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10万通りのマイパフェが作れる!横浜髙島屋「パフェゴーラウンド」

2020/1/22

田園都市編集

miyama

編集長の三山です。
年に1度の“ショコラの祭典”、横浜髙島屋のバレンタインデー2020「アムール・デュ・ショコラ」が、今日からスタート!  一足早く、体験してきました。

thumbnail_IMG_2262注目は、パフェの回転すし版⁉「パフェゴーラウンド」。回転レールに乗って回ってくる、30種類以上のトッピングの中から好きな6種類を選び、自分だけのオリジナルパフェが作れる!というもの。「モンサンクレール」の辻口シェフが監修しているだけあって、味はお墨付きです。
卓上には、パールショコラ、アラザン、ショコラソース、ベリーソースが置いてあり、こちらは自由に。生クリームは無料で、プレーン、ショコラ、ストロベリーがあり、アイスも、6皿とは別に、バニラ、ピスタチオ、ショコラ、ベリー4種から1種が選べます。

ちなみに私と一緒に参加したKちゃんが選んだのは、バニラアイス、生イチゴ、生ベリー、マカロンのフランボワーズ、ムースショコラ(ルビー)、ベリージュレ、グラノーラ、生クリームはプレーン。美しい!
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私が作ったのは…こんな感じで、盛り付けはビミョーですが、イチゴ、マンゴー、フィカンティーヌ・ピスタージュ、ムースショコラ(ゴールド)、マカロンフランボワーズ、バニラアイスと、最高に幸せな気分になりました。
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横浜髙島屋では、6日間限定!

場所:横浜髙島屋8階特設会場
期間:1/22(水)~27(月)11:00~20:00 ※整理券を配布
座席数:12席
料金:1回45分1980円ドリンク付き※ドリンクは、コーヒーまたは紅茶(ホット&アイス)、りんごジュース)

そのほかバレンタインデーの2月14日(金)まで、8階特設会場では、日本初上陸の「ヴァンサン・ヴァレ」、「ジュリアン・デシュノ」など4つの名店が出展するほか、 女性に大人気の「しいたけうらないショコラ」や、健康志向ショコラなど今注目のチョコレートを一堂に集まります。
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ぜひ、夫や子ども、お友達、そして自分のために…味わって。

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横浜赤レンガ倉庫で「全国のご当地鍋」に舌鼓!

2020/1/20

田園都市編集

2/2(日)まで「酒処 鍋小屋2020」開催中

冬と言えば…鍋ですよね。鍋をつつきながら、「日本酒をうぃ~」が至福の幸せ♪の
編集スタッフが、横浜赤レンガ倉庫で開催されている「酒処 鍋小屋2020」に行ってきました。

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今年で開催5回目のこのイベントは、毎年好評の冬のフードイベント。会場の鍋小屋(特設テント)には、赤提灯がぶら下がり、昭和の歌謡曲が流れるノスタルジックな雰囲気。
昼からテンションが上がってきましたよ。

メインのイメージ

オープニングイベントには、利酒師(ききざけし)でもあり、はしご酒の企画で話題の高田秋(しゅう)さんがゲストで登場(向かって右から2番目)。かわいい姿を見に来たファンの声援も大きかったです。

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土鍋で作るアツアツのお鍋を提供してくれる「作る鍋エリア」と、一杯から鍋を選べ、食べ比べが楽しめる「一杯鍋エリア」に分かれています。日本各地のご当地鍋が食べられるということで、会場は大賑わい! 鍋といえば、大勢で囲むイメージですが、おひとり様でも味わえるのがうれしいですね。

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「一杯鍋エリア」では、高田秋さんが提案した、鍋と日本酒のペアリングセットがいろいろそろっています。

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(左)牛すき焼き鍋 (右)鴨鍋。この味に合う日本酒は、茨城の「副将軍」と「美丈夫」

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もつ煮込みには、神奈川の「とんぼスパークリング」

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秋田といえば、きりたんぽ。日本酒ももちろん秋田の「新政」

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だまっこ鍋。ほっかほか~でおいしい湯気が立ちこめています。

