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夢見るお味。感動のイチゴタルト!スイーツミズノヤ

PR
特派員No. 671
ふーみんさん

【PR】提供/スイーツミズノヤ

いちごの季節がやってきた!

さて、まだまださむーい2月。早く春にならないかなぁと思う反面、この時期だからこそ美味しい・・・いちご!
なんと千葉では1、2月のいちごが特に美味しいんだそうで、
関西出身の私は「いちごは春のもの」と育ってきたのでびっくりです。

でも食べて納得♪ 本当にびっくりするくらい冬の千葉のいちご、おいしい!

ただいま、ちば・いちごフェア2019開催中!

そうなんです!このいちごが一年で一番美味しい今の時期に、開催真っ只中なのが
「ちば・いちごフェア2019」2/24(日)まで!
詳しくはまた記事の最後でお伝えしますね。
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今回伺ったお店にもしっかりとフェアのポスターが!

奇跡のコラボ。いちごタルト!

さて、今回私はフェアにも参加中の千葉市美浜区にあります「スイーツミズノヤ」さんに行きました。
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お店も可愛い〜!メルヘンでお店に入る前からウキウキ!

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賑わっている店内。こちらのシェフパティシエ水野谷祐一さんは国内外問わず、数々のコンテストで優勝し全国洋菓子技術コンテストでは千葉県代表に選ばれ、決勝では委員長賞受賞!

どうりで!スイーツがまるで芸術作品です。見て楽しい食べて美味しい、そんな素敵なお店から・・・この時期限定の「いちごタルト」実食!

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一口食べて・・・言葉が出ない・・・(なんとーー・・・)←心の声

「お、美味しいーっ」まさに奇跡のコラボレーションとでも言いたくなるような絶妙な味。

あまおうをふんだんに使っていて、いちごの酸味とトロンととろける濃厚ないちごジュレ、土台のサックサクしっとり歯ごたえしっかりのタルト生地、さらには優しい味わいの生クリームの上に散らした歯ごたえグッド、香ばしいピスタチオ!
口の中で奏でられる魅惑のオーケストラ!と、思わずひこ○るさんのようなコメントをしたくなります。
とまぁ、色々な美味しさが口の中で広がるので、食べて言葉を失ってしまいました。

当たり前ですが、いちごも一つ一つ味が違うし美味しいので、味わうのがとても楽しいです。

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前から見ても素敵ですが、後姿も素敵です。こんもりと2つのいちごちゃん。

サイドには薄切りいちご・・・と、さすがのシェフのこだわりも感じられます。

他にも魅惑のいちごスイーツ!

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いや〜見ているたけで幸せなショーケース。それは私が食いしん坊だからでしょうか?

いーえ、今の時期の千葉いちごを使ったスイーツは本当に今しか楽しめないので、全部食べたくなりますね!
もちろんいちごのタルト以外にも期間限定のいちごスイーツ、目白押しです。

期間限定スイーツ、他にも・・・

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こちらは、あまおうロール!ふわふわのロールケーキの生地に中にはゴロンと大きないちご。

見た目もとても可愛い。タルトもですが、食べていくうちに幸福感でいっぱいになってとろ〜んと夢見心地に。

美味しいいちごスイーツって幸せな気分になるんですね!(単純・・?)

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ぜひ参加を!ちば・いちごフェア2019開催中〜!

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さて、2/9(土)~2/24(日)までの期間、千葉県産のいちごを食べて応募すると、千葉の名産品が抽選で当たります!(魅力的!私も欲し〜い!)

フェアは千葉県内の「いちご狩り園・直売所」や「千葉県産いちごを使ったスイーツを提供している飲食店」を利用し、レシートを参加店にあるハガキに貼って応募!
もしくはインスタで指定ハッシュタグをつけて応募!簡単です。

美味しい千葉いちごも楽しめて、名産品も当たるかも?!

ぜひ、今の時期ならではの千葉のいちごを堪能してくださいね!

参加店舗やフェアの詳細はこちらをチェック!

千葉県いちごフェア特設ページ
https://chiba-ichigo.jp/

いちごフェア実施店
https://chiba-ichigo.jp/fair/

 

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スイーツミズノヤ
千葉県千葉市美浜区高洲1-16-55
043-205-4702
JR京葉線 稲毛海岸駅から徒歩10分 / 京成 稲毛駅から徒歩15分
10:00~19:30
水曜定休

 

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 671 ふーみん
ラジオレポーター、旅ライターなどを経て結婚を機に千葉へ。海や自然が大好き、もちろん食も!週末はフクアリでジェフ千葉のおもてなしDJをしています。スポーツも目が離せない千葉!様々な魅力を発見していきます。
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