した「maison de quarite Repas(メゾン・ド・カリテ・レパス)」
はこの商店街を抜けたあたりにあります。 

地域の特色を活かした、商店街ならではのコラボレーション商品、地元の私達で
育てていきたいですね! 

 

 
三谷牛肉店
市川市八幡3-25-15
0120-290-332
(ニクハミタニ)
047-323-1129
月に一度日曜日に店休日あり、店頭で公開

パン工房ルチア 京成八幡店
千葉県市川市八幡3-26-6
047-324-6300
無休

*こちらは三谷牛肉店の地図です。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 060 28号
食の「鉄人」を目指して、食べ歩き三昧。特にこだわっているパンは、私の主食です。美味しい情報を発信します!http://www.diamondblog.jp/official/ayako_fukuchi/

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