どれもうま味が凝縮した、こだわりの出汁だそうですよ。
冬の醍醐味である「鍋」を思う存分堪能しに、編集部みんなでワイワイと出かけたいな♪
2/2(日)まで開催中!

https://www.yokohama-akarenga.jp/nabegoya/

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桐蔭学園ラグビー部のみなさんが林市長に優勝報告

2020/1/17

田園都市編集

全国高校ラグビー大会優勝!
笑顔で報告に来てくれました

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kuri(くり)

 

1/17(金)、第99回全国高校ラグビー大会で優勝をした「桐蔭学園高等学校ラグビー部」のみなさんが、林市長に優勝報告をするために横浜市庁舎を訪れました。

同学園の岡田校長、ラグビー部の藤原監督、伊藤主将をはじめとした選手とが入ってくると、集まっていた市職員のみなさんが拍手で迎えます。IMG_1507

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林市長には、単独優勝を成し遂げたことを笑顔で報告。

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たくさんの大人に囲まれて、ちょっと緊張の面持ちの伊藤主将も「横浜市、ラグビー界に貢献していきたい」と話してくれました。
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代表で伊藤主将が挨拶
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優勝旗が横浜市青葉区に!うれしいですね♪IMG_1524

「ラグビーを通して、熱く青春を生きているみなさんはすばらしいですね!」と林市長も嬉しそうでした。

最後は全員ガッツポーズで記念撮影。
みんな爽やかなラガーマン! かっこよかったぞ~

IMG_1543これからの皆さんの活躍から目が離せませんね。

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地元・桐蔭学園が全国高校ラグビーで初の単独全国優勝!ワールドカップ級の戦いをワンチームで応援

2020/1/9

桐蔭学園内パブリックビューイングで決勝戦を応援してきました

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こんにちは。スタッフのchikaです。
地元・青葉区のうれしいニュースをお届けします。

桐蔭学園高等学校が出場した、全国高校ラグビー大会決勝戦が1月7日(火)、大阪・花園ラグビー場で行われました。
青葉区にある桐蔭学園では、パブリックビューイングが行われるとのことで参加して来ました。ホールには学園の小学生から大学生の皆さんや先生方、ご父兄の方々でいっぱい!学園一体で応援している雰囲気が伝わってきました。

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桐蔭学園ラグビー部は1964年創部。部員は94人。昨年のワールドカップで大活躍した松島幸太朗選手もOBです‼東の横綱と呼ばれるラグビー名門校✨

対戦相手は奈良県の御所実業高等学校

両チームとも高校生とは思えぬ精度の高いプレー!前半ではどちらもキックを多用していましたが、流れに乗った御所実に0-14と大きくリードを許します。

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ペナルティーゴールを成功したものの、3-14で折り返し。一丸となって試合を応援する部員たちからも緊張感が伝わります(><)

現地応援席でも生徒さんや先生、ご父兄、OBなど、たくさんの方々が応援しています。
担任か教科の先生? 観客席が画面に映る度に生徒さんの笑いやどよめきが(^-^) 校内でのパブリックビューイングらしいアットホームな楽しい雰囲気にもなりました。

後半に入っても御所実の守りは堅い!しかし流れが大きく変わり、徐々に実力を発揮します。11点を追う猛攻撃を繰り返し、流れが変わった時間帯に鮮やかな走りやパスを生かします。そしてついに逆転‼︎さらなる追加得点も。

「当たり前のことが当たり前にできる!」と解説者も太鼓判を押します。いつも通りのプレイがここでできているのは、日々重ねて来た練習や数多くの大舞台での経験の成果なのでしょう。

その後はリードを守り切り、23-14で勝利‼️

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OBの松島先輩が活躍した10年度大会は東福岡と31-31で両校優勝でした。今回は7度目の決勝で悲願の単独優勝✨本当におめでとうございます!

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ノーサイドの瞬間、スタンドで涙ぐんでいた藤原監督。単独優勝に至るまでの思いもたくさんあったことでしょう。いろいろなことが走馬灯のように蘇ったとのこと。

“藤原センセイ”のお顔がアップになった瞬間、会場ではまたまた生徒さんたちの笑いが(^-^)

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そして藤原監督の胴上げ。監督冥利に尽きる瞬間ですね!

