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浦安名物!知る人ぞ知る名店、焼き蛤の「越後屋焼き蛤」

特派員No. 671
ふーみんさん

浦安名物「焼蛤」

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県外から千葉に来た私は、蛤が浦安名物だなんて、知らなかったです!

越後屋焼蛤店は、昭和25年創業だそうで、今もその職人技が守られています。

道路沿いにあるこちらのお店は、いかにも老舗の雰囲気。

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お店に入ると。。。

小さな窓口があり、横には焼蛤と焼あさりが!

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なんて安いんでしょう!そのお値段にビックリです。焼きあさり10本でも500円未満!

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秘伝のタレにつかった焼きあさりと焼蛤、お酒のあてにもぴったり!

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奥では1本1本心を込めて作っていらっしゃる様子が。創業当時から変わらず守り続けているお味です。

素材本来の味を生かせるように備長炭を使用しじっくり焼き上げているそう。

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贈答用もある、浦安の名物!

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これはもらうときっと嬉しいですね。なかなかない、手作りの老舗のお味、コスパもいい!

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たくさん買ったのですが、美味しくてもうペロリ!でした。

優しくてシンプルなお味。これはこれからも食べ続けていきたい一品となりました。

是非お試しあれ!

越後屋焼蛤店
047-351-2833
(受付時間:平日8:30~18:00)
千葉県浦安市猫実5-18-19
http://www2.enekoshop.jp/shop/echigoya/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 671 ふーみん
ラジオレポーター、旅ライターなどを経て結婚を機に千葉へ。海や自然が大好き、もちろん食も!週末はフクアリでジェフ千葉のおもてなしDJをしています。スポーツも目が離せない千葉!様々な魅力を発見していきます。
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