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この季節だけ!ファンは待ってた千葉虎屋の「いちご大福」

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特派員No. 304
猫田つくえさん

【PR】提供/下総菓匠 千葉虎屋

今年も待ってた!『千葉 虎屋』いちご大福

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千葉駅ちかく富士見商店街にある、老舗和菓子店『下総菓匠 千葉虎屋』さん。

1938年の創業より一貫して手作り和菓子にこだわり続け、千葉でおいしい和菓子といえば『千葉 虎屋』を思い浮かべる人も多い人気店です。

店先には「みかん大福」とともに「いちご大福」の、のぼり旗が見られますね。
千葉虎屋はいちご大福が人気で、私たちファンはこの季節を待っていたのです!

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ショーケースの上には、”みかん大福”と”いちご大福”がかわいらしく並んでいます。千葉虎屋の人気和菓子をふたつ一緒に楽しめるのも、この時期だけかもしれませんよ。

やわらか生地で包む、白あんと千葉産とちおとめ

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千葉県産とちおとめ使用 いちご大福 1個250円(税込)

小ぶりでもズッシリ重たい、いちご大福。
一刻もはやく味わいたくて、購入後は寄り道せずに帰宅。いちご大福も鮮度が命ですからね!

パッケージを開けてつまみ上げてみると、淡いピンクの生地はしっとりと柔らかで、とろけてしまいそう。

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慎重にナイフを入れると、”千葉県産とちおとめ”がゴロッとまるごと一粒入っていました。
真っ赤な果肉が、白あんに映えて鮮やかです。

関東では小豆を使用した黒あんが多いので、白あんは少しめずらしいですね。
白あんは上品な甘さであっさりとしているので、いちごの味わいをより際だたせてくれます。

いちごの酸味と甘みを両方感じることができて、いちご好きにはぜひ食べてみていただきたい逸品です。

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いちご大福に使用されていた”千葉県産とちおとめ”は、甘味と酸味のバランスがよく、果肉がしまっていて1粒で食べ応えがありますよ。

口に入れると果汁があふれて、とてもみずみずしく春を感じる美味しさでした!

 

『ちば・いちごフェア2019』開催中!

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千葉虎屋のいちご大福を楽しんだあとは、『ちば・いちごフェア2019』にぜひ応募してみてくださいね。抽選でチーバくんグッズや県名産品があたるチャンス!

応募は、専用ハガキにレシートを添付するか、インスタグラムで「#ちばいちご」をつけて投稿。詳しくはこちらをご覧ください!

【千葉県いちごフェア特設ページ】https://chiba-ichigo.jp/

【いちごフェア実施店】https://chiba-ichigo.jp/fair/

 

下総菓匠 千葉虎屋
住所:千葉市中央区富士見2-12-1 虎屋ビル1F
電話:043-222-2469
営業時間:9:30~18:30
定休日:日曜日
公式ホームページ:https://www.c-toraya.jp

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 304 猫田つくえ
ペーパードライバー歴10年を克服して、ただいま行動範囲を拡大中。 千葉をぐるりとまわって、いいものたくさん見つけるぞ!

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