さすが力自慢のラガーマンたち! 監督は宙高く舞い上がります(^O^)/

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日々の努力が実を結ぶことを証明してくれた選手たち。学園のみんなも誇りに思っていることでしょう!会場では何度も大きな拍手が湧きおこりました。

スポーツをする子どもを持つ同じ親として、ここで浮かぶのがご父兄のお姿✨ここまでの道のりには私たちが想像できないようなご苦労もたくさんあったことでしょう。本当におめでとうございます!そしてお疲れ様でした!

未来の日本代表ってこうやって生まれて行くのでしょうね✨

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涙を抑えきれない選手たちを迎える御所実業高等学校の竹田監督。

鉄壁のディフェンス本当に素晴らしかったです!ゴールラインぎりぎりでも守り抜く姿はとても印象的でした。感動をありがとうございました!

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パブリックビューイングでは、学園全体がワンチームになれた素晴らしい時間を体験することができました。何もしていないのに力が入りすぎた体はカチコチになっていましたが💦また来年もこうやって集まれたら良いですね!

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桐蔭学園は運動部も文化部も大活躍しているようです。生徒さんたちみんなそれぞれの青春をエンジョイして欲しいな!と心から思いました。

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「港北みなも」の温浴施設で“ゆったり&ぐっすり”仮眠しちゃいました

2019/12/9

田園都市編集

港北天然温泉「ゆったりCOco」のリラックスコーナーがリニューアル

こんにちは。最近、寝不足気味で疲れがたまっている、 スタッフM子です…。
「港北みなも」の中にある「港北天然温泉ゆったりCOco」は、11/15に“ぐっすりCOco”、“ゆったりパーク”などのリラックスコーナーがリニューアル。「癒やされた~い」と思い、内覧会に行ってきました。

リニューアルした室内

人をダメにする「Yogibo」のクッション20個や、ハンモックがズラリ

西川のスリープマスター杉原さんから、快眠についてのお話がありました。施設内には、その西川の「日本睡眠科学研究所」が監修・開発した、30度の傾斜をつけた仮眠用ベッドが12台設置されています。「エアー」のマットレスで仮眠がとれる「ぐっすりCOco」は、日中に仮眠をとる事で疲労の回復や集中力のアップ、ストレスの軽減になるといわれているそう。夕方からぐったりしてしまう私みたいなタイプに、うってつけ。横になってみると、ふ~っと意識が遠のいて………zzz

ぐっすりココアップ

ゆったりした後には、快眠メニューの試食が。身体が温まってから冷えてくる時に眠気がおきるので、お鍋のメニューがおススメらしいですよ。生姜はもちろん、トウガラシも良いとか。
今回は、チゲ鍋うどんをいただき、すっかりポカポカに!

快眠鍋

ほかにも快眠メニューがいろいろ。

快眠メニュー

お風呂に浸かって、仮眠をとって、快眠食を食べて帰れば、きっとぐっすり眠れるでしょうね。次はプライベートで来て、癒やされたい~

ココランド キッズスペース

キッズも楽しめるココランドエリアもあります。スペースも広々。休日にパパと一緒にくるキッズが多いそうです。

キッズ壁には秘密基地みたいな

これは、「押し入れBOX」。この中に入ると、キッズたちはおとなしくなるそうですよ。秘密基地にいる気分になるのかしら。

1人でふらっと来てもOK、ファミリーで楽しんでもOKなこの施設。人間にとって、「眠り」って本当に大切なんだな~と実感したひとときでした。

【港北天然温泉 ゆったりCOco】
◇横浜市都筑区中川中央2-7-1、港北みなも3階
◇浴室、露天風呂、炭酸泉、家族風呂、岩盤浴、ジャグジー、サウナ、ミストサウナ、シャワー、ロッカールーム、レストラン、リフレッシュサロン、リラクセーションルームなど
https://www.sportsoasis.co.jp/coco/

 

