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手土産にも、おやつにも♡パン屋さんの焼き菓子コレクション2014

特派員No. 060
28号さん
  • 2014/08/15 UP!

お盆、まっただ中。暑さが続く中、お墓参りや親戚同士のごあいさつ回りなどが
あるかたもいらっしゃるかもしれませんね。

ちょっとした手土産が必要となる時期でもあります。気の張る方には地元の特産
品、銘菓といったところが定番ですが、もっと気軽なプレゼントならば、近所の
パン屋さんで手に入ったりもするものです。

パンの材料は、洋菓子の材料とも似ているため、パンを製造した後の窯の余熱で
焼けるものを扱う店、意外に多いのです。材料にはパンを製造する時には不要で、
本来廃棄するものを利用したエコな商品も…
そんな中からおすすめを2軒ご紹介
します。

一軒目は「パン工房 Leaf」、こちらではパンには不要の卵白を使用したメレンゲ
菓子を焼いています。

 toku_140803no6001
お店の前にはちょっと座れて嬉しいイスとテーブルが
あります。

メレンゲは小さなお子さんにも好まれそうなメロンや苺のフレーバー、他に一口
サイズのリングドーナツやたまごパンも。遊びに来た小さなお客様に手渡すお土産
として活用できそうです。

 toku_140803no6002
メロン、ココナツと夏仕様になっていました!

大人向けにはホワイトラムに漬けこんだドライフルーツ(パイン、アプリコット、
クランベリー)入りの「サマーシュトーレン」がおすすめ。夏の昼下がりに贅沢な
ひと時が過ごせそうですね。(記事のアイキャッチ画像参照)

 toku_140803no6003-
冷蔵庫ケースには冷やしていただく菓子パンも勢ぞろい。

保存期間は冬のシュトーレンとは違って、5日間と短め。とはいっても…酸味が
爽やかで進んでしまうので、逆にそれほど長く残っていることはなさそうですが。

 

もう1軒は「パン工房 ジェンティ」、近所の小さなお子さん達がお財布を握り
締めて買い物に来るようなお店です。

 toku_140803no6004
温かみのある木製の看板が目印。

こちらの焼き菓子はなんといっても安さが魅力!決して手が込んでいるとは言えま
せんが、その分買う側も気軽に手に取れるのが嬉しいですね。

 toku_140803no6005
ハートクッキーは1枚65円!しかも税込です。

お土産用の箱の用意があるので、いくつか詰め合わせて恰好を付けられるところも
便利。食パンぴったりサイズの箱もありましたので、焼き菓子以外にも応用がきき
そうです。

toku_140803no6006
化粧箱、手提げ袋など、用途に応じて。

お菓子系としては、他にリンゴやブルーベリーのデニッシュも。残念ながら今は
ありませんでしたが、苺の時期にはチョコのマーブルパンでフルーツサンドを
作っています。美味しくないはずがない組み合わせ、冬が待ち遠しいですね!

回し者のようですが…パン屋さんの焼き菓子、ご活用ください。

 

パン工房 Leaf (リーフ)
千葉県船橋市習志野5-9-3
047-493-8017
営業時間 10:00~19:00

定休日 火曜日

パン工房 ジェンティ
千葉県習志野市東習志野3-1-25
047-400-5846
営業時間 月曜~金曜9:30~19:30、土日祝日10:00~18:00
定休日 無休

*地図は「パン工房 Leaf」を示しています。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 060 28号
食の「鉄人」を目指して、食べ歩き三昧。特にこだわっているパンは、私の主食です。美味しい情報を発信します!http://www.diamondblog.jp/official/ayako_fukuchi/
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