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1ポンドも余裕?!みたけ台「ウッドストック」の炭火焼ハンバーグは絶品!
- 特派員No. 593
りおさん
- 2019/01/14 UP!
- 洋食
気付けば2019年がスタートしてから、半月が経ちますね!今年1本目の執筆となります、地域特派員りおです。
今年も魅力的なお店を発掘したり、地域の方達と積極的にふれあいながら、楽しんでいただける記事を書いていきたいと思います♪
今回は、絶品のハンバーグを見つけたのでご紹介します!!
駐車場も完備の炭火焼きハンバーグ店
ディナーに食べたいものを考えていた、とある日帰り旅の帰り道。
茨城県まで足をのばし、ランチにはボリューミーな海鮮ランチをいただいてきたので、ここはやはりがっつりジューシーなお肉が食べたいなと…☆
ネット検索をしていると「WOODSTOCK(ウッドストック)」という名前が出てきました。
どのサイトを見ても良い口コミしかない!!しかも、かなりの人気店らしい!
青葉台駅、藤が丘駅のどちらかも徒歩30分弱かかるようなので、レンタカーがある今こそチャンス♪ラストオーダーに間に合うかドキドキしながら向かいます。
駐車場は6台分置けるスペース有り。
お店近くにある駐車場は6台まで置けます
芸能人も多数訪れる、隠れた名店
店内に入ると左右に芸能人のサイン色紙がびっしりと並んでいます。
さらっと見ただけでも誰もが知る有名人ばかり!!
実はこちらのお店、小金井にあるお店の暖簾分け店で独立してから約30年もこの地で多くの人に愛されているのだそう。
厳選した牛肉のみを使用した100%ビーフのハンバーグで、シェフが1つ1つ丁寧に炭火で焼いた後に、お客さんの目の前で好みの焼き加減で仕上げてくれるというこだわり!!
レアでペロリと食べてしまえるという口コミから、レギュラー(170g)ではなく、ラージハンバーグ(300g)に挑戦!
大きさの違いを見たくて、もう1つは1ポンドハンバーグ(450g)を頼んでもらいました(笑)
お店手作りのオリジナルソースは、6種類の中から選べます。
1.デミグラスソース
2.おろしミックスソース
3.ガーリックソース
4.ジンジャーソース
5.トマトサルサソース
6.赤とうがらしソース
手前がガーリック、奥がデミグラスソース
どれもハンバーグにマッチしそうなので悩みましたが、1時間かけて作っているというデミグラスソースとブラウンソースにマッシュルームとにんにくの入ったガーリックソースに決定!!
あのお笑い芸人さんが昔から食べていた!?
このスープもまた絶品です!!
まずはコンソメスープが運ばれてきました。
ハンバーグ店のスープって、独特の旨味があるのでさらに食欲がわきます。
ふと壁に貼ってある新聞に視線を移すと…「斎藤さんだぞっ!!」で有名なトレンディエンジェルの斎藤さんが、なんと!お店を紹介していたのです。
記事の一番上:トレンディジェルの斎藤さんがお店を紹介しています!
青葉台が地元で、お祝い事がある時には家族みんなで食べに来ていたそうです。
「M-1」の予選前にも食べたというハンバーグは家族との思い出の味とのこと。美味しいものを食べながら、大切な家族とお祝い出来るというのは幸せなことですね!
斎藤さん、これからも頑張って下さい!!
…話が反れてしまいました(笑)
記事を読んでいたら、ラージハンバーグが到着。
見事なカットにすかさずシャッターを切ります!
俵型のハンバーグを真っ二つにカットして、仕上げに焼き上げてくれます。
私は、ミディアムレアでお願いしたのですが、レア仕上げでも良かったかなと思いました。鉄板がかなり熱々なので、カット後にもしっかり焼けるのです。
アツアツジューシーハンバーグをいただきますっ!!
1ポンドもペロリと食べれてしまう美味しさ!!
そして、1ポンドハンバーグも来ましたよ~!!
写真だと大きさの違いが伝わりにくいかも?!1ポンドハンバーグ
やっぱり比べてみると迫力が違います!
しかし、ジューシーでありながらも、脂がしつこくないので程よいあっさり感でペロリと完食。
女性でもラージサイズを余裕で食べてしまえるという書き込みに納得でした。今まで食べてきたハンバーグの中でNO.1かもしれません。新規開拓してみて良かった!と思える絶品ディナーに出逢えました☆
他にもリブロースステーキやハンバーグとのコンビセットなど、メニューも豊富なので、お好みのメニューを探してみて下さいね!
素敵な店内の雰囲気♪
店内は、木のぬくもりが心地良いウエスタン調で、広すぎず、落ち着きのある空間です。
若いスタッフの方達の気遣いもとても良かったです!!
まとめ(スタンプカードもあります)
2,000円ごとに1個押してくれるスタンプは、10個貯めると500円引きしてくれるそうで、有効期限は1年間。
ポイント貯めるぞぉ~っ!!!
今度は、リーズナブルと好評のランチタイムに行ってみたいと思います!
雰囲気、味、クオリティ、接客全てにおいて大満足のお店でした。
おまけ~京都旅行~
新年から京都へ行ってきました。京都自体、3年ぶり位ですが、今回は初めての嵐山ということで、温泉や竹林、山など自然をめいっぱい堪能してきました。
テレビでしか観たことがなかった、渡月橋は雰囲気があり、とても美しかったです。
京都 嵐山にある渡月橋
今年も色々な地域へ旅行したいと思っているので、こうしておまけとしてちょこっとご紹介させていただくかもしれません(笑)
皆さんにとって実りある2019年になりますように…☆
今年も宜しくお願い致します!!
◆WOODSTOCK(ウッドストック)
◆横浜市青葉区みたけ台23-4 ユービルみたけ台 1F
◆045-971-2262
◆ランチ:11:30~14:30
ディナー:17:30~21:30
(定休日前日は、21:00(L.O)となります)
◆東急バス 青01 みたけ台小第二 徒歩2分
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください
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- この記事を書いた人特派員No. 593 りお
- 知らない場所・お店・人と出逢い、好きが増える瞬間が幸せ。ご縁があって住み始めたこの地域で、人と人との懸け橋となるよう発信します!
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