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南町田グランベリーパーク まちびらき テープカットセレモニー

2019/11/13

IMG_9819「スヌーピー・ルーム」のイメージ(©Peanuts)

11/13(水)、「南町田グランベリーパーク」がいよいよ “まちびらき”。

商業施設「グランベリーパーク」内で “まちびらき テープカットセレモニー”に行ってきました。

オープニングアクトとも言うべき素敵なハーモニーを聞かせてくれたのは、「南町田グランベリーパーク」に最も近くにある「町田市立鶴間小学校」の6年生、78名。

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「星の大地に」を合唱してくれました。

そして、町田市出身の「TUBE」ギタリスト春畑道哉さんが登場!

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「南町田グランベリーパーク」のテーマソング“Promised Land”をなんと生演奏!
会場には多くのファンが集まり、黄色い声援が聞こえましたよ。

この“Promised Land”は、生まれた時から「TUBE」で活躍するまで町田で過ごした春畑さんへ町田市長から直々にオファーがあり、作曲した曲。
「南町田グランベリーパーク駅」の駅メロとしても、今日からリリースされました。

9777左から、町田市長・石阪さん、東急株式会社 取締役社長・高橋さん、株式会社ソニー・クリエイティブプロダクツ 代表取締役・長谷川さん、衆議院議員・小倉さん

主催者と来賓の挨拶の間には大粒の雨が降ってきましたが…

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スヌーピーが登場した途端、雨が上がりました!
「南町田グランベリーパーク駅」の発車ベルとともに、無事にテープカット。

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春畑さんも交えて、最後にフォトセッション。テープカットセレモニーは終了となりました。

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そして、商業施設「グランベリーパーク」は、開業初日から大賑わい。

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すばらしい南町田の “まちびらき”となりました。

以上、営業担当のMがお伝えしました~

グランベリーパーク
町田市鶴間3-4-1
https://gbp.minamimachida-grandberrypark.com/

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川瀬賢太郎氏が神奈川フィル2020年度の演目・指揮者を発表

2019/10/23

田園都市編集

miyama

編集長の豆蔵です。

先日、神奈川フィルハーモニー管弦楽団の記者発表に行ってまいりました。来年、神奈フィルは創立50周年。オリンピック開催とも重なる年に、音楽でも大きな盛り上がりを見せそうです。

説明は、常任指揮者として7年目を迎える、川瀬賢太郎氏。同氏によると、「神奈フィルの特徴は、古典音楽が特に得意」とのこと。

これまで、ハイドンを4年間続けてやって来た中で「魔笛」を演奏したときは、特にそれを感じたそう。「山あり谷あり、いろんな時期が僕とオーケストラの間にもあったが、悪い時にもとことん話し合った。その時にこそ、人間的にも音楽的にも、意識の成長があったと思う。魔笛は、最初と1年後では雲泥の差があって、同じ曲でここまで違う演奏として昇華できたのか、と嬉しかった」
楽団創立50周年記念公演として、来年11月はマーラーの「千人の交響曲」を演奏。合唱メンバーには一般も公募するそう。興味をそそられます。

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そのほか神奈川フィルがお届けするのは…
■定期演奏会 みなとシリーズ <全9回>
川瀬賢太郎氏と特別客演指揮者・小泉和裕さんとの演奏会を中心に、クラシック音楽の真髄を伝える演奏を届けます。10月までは横浜みなとみらいホールで、以降は改修に伴い、2月は相模原市、3月は鎌倉芸術館で実施。
■定期演奏会 県民名曲シリーズ「オーケストラ・超名曲集」<全3回>
■定期演奏会 音楽堂シリーズ「モーツァルト+(プラス)」<全3回>
■特別演奏会 ベートーヴェンの第九交響曲 「合唱付き」<全3回>

詳しくはコチラへ。

そして、こちら神奈川フィルハーモニー管弦楽団では、応援マスコット「ブルーダル」。ピンズなどのグッズもあるんですよ、かわいい~。
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お得な定期会員になって、2020年はクラシックを身近にするのもステキかも…と思った豆蔵だったのでした。

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横浜老舗・ホテルニューグランドのクリスマスケーキのお味は?

