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稲毛 おいしいパンがずらり!行列ができる大人気パン屋「はせぱん」

特派員No. 530
うらくみさん

稲毛駅から少し離れた向原公園近くの住宅地にあるパン屋さん「はせパン」。
開店前からたくさんのお客さんの列ができており、開店してからも小さなお子さんからご年配の方まで、お客さんが絶えることがない大人気のパン屋さんです。

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木の扉を開くと、正面の棚においしそうなパンがずらり。
左側の食パン棚の横にトレーがあり、右手にレジがあります。
木のぬくもりを感じる店内は、ハニカムボールやアルファベットオブジェなど、おしゃれなインテリアが店内を彩り、焼き立てのパンに溶け込んでいます。

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開店時間になると7名のお客さんが店内に案内され、お会計が終わったお客さんがお店を出ると、1名店内に入るシステム。

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きれいに陳列されたパンは、ハード系から惣菜パン、デニッシュなどの菓子パンまで約60種類近くあるそう。
店内の全てのパンは、北海道産の粉を使用し、千葉県産を取り入れた旬の野菜やフルーツを意識して多く使用しているそうで、季節限定品のパンがいくつもあります。

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上段は人気の食パン。下段には練乳入りのもっちり甘みのある上食パン、玄米が40%の玄米食パン、甘さ控えめ軽い食感のイギリス食パン
右側にあるレーズン食パンは、柔らかく、程よい甘さと香りが特徴のレーズンを使用。
断面を見てもわかりますが、たっぷりのレーズンが入っています。食パン生地もふわふわで、そのまま食べると小麦とレーズンの味がよくわかります、おいしい!!

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天然酵母のハードパンは6種類。日替わりで開店時に4種類並んでいます。
店主おすすめはバケット。
天然酵母を低温で長時間発酵させた生地は、小麦の旨味を味わえ、噛めば噛むほど甘みが増します。

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調理パンは開店時に5種類並び、お昼頃に追加で2~3種類並びます。1つでもボリューム満点!

左のはちみつとゴルゴンゾーラのくるみパンは、列に並んでいる間、待っているお客さんからお勧めされました。
デンマーク産のブルーチーズに、フランス産のはちみつを贅沢につかったパン。
ワインなどのお酒のお供として購入される方がいるとか。

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奥にあるカレーパンは、たっぷりの玉ねぎを使用し、時間をかけて甘さとコクのある仕上がりに。外がカリッとしたカレーパンもおいしいですが、少し時間が経ったしとっりカレーパンもおいしいですよ!
カレーパンは営業中何度も揚げるそうなので、運が良ければ揚げたてに出合えるかもしれません。

人気のバケットサンドは日替わり。おやつやデザートにお勧めの季節もののデニッシュは4種類あります。

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半年かけて試作を重ねた店名と同じ名の「はせぱん」は一日10個限定のパン。
バケットと同じ粉を使用した食パンなので、トーストで食べるのがお勧め。
外はサックサク、中はモチモチとバケットのような味わいを楽しめます。

 

はせぱんのパン

レジを待ちながら、パンを選ぶのが楽しかったです!
どのパンも本当においしそう。

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お店でお勧めのあんぱん(90円)
5種類あるあんぱんのうち2種は季節限定品。
あんぱんのあんは、千葉市の老舗「菓匠ささや」のあんを使用。
実は店主の長谷川さん、ご実家が「菓匠ささや」(草団子大好きです!)なんだそうです。
北海道の契約農家から直送された小豆を厳選して作ったあんは、甘すぎず、さっぱりした味。

店員さんにお勧め、と聞き、定番のつぶしあんぱんと期間限定の黒ごまあんぱんを購入。
薄皮であんこがたっぷり!おいしいーーー!!
黒ごまのあんぱんも濃厚な味と香り豊かなでおいしいーー!!
小ぶりなのでいくらでも食べられます。
10個近く買っていたお客さんもいて、人気商品なのも納得です!

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海老カツ100%サンド 290円
プリプリの海老カツがすごくおいしい!
自家製のタルタルソースはさっぱり目で、パンと海老カツとの味わいが絶妙!
このボリュームでこのお値段は安い!

写真 2019-04-05 11 07 14ショップカードがかわいいです

上から 自家製国産ローストポークとハニーマスタード 490円
ストウブ鍋で作る人気の自家製国産ローストポークのサンドは、ハニーマスタードとピクルス、水菜にラディッシュ入り。バケットパンを噛めば噛むほど甘みが増し、ローストポークのおいしさ倍増です!

チキン竜田揚げのとろみがけサンド
月曜・金曜の限定パン。ご飯のおかずにも十分いける竜田揚げ、とろみもおいしー!
バケットサンドでないのがまたいい。子供たちに大好評でした!
はせぱんはお惣菜だけでもおいしいです!!

木いちごのトリプルチーズケーキのデニッシュ 410円
クリームチーズ、マスカルポーネ、ブルーチーズケーキの中には木いちごのジャム入り。
冷やしてお召し上がりください、と店員さんに言われ、しっかり冷やしたデニッシュは、まるでチーズケーキのよう。甘酸っぱい木いちごがアクセントに、デニッシュの生地もおいしかったです、また食べたい!

写真を撮る前に子供たちが食べてしまった人気のクリームパンは、こめたまごで作ったカスタードが二層になっているそうです。

写真 2019-04-23 11 37 49生姜とレモンのライ麦パン 210円

「自分の作ったパンで人を笑顔に」を目指す店主の長谷川さん。
開店直後の彩り豊かなパンを前にするとワクワクし、パンを一口食べると自然と笑顔になれちゃう、そんなパン屋の「はせぱん」
お昼頃に焼き上がるパンもあるそうですが、たくさんの種類から選びたい方は、開店時から午前中に訪れるのがお勧め!

これからの時期、パインやマンゴーな南国のフルーツを使用したパンが販売されるとか。
新商品等お店の情報はInstagramやFacebookでお知らせしています。
マンゴーのデニッシュや(マンゴー大好物!)昨年販売されたレモンケーキのパンがまた販売されるならぜひ食べてみたいです!

 

 

※全て税抜きです

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■ はせぱん
千葉市稲毛区小仲台6-26-15
043-497-4187
営業時間 9:30~売切れ次第終了
定休日:木曜・日曜日
駐車場:有
HP:https://www.instagram.com/hasepan2016/

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 530 うらくみ
3児の母です。千葉県で生まれ育ち、結婚を機に一度都民になりましたが、2人目妊娠でまた千葉県に戻ってきました。子連れでもアクティブに!沢山のアンテナを張り巡らせたいです。

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