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絶品イタリアンとデザインカプチーノが楽しめる【ALBERO(アルベロ)】@青葉台

特派員No. 592
西瓜糖さん
  • 2018/09/12 UP!

こんにちは。西瓜糖です。
青葉台周辺にある評判のよいイタリアンは行き尽くした感があるのですが、
今回は以前からとっても美味しいという評判を耳にしながら行ったことのなかった
桜台の【ALBERO】へGO!

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青葉台から10分ほど。桜台団地入口交差点の近くです

なぜとっても美味しいと耳にしつつ行ったことがなかったかというと……
【ALBERO】が入る前、そこにはとてもかわいい雑貨屋さんがありました。小さな娘を連れてベビーカーを押し押し通う憩いの場でもあったのですが、そのお店が突如なくなり悲嘆にくれる日々が続きました。だからそのあとに入ったお店にはなんとなく足を踏み入れづらかったのです。この気持ちわかっていただけますでしょうか。

でも、時は流れたことだし、えいっと扉を押してみました。IMG_1490[1]

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広々としていて、ポップでくつろげそうな雰囲気です。
そして、大好きだった雑貨やさんの名残もちらほら……涙

1300円のランチには、食前食後にドリンクがつきます

1300円のランチを頂きました。
食前食後にドリンクがいただけるなんて最高!
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暑かったのでまずはアイスティーで喉を潤しました。
苦みが効いていて本格的。
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続いて前菜がやってきました。
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つめたいジャガイモのスープやダイコンの酢漬けのようなもの。クスクスにオムレツに……どれもさっぱりとしておいしい!夏にぴったりの前菜だと感じました。

さーて、メインのパスタが楽しみ愉しみ!

 季節感あふれる独創的なパスタが登場!

私は「美濃けんとんのラグーのフェットチーネ」を注文しました。手打ちのパスタがもちもち。
クリーミーだけどあっさりしていて、豚肉の旨味が口に広がります。
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こどもが注文したのは「トマトの冷製パスタピスタチオジェラート添え」
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ジェラートの乗ったパスタを初めて頂きました。濃厚なトマトソースにピスタチオジェラートのほのかな甘みがマッチしていました。お皿まで冷えていて、真夏にはピッタリです。これ、ほんとにすっごくおいしかったです。来年またぜったいに食べたいなぁ。

食後のドリンクにはデザインカプチーノを

さて、【ALBERO】ではデザインカプチーノの講座も行っているとか。
エスプレッソについての講座から試飲・実技までバリスタの資格をもつシェフが指導してくれるそう。セミプロの方もよく受講されているようです。
もちろん家族三人そろって。プラス100円のデザインカプチーノを頂きました。
まずはわたしの猫ちゃん♡
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アザラシ♡
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犬♡
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あーかわいい。。一生懸命かき混ぜないで飲もうと試みましたが…店員さんに「混ぜた方がおいしいですよ」といなされ、やむなく混ぜ混ぜ。
ふわふわの泡に濃い目のエスプレッソ。しっかり熱くて(ぬるいのは嫌なんです)おいしかったー!

今までこなかったことを激しく後悔!きっと旬を大切にしているレストランだと思うので、季節のお料理を食べに、またすぐ伺います。秋はどんなパスタがたべられるのか、楽しみです。

bar ALBERO(アルベロ)
横浜市青葉区桜台26-1 第三アサキビル 1F
Tel: 045-988-6533
http://www.albero.biz/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 592 西瓜糖
一度は飛び出した青葉区に出産後また住んで10年の主婦です。 趣味は電動自転車での美味しいもの楽しい事探し。まずは、写真を撮る前に食べ始める癖をなんとかしなくては!

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