2019/9/30

田園都市編集

miyama

新しく就任しました、リビング横浜・リビング田園都市のアラフィフ編集長こと、豆象と申します。よろしくお願いいたします!

さてさて、横浜就任初の最初のレポートは、老舗!ホテルニューグランドの「2019年クリスマス限定デザインケーキ」の記者発表です。9/28に、20代の営業担当のIちゃんといそいそと出かけてまいりました。

若いIちゃんは、「あっ、ココが有名なシーガーディアンですね!」と、重厚な雰囲気を醸し出すバーを覗いて、早くもワクワク感が止まらない様子です。記者発表は、まるでファッションショーのようにスタート。

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今年のテーマは「ノスタルジック」がテーマだそう。メインは、「クリスマスリースのパリブレスト~ピスタチオのクリーム」12,960円。
大きな赤いリボン(これもチョコレート!)が印象的で、マカロンやフルーツで飾り付け。ピスタチオクリームのグリーンも映え、パーティーで歓声が上がりそう!IMG_6072

そして、「ブッシュドノエル」5,940円。マロングラッセを砕いて練りこんだ上質なマロンのクリームがアクセント。IMG_6073

次は、「ベリーベリーベリー」4,860円。ブルーベリー・フランボワーズ・ストロベリーの3種類のムースを重ねています。ふわっとしたムースの口どけの後にカリカリっとした触感が楽しい。このカリカリ、クレープ生地を焼いてチョコレートと混ぜたものだそうで、私個人的にはこのケーキがとっても気に入りました。IMG_6070

 

そして、定番の「苺のショートケーキ」5号(15㎝)5,400円、7号(21㎝)11,800円。ニューグランドといえば、これ。リピーターもいるほどの定番です。私も昔買って親に喜ばれたなぁ…。ヨコハマ市民なら1度は食べてみなくちゃですね。IMG_6071

ちょっと早い気がするけれど、もう明日には予約受付がスタートしちゃいます。今年は横浜老舗の味、いかがですか?

販売店舗:本館1階「ザ・カフェ」
営業時間:10:00~21:30
予約開始日:2019年10月1日(火)限定ケーキ3種は12月18日(水)までの受付、苺のショートケーキはお渡しの3日前まで予約受付
受取期間:2019年12月21日(土)~12月25日(水)
問い合わせ:045-681-1841

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健康と“未病”をテーマにした体験施設「ビオトピア」に行ってきました

2019/9/19

田園都市編集

“未病”の改善で生き生き健康に!

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kuri(くり)

9/13号「リビング田園都市」。もう読んでくれましたか?
※まだの人はこちらから読めます
1~3面で「アクティブシニアを応援!」を特集しています。その中のひとつ、健康と“未病”をテーマにした体験施設「ビオトピア」に取材に行ってきました。
“人生100年時代”と言われている今。神奈川県では、未病についてさまざまな情報発信、事業を推進しています。

【未病とは?】
人の健康状態は、ここまでは健康、ここからは病気と明確に区分できるわけではなく、健康と病気の間で連続的に変化しており、その状態を「未病」といいます。「未病」を改善するには、特定の病気になってから治療するのではなく、将来のために、普段の生活において自分の心身の状態を把握することが大切です。※神奈川県HPから

取材日は、まだ猛暑まっただ中の日。小田急線の新松田駅を降りると、ジリジリと真夏の太陽が照りつけていました。そこからバスで、未病バレー「BIOTOPIA(ビオトピア)」へ。
到着するとそこは、なんと東京ドーム13個分の広い敷地。鳥のさえずりが聞こえる癒やしの環境です。思わず深呼吸~~

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施設のコンセプトは「運動」「食」「癒し」の3つ。まずは、自分の体を知るチェック体験「me-byoエクスプラザ」へ。

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ここでは、ゲーム感覚で体を動かして、自分の体力を知ることができます。
30秒間立ったり座ったり、1分間片足立ちでバランスを取ったり、自分の歩く姿勢をチェックしたり…と、いろいろな体験ができちゃいます。大人だけでなく、子どももワイワイしながらチャレンジできますよ。

