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新たな市川土産☆「いちかわバラ物語」

特派員No. 227
かなちんさん

市川市民の花であるバラ。

市川市では、観賞できるバラ園を市内の公園に整備し、広くバラの普及に取り組んでいます。

5月下旬頃~は春バラが最盛期を迎え、様々な種類のバラを見て楽しむことが出来ます。

市川市の花、バラをモチーフに新たな名産品を作り出そうと、市と市川商工会議所、市川パン菓子商工組合が連携し、数年前からある取り組みが行われています。

これらの取り組みを「いちかわバラ物語」と称して、商品の開発を推進しており、現在、様々な商品の開発が行われているそうです。

この取り組みに平成25年度から参加した下総中山の洋菓子店「欧風菓子 マフィーユ」に行ってみました。

バラ1

こちらで購入できるバラをモチーフとした商品は、自家製のパイ生地をバラ型で抜き、紅茶の香りがする砂糖をたっぷりかけて焼き上げた「ローズパイ」。

バラ2

このマークが「いちかわバラ物語」の商品であります。

バラ5

食べてみました。

バラ3

ほんのり紅茶の香りがするパイ。

生地が何層にも折り重ねられ、サクサクとした食感で美味しかったです。

こちらのお店も含め、現在この取り組みに参加している店舗は全20店舗。

和洋菓子様々な商品があります。

詳しくは下記をご覧下さい。

「いちかわバラ物語」参加店舗・詳細一覧

http://www.city.ichikawa.lg.jp/common/000151399.pdf

市川土産にいかがでしょうか?

 

欧風菓子 マフィーユ
市川市鬼高3-11-12
営業時間:10:00~20:00(土日祝は10:00~19:00)
定休日:水曜日

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 227 かなちん
楽しいこと、新しいもの、珍しいもの大好き♪あらゆることに日々アンテナを広げています。様々な情報をお伝えしていきたいと思います。宜しくお願いします。

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