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目にも身体にも美味しい♫養生フレンチで身体を整える【鷺沼】

特派員No. 596
凪-nagi-さん

いきなりぐっと涼しくなりました。季節の変わり目は、ついつい体調を崩しがちな時季ですね。

そんな中、ちょうど久しぶりに鷺沼/宮前平の住宅街にひっそりと佇む、身体に優しいフレンチのお店En Condition(アンコンディション)へ行ってきました!

こちらのお店はシェフが管理栄養士の方と考案したメニューがいただける【身体をケアする】フレンチレストラン。
一品一品が美しく美味しいだけでなく、必要な栄養素やバランス、身体への作用が緻密に計算されており、
“コンディションを整える”お料理が、良心的なお値段で(!)いただけるんです♫

salad

食材も、お野菜は自家菜園でとられたお野菜やとても美味しい自家製パンがいただけます。

月々のテーマが設けられており、9月は
『疲労回復!~残暑を元気に乗り切ろう!』まさしく!

メニューにはそれぞれのカロリーと栄養素も明記してあります。

menu

…ということで、さっそくこの日のメニューをご紹介♫

まずはアミューズ。長芋と豆乳のジュレを、フレッシュジュースといただきます♫

aperitif

一口で、優しさが伝わってくるお味です。長芋は滋養強壮に良く、ムチンという成分が風邪予防にも良いそう。ふむふむ…と嬉しい情報ですが、食べてる時はなんのその、『美味しい!』の一言につきます。笑

お次は、前菜です。白レバーと赤ピーマンのムース*

salad

こちらの二種のムース、ふわりととても軽いながら素材の味がしっかり香ってとても美味しかったです!パンがついつい進んでしまう…!

bread

こちらが自家製のパン。黒豆パンと、おからと豆乳のパンの二種でした。美味しくてついつい食べ過ぎてしまいます。お料理とも合いますが、奥に写っている自家製『コンディションソース』を付けてもよし、美味しいからこそシンプルにそのまま食べても、オリーブオイルと食べても美味しくて…ついつい、色々な食べ方で味わってしまいます。お土産に購入して帰ることもできますよ!

スープは、モロヘイヤのスープ。身体に優しい♫
冷製と温かいスープが選べました。カレーの香りがほのかに香り、ぺろっといただいてしまいました。

soup

メインは、コースから選べます。
私は今日は、こちらの看板メニューである『イベリコ豚のスープパングラタン』をいただきました♫

IMG_20180921_134943

一緒に行った家族はお魚料理を。どちらもお野菜もたっぷりで。美味しかったです♫

main2

最後は、デザート!

実はこの日はお祝い事があったので、お願いしたところプレートにメッセージを書いてくださいました。ありがとうございます♫

dolce

ランチ・ディナーとそれぞれ1日4組限定の完全個室なのでファミリーや子連れでも行けるのもとても嬉しい。ペット同伴可能なお部屋もあるそうです!

お子様用のコースや、離乳食(パン粥/¥500)もメニューに載っていました。
多分に漏れず美味しくて、ちょっと贅沢…!?

baby

こちらは今回お料理をいただいたお部屋。一軒家を改装された店内は、一階から三階まであります。他のお部屋からもお子さんの元気な声や、お祝い事のような拍手が時々聞こえてきて、温かい気持ちになりました。

room

一流フレンチシェフが【身体のために】ご用意してくれたお料理をいただける、とっておきのお店。
少し体調を崩しがちな時こそ、行ってみませんか?

※予約必須のため、必ずインターネットやお電話で事前にご連絡差し上げてください♫

En Condition
神奈川県川崎市宮前区小台1‐6‐11
東急田園都市線鷺沼駅より徒歩7分東急田園都市線宮前平駅より徒歩7分
TEL 044-862-8623
営業時間 ランチ11:30~15:00(LO 14:00)、ディナー17:30~22:00(LO 21:00)
定休日 木曜日
http://www.en-condition.com/index.html

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 596 凪-nagi-
好奇心旺盛でフットワークの軽い新米ママ。宮前区在住。ヨガやダンス、珈琲や甘いもの、そして空・花などの自然が好き。身近な情報や嬉しいコトを発信していきます!

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