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気軽に本格的北京ダックが食べられる!ノスタルジックな雰囲気の蘇我の「唐居」

特派員No. 230
ブエナビスタさん

今日は、ランチタイムでも気軽に北京ダックを味わえるお店をご紹介します。

常に車の往来が激しい国道357号、通称“東京湾岸道路”沿いにある中国料理レストラン「唐居(とうきょ)」です。

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開店直後の駐車スペースはいつも満車。土曜日曜のランチタイムには、 お店の前で開店を待つお客さんが並ぶ光景がしばしば見られます。

店内は、中国人デザイナーが中国清時代の裕福な家をイメージして作ったそうで、ノスタルジックな雰囲気が漂います。

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ランチタイムに2名で訪問。
ランチメニューの中の、「主菜2品スペシャルランチ」(税込1155円)を1名分、点心2品、そして北京ダック半身を注文。

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点心は、ニラ饅頭(税込389円)と、水餃子(税込497)円をオーダー。

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ニラ饅頭

toukyo06水餃子

主菜2品スペシャルランチは、主菜6品(エビチリ、回鍋肉、青椒肉絲、麻婆豆腐、油淋鶏、担々麺)から2品と、ご飯、サラダ、スープ、搾菜が付きます。

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主菜は、麻婆豆腐とエビチリをチョイスしました。麻婆豆腐は程良く山椒が効いていて、プリップリの海老が入ったエビチリは優しめの味。2品とも結構ボリュームがありました。

お待ちかねの北京ダックは、ワゴンで運ばれてきます。

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お店の方が、目の前でカット、サーブしてくれます。

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薄餅を広げて、テンメイジャンベースのタレを塗り、パリパリの皮とネギや甘酢っぱい食感の野菜をのせて巻いていただきます。作っている時からワクワクします!

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ガブリとかぶりつきます。う~ん美味しい!!

ところで、皮以外の余った肉は?
ジューシーなお肉は、お好みの味に調理してくれます。
ですが、この日の私たちは、すでに満腹。もうギブアップです。
お願いしてお持ち帰りにさせてもらいもました。持ち帰ったお肉は、炒飯やサンドイッチにと自宅でも相当楽しめました。

ここで朗報♪
北京ダックを含む鴨は美容と健康の食材とされています。
ビタミンA、ビタミンB2、コラーゲン、カリウム、カルシウム、鉄分などが多く含まれていて、美肌効果があるとされ、脂質の代謝を促す働きもあるそう。
あなたもランチにいかがですか。

千葉市中央区蘇我2丁目30-28
TEL:043-266-2033
営業時間:11:30~14:30(L.O. 14:30)
17:00~22:00(L.O. 22:00)
年中無休
駐車スペース有り。クレジットカード利用可能。
http://www.tenfuchie.com/pc/free02.html

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 230 ブエナビスタ
美味しい物とラテン音楽が大好き。時々海外逃避しています。魅力ある情報をお届けいたします。

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