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一日だけの乾物大学@都筑区 みんなのキッチン

特派員No. 538
ゆかさん

みなさま、こんにちは!特派員のゆかです☆彡

秋は、イベントが多い季節ですね。

今回は、11月10日(土)に一日だけ行われる

乾物大学をご紹介します。

乾物というとわたしがイメージするのは、よく

スーパーでみかけるシイタケ・切り干し大根などです。

イカ

実は、このような乾物は自宅で簡単に作れるようです。

例えばお野菜なども天日干しするだけで、自家製乾物

が写真のように簡単にできます。

自家製乾物あれこれ

今回の乾物大学では、6名の講師の方が乾物を

いろんな角度から調理し、スパイスやスイーツなど

デモンストレーションでレクチャーしてくれて試食

もできるそうです。1講座からすべてお好きな講座

が参加できます。

どんな乾物料理ができるのか楽しみですね♪

20181110乾物大学フライヤーA5

今回は、メディアですでに活躍している

DRYandPEACEのお二人も講師で参加します。

「防災の時こそ、乾物を。」というテーマで参加します。

包丁・火も使わない調理方法気になりますね。

サカイさん

ぜひこの機会に参加し、乾物の世界を体験してみて

はいかがでしょうか。まだまだ、参加できます!!

当日には、乾物キットの販売も予定しているそうです。

カンブツ商品

世界&日本の乾物の活用でPEACEな世界に!

一日だけの乾物大学キャンパス「みんなのキッチン」

日 時 :11月10日(土)11時~16時開校

住 所 :横浜市都筑区茅ケ崎中央 36-5 エルドラー横浜6F

アクセス:横浜市営地下鉄センター南駅徒歩4分

各講座の詳細:http://dryandpeace.com/イベント予定

短縮URL https://goo.gl/H9EEq2

☆ お申込み・お問い合わせ:乾物大学事務局

一般社団法人DRYandPEACE info@dryandpeace.com

☆ 講座お申込みは、11月6日(火)までです。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 538 ゆか
明るく、元気で好奇心旺盛。本を読んだり旅行や体を動かすことが大好き。 人・場所・物など未知なる世界を自分のカラダを使って感じたことを発信 できればと思います。

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