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絶品自家製ドレッシング。「トラットリア パッセジャータ」@中川

2018/9/8

田園都市編集
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こんにちは、編集部Kです。
今日は中川駅から山崎公園に続く遊歩道沿いにある、アットホームでかわいいお店「トラットリア パッセジャータ」をご紹介します。
若いシェフとそのお母さま(マダム)のお二人でやっています。平日の夜に行きました。
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なかなかおしゃれな店内です。この間のテレビドラマでも店内が使われていたそうです。
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ここに来ると必ず頼む「シェフの気まぐれサラダ」レギュラーサイズ(2人前)1500円。いろいろな野菜のほかに、鶏肉や、鴨肉、生ハムなども入っていて、これ一皿でもかなりお腹いっぱいに。実はドレッシングをかける前の画像なのですが、ここの手作りドレッシングは本当においしくて、「商品化されないんですか?」と毎回聞いてしまいます。いつもはマダムが「皆さまにそうおっしゃっていただくのですが残念ながら…」と答えるのですが、今回はなんと! 「買えますよ。実は予約販売なんですが」と。おお!なんとうれしい! 酸っぱくなく、変なクセもなく、とろっとしながら、絶妙な塩加減や甘さ加減のドレッシングなんです。さっそく予約しました。できあがりの電話がかかってくるのが待ち遠しいです!
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今回もハラペコだったので、アルコール抜きですぐにパスタを注文。まず「アンチョビとブロッコリーのガーリックオイル」1150円。ちょっとピリ辛で、予想通りのおいしさです。
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このお店はトマトソースのパスタが特においしいので一品は必ずトマトソースのものをチョイスします。「モッツアレラチーズのトマトソース」を大盛り(+300円で1500円)で。チーズとトマトソースがとろけあって、意外に濃厚なお味でした。
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ドルチェも食べたかったけど、パスタを大盛りにしたらかなり満腹になってしまったので今回はやめました。

ランチは「パスタランチセット」=サラダ(一口前菜三種と一口ピザ付き)とパスタとドリンクのセットが1300円とお得。
パスタは中盛り、大盛りが無料になります。デザートは+300円から。デザート盛り合わせ+550円。キッズランチセット(750円)もあります。
最近イタリアンづいているKでした。

トラットリア パッセジャータ
横浜市都筑区中川1-6-35中川カスケード1F
045-912-7001 <ランチタイム>11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
<ディナータイム>17:30~22:30(ラストオーダー21:30)
水曜定休
https://trattoria-passeggiata.on.omisenomikata.jp/

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