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たまプラーザに新名所!パン好きが集う『丘の上のパン屋』さん

特派員No. 594
ミニモカさん
  • 2018/05/16 UP!

パン屋さんの激戦区たまプラーザに、また一つ美味しいパン屋さんが誕生しました!
たまプラーザ駅からバスで10分の美しが丘西の住宅街に『丘の上のパン屋』さんはあります。

たまプラーザとは思えない立地とステキな外観が早くも話題のパン屋さん

その名の通り、緑が溢れる住宅街の丘の上にポツンとあって、まるで絵本から飛び出したような可愛いパン屋さん。
ネーミングもどこか懐かしく、ホッとする感じ。

階段を上りながら、期待感が増します!

オープンしたばかりなので、お祝いのお花がたくさん飾られています。
さあ、いよいよドアを開けますよ!ドアの外までパンの甘い香りが!!
パン好きにはたまりませ~ん!

オーナーは実力派パン職人!今は一人でパンを焼いています

pan1

『丘の上のパン屋』さんのオーナー黒沼さんは、鷺沼の『ビゴの店』、池袋のパンが美味しいと有名なビストロ『ラシーヌ』で経験を積んだ実力派のパン職人さんです。もうその華麗なるキャリアを聞いただけで、期待値がさらに上がります!
パン屋さんの激戦区にどうして参戦したのか?気になっていたのですが、黒沼さん、ココ、たまプラーザが地元でした。
この地で独立してパン屋さんを開業するのは、自然な流れだったようです。

食材にこだわっています!地元愛は食材にも

食材にはとことんこだわっているとの事です。
地元の青葉ファームで収穫したばかりの野菜を使ったパンやこだわり食材を使ったパンが魅力!

地元の青葉ファームで収穫されたばかりの無農薬の野菜たち。


千葉県君津市の宮本農業さんの小糸在来という大豆を使ったパン


美味しいクロワッサンは、早くも『丘の上のパン屋』さんの看板商品!
『丘の上のパン屋』さんの電話番号の下4ケタは、9683=クロワッサンになっています。マストバイですよ!!


デニッシュ系。どれも美味しそうで迷ってしまいますね~♪


ミニモカのおすすめパンは、黒糖レーズンパンとオレンジシュガー!
特にオレンジシュガーは口の中にオレンジがジワジワと広がる感じ。小さいので120円!
お値段以上の満足度!見かけたら試してみてくださ~い♪


定番ですが角食パンも絶品!ふわふわで美味しい~♪そのままでも。トーストしても。食パンの焼き上がり時間は9時~10時頃です。早めの来店がおすすめです。

緑溢れるテラス席は、まるで避暑地みたい!


座席は少ないですが、テラス席では、買ったパンを食べることができます.
ワンちゃん連れにも嬉しい!

さいごに

『丘の上のパン屋』さんのパンたちは、全体的に少し小さめです。だから沢山の種類を楽しめま~す!
今は、オーナーが一人でパンを焼いているので、提供できる数に限界があります。
もし色々なパンを選んで買いたいのであれば、午前中の来店がおすすめです!

将来的には、ランチの提供もしていきたいとの事。
ランチも楽しみですね~♪
早くも口コミでじわじわと広がり、たまプラーザの新名所?!
今後も『丘の上のパン屋』さんから目が離せません!

■丘の上のパン屋
神奈川県横浜市青葉区美しが丘西3-8-8
045-530-9683
OPEN 火〜日 / TIME 8:00-18:00
定休日 月曜日(祝日の場合営業、火曜日休み)
https://www.okanouenopanya.com/

この記事を書いた人特派員No. 594 ミニモカ
田園都市沿線暮らし25年の田園都市LOVER。緑が多く、のんびりとした雰囲気のこのエリアが大好き!

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