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数寄屋造りカフェで優雅なひとときを 花笑庵@ちはら台

特派員No. 669
しし丸さん

こんにちは、しし丸です。
今回ご紹介するのは、6月オープンの数寄屋造りカフェ「花笑庵(かしょうあん)」さんです。

数寄屋造りのお屋敷カフェ

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京成千原線の終点ちはら台駅から歩いて12分ほど
車もあまり通らない場所にあるお屋敷です。カフェの看板がなければ入るのをためらっちゃうかも

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入口まで行って暖簾がかかっているのを見るとカフェなんだとホッとします。

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靴を脱いでお座敷へ

店内へは靴を脱いで上がります。和室にテーブルが並び手入れの行き届いたお庭を眺めながらランチやカフェを楽しむことができますよ

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唯一の男性スタッフは、サッカー選手

こちらのお店、お料理好きのオーナー大野さんが3年かけて夢を実現させたお店なのです。
スタッフの皆さんもほとんどが初めてカフェの仕事にに取り組んでいる方だそうですが、唯一の男性スタッフ森大輝さんは、関東サッカーリーグ1部VONDS市原のDF(ディフェンダー)でかなりのイケメンです。森大輝さん目当てのお客さんもかなりいるのでは・・・

1811kashou-an18オーナーの大野さんと唯一の男性スタッフ森大輝さん

メニューも豊富

ランチは、おもてなしコースやランチセットが用意されておりドリンクのついたコースとなっています。デザートはスフレ、ゼリーなど4種類ほどが月替わりで準備されています。

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今回いただいたのは、今月のスイーツ4種の中から抹茶のレアチーズケーキとくず餅のせコーヒーゼリーです。今回ドリンクは紅茶にしてみました。

1811kashou-an20抹茶のレアチーズケーキ

1811kashou-an19くず餅のせコーヒーゼリー

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紅茶はポットで提供され3杯分ほどありました。
メニューは月毎に変わるのでfacebookで確認してくださいね
おススメは、少し時間がかかりますがスフレです。
今月のスフレは「お芋のスフレ」でしたが、以前いただいたのは「ブルーベリースフレ」でした。

1811kashou-an228月にいただいたブルーベリースフレ

ゼリーも色々で今月は「オレンジ風味の紅茶ゼリー」ですが、以前いただいたのは「レモンヨーグルトゼリー」でした。

DSC_25818月にいただいたレモンヨーグルトゼリー

月替わりで楽しめるスイーツは、魅力的ですね。
ランチも人気で満席になることが多いので予約されることをおススメします。

1811kashou-an13

花笑庵
市原市草刈1369
TEL 0436-77-1955
営業時間 11:00~17:00
定休日 月曜・日曜・祝日
禁煙
駐車場有
https://www.facebook.com/kashouan/

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 669 しし丸
千葉市在住。ドライブ、旅行が好きで出かけた先ではカフェ探しをしています。

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