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津田沼の前原にあるラーメン屋「なりたけ」こってりで有名だけど自分好みにも!

特派員No. 058
スマイリーさん

津田沼駅の北口、前原にあるラーメン屋はこってりラーメンが好きな人には大人気。

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ラーメンは好きだけど、こてこてラーメンはいまいち苦手なスマイリーは長いこと足を踏み入れることはなかったのです。でも、スマイリーの友人はこってりラーメンが好き。なかなか二人でラーメン屋には行けません。

さて、知人がフランスのパリに行っているので、パリを調べていたら・・・なんとなりたけの支店がパリにあるのです。しかもなかなかの人気だとか。
パリのなりたけには行けないけれど・・・ここはひとつご近所の津田沼のなりたけに行ってみよう!
ということで行ってみました。

曇りの日曜日の11時45分。すでに5人の人がお店の前で順番を待っていました。
12時前から待ちが発生するのですね。こってり系だから午後の遅めの時間に混むのかと思ってました。

さらに中で5人分の椅子があり待ちます。ただ、この間に食券を買ってしまいます。そのせいか、人の進みが早いような気がします。

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席はカウンターの15席(に見えました)
お客さんは若い人が多めですが学生らしき人から多少(笑?)年配の人まで様々。カップルもいれば、子供が大きな家族連れまでいました。

厨房では4人の店員さんが休むことなくきびきびと働いています。だらっとした感じが全くないので、見ていて気持ちがいいです。

注文は”脂の量”が選べます
さっぱり・・・脂控えめ
普通・・・・・脂多め(普通で多めというのに何となく笑ってしまいます)
ギタギタ・・・脂特に多め

注文時に何も言わなければ普通になってしまうそうです。
スマイリーは「さっぱり」で、相方は「普通」でお願いしました。
耳を澄ませば、さっぱりと普通の人ばかり。やはり、普通で多めなので、普通で満足するんだね~と話をしていたら、一人の男性は「脂多めで」と注文。いるんだ。さらに好きな人が!
さて、ラーメンが到着♪

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おいしそう!
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麺は自家製だという太麺です。おいしいのだけど、ちょっと味が濃いかなと思ったので、
「濃いので薄めたいです。」
とお願いしたら、
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割りスープを出してくれました。
割りスープをどんどん足して自分好みの味に変えていきます
お店の人が目指した味とは違うのかな~と思いながらも満足のいく味加減に。
自由にさせてくれるのがうれしいですね。

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相方も普通の脂多めのラーメンを大満喫。少しスープを飲ませて頂きましたが・・・「☆◎×?」
全然別物でした。(当たり前と言えば当たり前)
脂とか濃さでこんなに違うんだな~というのを実感しました。

さて、このなりたけ。津田沼だけでなく、武石インターの近く、本八幡、池袋、錦糸町、パリにお店があります。スマイリーは今回なりたけに初めて行ったので他の支店はどんな感じかはわかりませんが・・・
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津田沼店でも売っていたこのなりたけTシャツを店員さんは着て、ちゃきちゃき動いているのでしょう!

自分好みの味にできるなりたけ。また行きたいですね。
行列があっても、そこまで心配にはならないみたいです。回転が速いから。

こってりラーメンなりたけ
住 所  :千葉県船橋市前原西2-11-7(津田沼駅北口から徒歩5分程度)
電話番号 :047-477-7987
営業時間 :AM11:00~翌AM3:00
水曜日定休
http://naritake.co.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 058 スマイリー
習志野市は住み始めてはやくも5年。どこかにおもしろい、楽しい場所はないか今も毎日探しています。笑顔を忘れずにがモットーです。

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