こだわりが光る！ はずせない 「おいしい！ 専門店」～田園都市エリア編
- 2017/09/28 UP!
最近注目されている食パンなどの専門店。
田園都市エリアにもこだわりの「おいしい専門店」が！
食欲の秋にちなんで、編集部オススメの５店を紹介。
イチオシ商品もチェックしてね。
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オーガニックとナチュラル食品を中心に、ナッツやドライフルーツなど約200種類以上がそろいます。1ｇからほしい物をほしい分だけセルフサービスで買え、無駄がありません。搾りたてのナッツバター、オリーブオイル、国産ハチミツなども量り売りで！
別売りの容器に入れて贈り物にも。
ピーナッツバター（左／容器込み約600円）とプレミアムトレイルミックス（同約2500円）
店長の村上みどりさん
バルクフーズ センター南店
季節限定を入れると、約80種類以上のレパートリー。毎日その中から約15種類が店頭に並び、季節の果物などいろいろな味が楽しめます。個別包装なので手土産や差し入れに大量買いする人も。予約がオススメ。
手前から定番の抹茶、プレーン、チョコマーブル
店長の筑田かほりさん
素材そのものの味をダイレクトに味わってほしいと、味はプレーン一筋。きめ細やかでフワフワもっちりの食感、ふんわり優しい小麦の香り、ほのかに上品な甘みを感じる調和のとれた食パンに、遠方から訪れるファンも。電話予約がオススメ。
1日に約1000本の食パンを職人が丁寧に焼き上げます。レギュラー（2斤）サイズ（864円）のほか、ハーフ（1斤）サイズ（432円）も。自宅用、手土産用と数斤買う人多数！
手前／北海道成吉思汗（ジンギスカン）コッペ430円（数量限定）奥／木古内末廣庵の粒あんコッペ325円。フィリングはお菓子コッペ約20種&おかずコッペ約12種
北海道南部の木古内（きこない）町から誕生したアンテナショップ。同エリアの豊かな産物を活かしたコッペパンメニューが味わえます。ふんわり感が絶妙な「コッペ」は、パンの発酵時間が決め手。どのフィリングを挟んでも味を引き立たせるやさしい風味です。
社員の山口もなみさん
ファミリーセットSはもも＋むね約12個で約400g1000円
国産若鶏100％使用で臭みがなく、冷めてもしっかりした味付けでおいしい、と週3で買いに来る人も。砂肝は女性に人気。セセリ、なんこつなど専門店ならではの部位もあります。
「食べることが大好き！」という編集部員が、楽しくおいしく取材した編集後記は コチラ をクリック！
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- バーベキューにぴったりのシーズンですね！
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