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残暑を多国籍料理で乗り切る!!

特派員No. 244
ピヨさん

市営地下鉄中川駅から徒歩3分、ハウスクエア横浜のすぐそばに、デリカテッセン Vegidelig(べジデリ)があります。

 13_0826mise_1

シェフ(兼オーナー)はバングラデシュ出身で、2000年に来日後、9年間イタリアンレストラン、スペインレストランなどで修業したあと、中川でお店をオープンしました。

 

毎日20~30種類のこだわりメニュー

そのため料理のレパートリーは幅広く、店内に並ぶデリカテッセンも多国籍で毎日20~30種類もの料理が並んでいます。どれも色鮮やかで、食卓が一気に華やぎます。

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2種類のオリーブトマト煮329/100g  

 

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アボガドのチーズフリット170/1コ

毎朝、シェフの自宅そばの農家の方から畑で取り立ての野菜を仕入れて調理されているそうで、新鮮な野菜で作った料理を食べることができます。また、野菜の仕入具合によって、メニューの三分の一は日替わりになります。

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和風ハンバーグ168/1コ

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スパニッシュオムレツ150/1コ

バングラデシュはカレーが有名で、たくさんあるカレーメニューの中でも、おすすめはバングラデシュ原産のシナモンなど14種類の香辛料を使ったバングラデシュチキンカレーです。とてもスパイシーなのに、爽やかなカレーです。カレー好きな人は、一度挑戦してみてくださいね。

 

【Vegideli(ベジデリ)】

横浜市都筑区中川1-5-19

045-910-5673

営業時間11:00~19:00

定休日 水曜日

ブログhttp://ameblo.jp/vegi-deli

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 244 ピヨ
都筑区の住人になって20年近くになります。わが家の三姉妹と美容・健康・ファッションについてトークする毎日です。いろんな情報をアップできたらと思っています。

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