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横から見た自分の歩き姿がプリントアウトされて出てきます。ちゃんと歩いていたつもりが、姿勢が悪い…と反省
体を動かしてお腹が空いたので、レストランへGO!和食レストラン「瑞穂ノ里」1人鍋のビュッフェを味わいました。地元の食材がずらりと並び、どれも健康に良さそうなものばかり!肉、野菜をバランスよく取ることって大切なんだな~と改めて実感しました。お隣には、フレンチレストランもあります。

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IMG_9173お鍋の食材を好きなだけ!サラダやご飯、スイーツもあります
明るくて広々としたマルシェには、地元の特産品や、オーガニック商品がおしゃれに並んでいて、「へぇ。これおいしそう!」「これ、欲しいな」と楽しくお買い物ができます。
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建物の外には、自然豊かな広大な敷地が広がっています。木々の香り、風のにおいに癒やされます。5.4㎞のコースをゆっくりウオーキングできる「森のみち」は、ストレス解消と運動が両方できちゃいそう。
ドッグランもあるので、今度は愛犬を連れてこようかな!

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晴れた日には富士山、箱根、丹沢、相模湾も見渡せる「ビオトピア」。
詳しくは、https://www.biotopia.jp/でチェックしてみてくださいね!

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【中華街】秋の風物詩・ローズホテル横浜の中秋大月餅を見てきました!

2019/9/5

田園都市編集

こんにちは。
しましです。
★福島02

ローズホテル横浜の秋といえば、すっかりおなじみになったこの光景。今年も展示されたとうかがい、行ってきました!
正面玄関を入り、1階ロビー正面にデーンと置かれた、その名も「中秋大月餅」。聞きしに勝る大きさ。これは、もはや日本最大級だそうです!
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スタッフの方が手を広げて大きさを示してくださいました。まわりでは獅子たちが…、食べたいのかな?見守っているのですね、きっと

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展示の横では大きさクイズ実施中(上。直径と重さあてクイズです!)なので詳しくは取材を控えましたが()、中には竹炭入りの豆沙(とうさ)あんと塩漬けしたアヒルの卵(蛋黄・タンファン)700個がぎっしり。高さは7~8㎝ぐらい。約300人分もあり、とても重たそうです。これは重慶飯店が持つオーブンに入るぎりぎりの大きさとか。※クイズに正解すると抽選で宿泊券や食事券、中華菓子など豪華な賞品が用意されています
表面はクルミでかわいくデザインされ、「重慶飯店」の文字も正確に。
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9/13(土)11:30から先着300人に無料で配布

今年の中秋節は9/13(土)。それまでここに展示され、中秋節の当日11:30から、この大月餅を切り分けて先着300人に無料で配布してくれます。26回も続くこの企画はすでにファンも多く毎年長蛇の列が。まだ行ったこと見たことのない方、今年は出かけてみませんか。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ところで、どうして中秋節に月餅なのでしょうか。
それが驚くなかれ、日本では通年で売られている月餅ですが、もともとは中秋節の時期に食べるものなのだそうです!
「中秋節」は、中国では春節の次に大きな行事。国民の祝日にもなっています。十五夜に豊作を祝い、嫁いだ娘が唯一生家に帰る久しぶりに一家だんらんを楽しむ日で、別名「団円節」。満月はおめでたいことの象徴。満月をかたどった丸い月餅を中秋節の満月の夜に食べると幸せになるといわれています。

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売店にある豆沙蛋黄大月餅(8.5㎝)756円。このほか17㎝の豆沙蛋黄特大月餅3240円もあります。
切ると↓黒いあんの中に黄色い卵のコントラストがきれい!

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切り方が下手ですが、雰囲気を感じてくださーい!💦

この時期にいただく特別な月餅が中秋月餅。ローズホテル横浜の売店には、展示されている中秋大月餅のミニ版?ではないですが、良く見る一般的な大きさの中秋月餅もありました。こちらはこんなふうに放射状に切り分けてみなさんでどうぞ。

 

ローズホテル横浜の中秋大月餅

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